Постодиплостомоз рыб: описание болезни, можно ли есть зараженную рыбу
Прилавки рынков и магазинов радуют глаз: морская и речная рыба разных пород представлена в изобилии – свежая, мороженная, копченая, соленая, консервированная… Рыбу даже можно купить прямо у рыбаков: если Вы ехали по трассе Барнаул – Горно-Алтайск, наверное, видели огромных вяленных лещей, висящих на перекладинах. Однако мало кто знает, что в одной такой рыбине может находиться до 7000 личинок описторхов. Личинки эти в рыбе не заметны – они микроскопичны, но опасность от этого меньше не становится… Нам, жителям Западной Сибири, об описторхозе надо знать всё, ведь мы живем в самом напряженном очаге описторхоза на планете.
Итак, рыбы повинны в том, что люди болеют описторхозом. И не просто рыбы, а речные рыбы карповых пород – лещ, карась, карп, сорожка, чебак (язь), линь, пескарь, гольян, жерех и т.д. В некоторых водоемах Западной Сибири вся карповая рыба заражена описторхозом. По внешнему виду рыба выглядит нормально, так как личинок можно обнаружить, если под микроскопом просмотреть мышечную ткань рыб.
Моя знакомая заразилась описторхозам в гостях – не смогла удержаться при виде аппетитного вяленого леща. На следующие сутки она почувствовала тошноту и дискомфорт в животе. В это же время поднялась температура. Через неделю, не почувствовав улучшения, пошла к врачу. В общем анализе крови у заболевшей женщины нашли повышенное содержание эозинофилов. Как часто делается в таких случаях, врач назначил лабораторные анализы на гельминтозы, в том числе методом ИФА (иммуноферментный анализ). В сыворотке крови обнаружился высокий титр антител к описторхам. После лечения билтрицидом все симптомы прошли.
Об этом случае я рассказала однажды на лекции. Когда я закончила, ко мне подошла одна из слушательниц. «Мой муж – рыбак. Мы всю зиму едим вяленную рыбу. Можно я принесу ее на анализ?» – спросила она. На следующий день дама принесла в паразитологическую лабораторию совершенно сухую рыбешку. Рыбку на 2 дня замочили, а потом, зажав отрезанный кусочек мышцы между двумя стеклами, просмотрели под микроскопом – и нашли живых личинок описторхов! Рыба была завялена осенью, а анализ проводился в январе. Позже, у всех членов этой семьи обнаружился описторхоз, который протекал почти безсимптомно.
Как же не заразиться – совсем не есть речную рыбу. Способы обеззараживания просты – рыбу нужно варить или жарить достаточно долго (20мин.). Раньше считалось, что вымораживание в бытовом холодильнике может обезвредить личинок описторхов, но потом один из исследователей не обнаружил, что даже на 3 неделе заморозки личинки остаются живыми. Они погибают только при очень низких температурах! Именно поэтому в Санитарных правилах теперь прописаны такие режимы заморозки рыбы: 32 часа при -28 градусах, 14 часов при -35 градусах, 7 часов при -40 градусах. Низкотемпературные холодильники должны быть на всех рыбоперерабатывающих предприятиях.
Описторхоз – опасное заболевание, ведь чаще всего поражается жизненно важный орган – печень (реже – поджелудочная железа). Именно туда проникают личинки описторхов, если Вы съели зараженную рыбу. Личинки прикрепляются к стенкам желчных протоков печени – и через 3 месяца вырастают до 1 см. Так как человек может подзаражаться описторхозом многократно, число паразитов в его организме может достигать 40 000 экземпляров. Причем, описторхи – долгожители среди глистов. Если не лечиться, они живут 30 лет! При большом скоплении описторхов желчные ходы забиваются ими – и появляется желтуха. Такие случаи у нас встречаются. Кроме того, в течение всей своей долгой жизни паразиты выделяют токсины, которые могут вызвать рак или цирроз печени.
Диагноз ставится при обнаружении яиц описторхов в фекалиях больного или при обнаружении антител к описторхам в сыворотке крови. Сейчас описторхоз лечиться легко (курс лечения билтрицидом рассчитан на 1 день), но лучше лечиться в больнице, так как одновременно с назначением препарата проводят процедуры, чтобы удалить погибших описторхов из печени.
Итак, нашу речную рыбу надо есть с осторожностью – варите уху или жарьте рыбку в течение 20 минут. Остальные способы приготовления (копчение, посол, просушка) не убивают возбудителей описторхов.
Кошки и собаки тоже болеют описторхозом.
Неслучайно одно из названий описторха – кошачья двуустка
О других рыбных паразитах
Кроме личинок описторха в рыбе могут находиться и другие опасные паразиты. Несколько слов скажем и о них.
В речной рыбе нередко бывают личинки широкого лентеца, который вызывает дифиллоботриоз. Правда, в отличие от описторхов, эти личинки довольно крупные – выглядят они как белые червячки до 1 см длиной. Внимательный человек заметит – и есть столь непривлекательную рыбу не станет. Если заражение всё-таки произойдет, то у человека через 3 месяца в кишечнике вырастет огромный – до 10 метров – ленточный червь. Присутствие его заметно – у больного человека при дефекации будут выходить белые ленты (обрывки это паразита). Лечится это заболевание (дифиллоботриоз) также как описторхоз – билтрицидом. Только дозировка препарата другая и госпитализации больного не требуется: выпил дома препарат – и здоров. Опасны щуки, ерши, налимы, окуни, а также икра этих рыб.
В Горном Алтае есть разновидность дифиллоботриоза (чаечный лентец), но заражаются люди им редко, так как личинки чаечного лентеца находятся не в мышцах рыбы, а в кишечнике, который при потрошении рыбы удаляется. За время моей практики я всего дважды встречалась с больными дифиллоботриозом – оба случая были вызваны чаечным лентецом. Один из заболевших (чабан из Улагана) заразился при употреблении хариусов, зажаренных на костре. «Я надеваю рыбку на прутик, солю, и не пороша ее, жарю прямо на огне, а потом ем…» – рассказывал он. «Но ведь, чтобы заразиться, надо съесть кишечник рыбы!» – удивилась я. «Ну, я живот у рыбы обсасываю. Там самый жир!» – признался любитель рыбы, который вместе в жиром проглотил личинку лентеца…
На Дальнем Востоке в речной рыбе находится двоюродный брат описторха – клонорх, который поражает тоже карповую рыбу, живущую в бассейнах рек Амура и Уссури. Там же можно в рыбе встретить еще одного паразита, опасного для человека – метагонимуса.
Большой спектр паразитов бывает в морских рыбах. Чаще всего люди видят личинок селедочного червя – когда в селедке или другой морской рыбе (даже красной) обнаруживают свернутых спиралькой небольших белых червячков. Это анизакиды. Погибшие личинки вреда здоровью человека не приносят, но аппетита не прибавляют. Не так ли? А вот свежевыловленная рыба опасна. На Дальнем Востоке деликатесом является сырой рыбный фарш, приготовленный из красной рыбы. Хозяйки после посолки фарша видят, как анизакиды, словно травка, поднимаются из рыбной массы – и снимают живых червей ножом. Но горе, если удалят не всех – когда анизакида с рыбой попадает в рот человека и проглатывается, она способна внедриться куда угодно – в стенку пищевода или желудка, в миндалину. Проникая довольно глубоко, она вызывает страшную боль. Как правило, больные в этом случае попадают к хирургу, который удаляет внедрившихся личинок. Из-за опасности анизакидоза при промышленной ловле рыбы весь улов промораживается в холодильнике в течение 5 суток, чтобы анизакиды погибли. Добавлю, что если рыба сильно заражена личинками анизакид, ее бракуют.
Опасны ракообразные – раки, креветки, крабы, живущие в пресноводных водоемах Дальнего Востока и стран Юго-Восточной Азии. Если съесть их без термической обработки, они вызывают парагонимоз, протекающий с поражение легких, головного мозга и других органов. От этого заболевания больные нередко погибают. Пишу это, потому что сейчас наши люди выезжают на отдых за рубеж, пробуя без всякого страха экзотические местные блюда. Вряд ли они отдают себе отчет, что подобные кулинарные изыски могут иметь очень неприятные последствия для здоровья.
Совет один – рыбу и рыбопродукты можно употреблять только после термической обработки! А суши и роллы (с сырой рыбой) – не наша еда…
(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай, 2006—2015 г.
Все права на материалы, размещенные на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах.
При использовании материалов сайта необходима ссылка на источник
Адрес: 649002, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, проспект Коммунистический, 173
Тел.: +7 (38822) 6-43-84
Эл. почта:
Наш аккаунт в instagram: @rospotrebnadzor04
От какой рыбы можно заразиться описторхозом?
Так уже сложилось, что на нашей планете живёт множество различных микроорганизмов и бактерий.
Некоторые виды из них живут и в человеческом организме, мирно сосуществуя с ним и не вызывая никаких проблем со здоровьем.
Но есть и те, которые при попадании в наш организм ведут себя крайне агрессивно, вызывая нарушения работы органов, появление болезней и других негативных последствий.
Так, есть паразиты из рода описторхов, наличие в организме которых выливается в появлении тяжелого созвучного их названию заболевания – описторхоз.
На сегодняшний момент ученым известен единственный путь попадания личинки этого вида паразитов в организм человека – через употребление зараженной рыбы.
В статье мы разберемся, к употреблению какой рыбы нужно подходить с особой внимательностью, как понять, что она не заражена паразитами из рода описторхов и как правильно обрабатывать рыбу перед едой, чтобы избежать возможность заражения организма.
Кратко про описторхоз
Описторхоз – заболевание, при котором происходит поражение протоков печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Недуг распространен на территории России, Казахстана, Украины, а также стран Юго-Восточной Азии.
Редкие случаи зафиксированы в Европе и Северной Америке. Учитывая закономерности, распространено заболевание вблизи пресных водоемов.
На данный момент установлено, что заразиться могу люди и животные, употребляющие рыбу в качестве еды. Это происходит при употреблении рыбы, зараженной паразитическими плоскими червями из рода описторхов (Opisthorchis)
В первые в 1891 году паразитов обнаружил профессор Виноградов К.Н., при вскрытии трупа человека. В печени он увидел червя, который присосался к печени.
Вред для человека
Присутствие этого вида паразитов в организме человека вызывает немало проблем. Они способны втягивать в полость слизистую, защемлять её, вызывая нарушение целостности ткани и кровообращения. Проявить заболевания себя может ввиде желтухи и других симптомов, к примеру, повышения температуры, тошноты и др. В качестве профилактики можно пройти диагностику на описторхоз.
Наличие большого количества как самих паразитов, так и их яиц может привести к замедлению или прекращению тока жидкости из-за нарушения тока желчи и секрета поджелудочной железы.
Виды рыбы
Чаще всего переносчиком заболевания является рыба семейства карповых: елец, язь, лещ, плотва, синец, красноперка, белоглазка, чехонь, голавль, жерех, уклея, верховка и другие.
В последнее время наличие паразитов наблюдается и у семейств окуневых (губан, окунь, зубатка, ёрш), осетровых (стерлядь, шип, осетр), лососевых (карельская форель, хариус, мускун, пелядь, белорыбица).
Заболевание поражает и хищную рыбу, к примеру, щуку или указанную выше пелядь (сырок). Остановимся на некоторых видах более подробнее, выясним как же они заражаются паразитами из рода описторхов.
Мускун
Жители севера любят употреблять данный вид рыбы в сыром виде. При путешествии в реки, этот хищник питается более мелкими рыбками, которые могут переносить паразитов. К сожалению, на глаз определить присутствуют ли паразиты в этой рыбе невозможно, поэтому правильная обработка рыбы просто обязательна.
Нельма и щука
Говоря о нельме, стоит отметить, что в основном она питается рыбами семейства карповых и окуневых, которые, как уже писали ранее, являются основными переносчиками паразитов. Только сложные исследования позволяет определить наличие в рыбе сторонних микроорганизмов, поэтому без соответствующей обработки перед употреблением рыбы не обойтись.
Щука заражается по той же схеме, при этом паразиты могут поражать также и её икру, что делает её употребление опасной, без правильной термической обработки.
Пелядь
Одна из наиболее популярных рыб севера России. По традиции множество жителей с детства употребляют ее в сыром либо малосольном виде, что увеличивает их шансы быть зараженными паразитами. Паразиты проникают в пелядь через моллюсков, мелких рыбок и рачков, которыми она питается.
Близко к правде утверждение о том, что пелядь, выловленная в загрязненных водоемах и не прошедшая термической обработки в 100% случаях является переносчиком описторхоза.
Стерлядь
Издавна принято считать, что данная рыба не может быть переносчиком паразитов. Однако, это не так. Загрязнение водоёмов и ухудшение их состояния из-за попадания фекальных масс, а также различных нечистот привело к тому, что вероятность найти яйца паразитов у стерляди выросла на 20% процентов.
Как узнать заражена ли рыба
Для выявления паразитов в рыбе используют несколько методов. Разберём их далее.
Физико-химический
При разложении рыбы происходит взаимодействие аммиака и соляной кислоты. В следствии этого образуется хлорид аммония. Его исследование позволяет понять в каких особях есть паразит.
Паразитологический
Использование микроскопа для исследования тканей мышц и подкожной клетчатки. В этом случае определяют наличие гельминтоза в случае присутствия личинок описторхоза.
Органолептический
В этой случае наличие заражения рыбы можно определить визуально по отклонению в развитии, ее размерам, весу, разрастании соединительной ткани. Воспользоваться таким способом получится только при довольно сильном заражении паразитами.
Санитарно-микробиологический
При нанесении на ткани рыбы разведённой розоловой кислоты, они должны окраситься в розовые цвета. Личинки паразита не изменят свой цвет, что и позволяет их выявить в теле.
Как правильно обрабатывать рыбу перед едой
Стоит отметить, что личинки паразитов достаточно устойчивы как к низким температурам, так и высоким, долго сохраняя свою жизнеспособность. Чтобы было понятнее, приведем следующие примеры:
Температура
Сроки жизни паразита
100 градусов выше нуля
Как можно увидеть, если вы хотите обезопасить себя от попадания паразитов в организм путём заморозки, придется в ожидании провести намного больше времени, чем выбрав путь высокой термической обработки.
Если вы хотите сделать копченую рыбу, то лучше выбрать способ горячего копчения, так как холодное требует дополнительной заморозки и засолки.
Для избавления от паразитов рыбу режут на небольшие куски и жарят на сковороде при температуре 100-120 градусов не менее 20 минут.
Для того чтобы не разносить паразитов по дому рекомендуется использовать для рыбы отдельные разделочные доски и ножи.
Так вы будете уверены, что черви не попадут на другие предметы, создав дополнительную угрозу заражения.
Также не рекомендуется давать сырую рыбу вашим питомцам. Конечно, они ее проглотят с большим удовольствием, однако, в дальнейшем именно через них, паразиты смогут попасть в ваш организм.
Соление
Правильное соление в данном случае будет выглядит таким образов:
- Пропорция соли к рыбе – 1 к 5.
- Перед тем, как засолить рыбу, выдержать ее в течение 2-3 дней в холоде при температуре минус 26-32 градусов Цельсия.
- Соль нужно нанести в несколько слоев.
- На вторую неделю засолку проводят обеззараживание рыбы.
Срок зависит от размера рыбы. Считается, что размеры рыбы до 25 см требуют срока в 21 день. Если рыба более крупная, то необходимо засаливать в течение 40 дней.
Заключение
Подведем итоги статьи, выделив главные моменты:
- паразитами из рода описторхов можно заразиться, употребляя речную рыбу, а также ту, которая для пропитания заплывают в загрязненные водоемы;
- описторхозу подвержены люди, а также животные, питающиеся рыбой;
- наличие паразитов в организме может вызвать в работе печени, желчного пузыря, току жидкости, секрета поджелудочной железы и т.д.;
- в основном переносчиками паразитов являются рыбы следующих семейств: карповые окуневые, осетровые, лососевые;
- в противоречие прошлым данным, ученые подтверждают возможность заражения паразитами и у хищной рыбы;
- для выявления паразитов в рыбе используют физико-химический, паразитологический, органолептический и санитарно-микробиологический методы;
- если у вас есть подозрение, всегда можно сдать анализ на описторхоз;
- паразиты довольно живучие, поэтому нужно с особой внимательностью относится к правильной обработке рыбы перед ее употреблением;
- есть три способа избавиться от паразитов в рыбе: термический, заморозка и соление;
- чтобы не разносить паразитов на другие предметы, присутствующие в доме, лучше для разделывания рыбы иметь отдельные ножи и доски.
Постодиплостомоз рыб
Постодиплостомоз – распространенное инвазионное заболевание рыб, регистрируемое как в естественных водоемах, так и в нерестово-выростных и прудовых хозяйствах. Характеризуется оно поражением кожи, мышц, искривлением позвоночника. Проявляется появлением на теле рыб черных пятен различной величины, откуда заболевание и получило первоначальное название – черно-пятнистой болезни. Эти пятна образуются в результате отложения черного пигмента в местах обитания личинок гельминта.
Возбудитель – метацеркарий дигенетического сосальщика Posthodiplostomum cuticola из сем. Diplostomatidaе. Метацеркарии грушевидной формы, длиной 0,7-1,5 мм и шириной 0,3-0,5 мм. Тело прозрачное, разделено на 2 отдела – расширенный передний и суженный задний. На переднем конце расположена ротовая присоска, на середине тела – брюшная. В задней части и среднего отдела находится фиксаторный железистый аппарат, округлый орган Брандеса с маленькими присосками. Метацеркарии локализуются на коже и подкожной клетчатке и заключены в цисты 0,6-0,9 мм в диаметре, окруженные скоплением черного пигмента. Половозрелые гельминты развиваются в кишечнике рыбоядных птиц.
Развитие. Половозрелые трематоды в кишечнике рыбоядных птиц цапель (серая, рыжая и желтая) и квакш – выделяют яйца, которые с пометом птиц попадают в воду. Яйца овальной формы, размером 0,07х0,09 мм, крышечкой на одном конце. В воде в яйцах развиваются личинки – мираиидии, которые со временем выходят из них. Сроки развития яиц зависят от температурных условий. В весенне-летнее время они развиваются за 7-10 дней, осенью за 2-3 недели. Мирацидии внедряются в промежуточного хозяина – брюхоногих моллюсков сем. Planorbidae (Р. planorbis, Р. carinatus) и развиваются в них путем бесполого размножения. Вначале мирацидий превращается в материнскую спороцисту, а затем образуются молодые дочерние поколения редии, из которых образуются хвостатые церкарии. Они выходят из тела моллюска и внедряются во второго промежуточного (дополнительного) хозяина – в рыбу, где вскоре превращаются в метацеркариев. Сроки развития личинок гельминта зависят от температуры воды, вида и возраста моллюсков и продолжаются до 75-95 дней. Зараженную метацеркариями рыбу поедают рыбоядные птицы, в кишечнике которых метацеркарии через 3-7 сут достигают половозрелой стадии и начинают откладывать яйца и инвазируют водоемы.
Эпизоотологические данные. Болезнь регистрируется главным образом в водоемах юго-западных районов страны, где больше обитает цапель. Заражение рыб происходит преимущественно в весенне-летний период, что связано с развитием возбудителя. К постодиплостомозу восприимчивы разные виды пресноводных рыб – более 60 видов: карп, сазан, лещ, плотва, белый амур, толстолобики, красноперка, чехонь, вобла, тарань, густера, окунь, белоглазка, голавль, подуст и др. Большинство этих видов рыб имеют промысловое значение. Наиболее чувствительны к заболеванию мальки и сеголетки этих видов рыб. Первые признаки болезни – появление на коже черных пятен обнаруживаются уже у 10-12-дневных мальков. При интенсивном заражении отмечается их гибель. Интенсивность инвазии с возрастом рыб увеличивается. В отдельных хозяйствах пораженность рыб достигает 85-100% при интенсивности 150-250 и более черных пятен на теле. Инвазированных рыб можно обнаружить в водоемах в течение всего года. Источники инвазии – зараженная рыба, моллюски и цапли, инвазирующие водоемы яйцами гельминта.
Метацеркария дигенетического сосальщика Posthodiplostomum cuticola
Симптомы. У рыб в местах внедрения метацеркариев отмечаются точечные кровоизлияния, темные пигментированные пятна, которые затем превращаются в небольшие черные бугорки, представляющие собой соединительно-тканную капсулу. Внутри последней находится метацеркарий и черный пигмент – гемомеланин, являющийся продуктом распада гемоглобина крови и пигментных клеток (хроматофоров) кожи. По мере роста мальков черные пятна увеличиваются, достигая 1-1,6 см в диаметре и часто принимают разлитой характер, бугорки врастают в мышечную ткань. Пигмент откладывается вокруг капсулы с метацеркариями и не только с наружной, но и с внутренней стороны. Тело пораженных мальков деформируется, искривляется позвоночник, теряется гибкость, замедляется рост. Больные рыбы поднимаются в верхние слои воды, становятся слабыми и их легко выловить. Черные пятна на коже образуются в различных местах: на плавниках, жабрах, хвосте, спине, брюшке, боках, роговице глаз, на слизистой оболочке ротовой полости и др. Количество таких пятен насчитывается по нескольку десятков и даже сотен.
Патогенез. С момента внедрения церкариев происходит травматизация кожных покровов и мышечной ткани с образованием соединительно-тканных капсул вокруг внедрившихся личинок, что приводит к размягчению мышечной ткани и кожи. Нарушаются обменные процессы.
При поражении кожи и мышечной ткани резко понижается их эластичность и гибкость. Иногда отмечается и некротический распад сильно пораженных участков, что ведет к искривлению позвоночника. Зараженная рыба худеет, снижается ее темп роста и развития. Изменяется картина крови: понижается содержание гемоглобина и эритроцитов, возрастает количество моноцитов и нейтрофилов. Многочисленные черные пятна на теле портят товарный вид рыбы.
Диагноз легко поставить по обнаружению на теле рыб черных бугорков и пятен. Проводят микроскопию бугорков. С помощью пинцета и скальпеля извлекают из кожи соединительнотканную капсулу, вскрывают ее и извлекают метацеркария. Последний просматривают под микроскопом и устанавливают его вид.
Меры борьбы и профилактика. Лечение не разработано. Важнейшим профилактическим мероприятием является разрыв жизненного цикла возбудителя. Учитывая, что развитие гельминта происходит с участием моллюсков, профилактировать заболевание рыб можно путем уничтожении или резкого снижения численности моллюсков в водоеме. В прудовых хозяйствах применяют полный спуск воды и осушение прудов, содержат их без воды в зимнее время, проводят периодическое летование прудов. Проводят агромелиоративные работы: выкашивают растительность, проводят культивацию ложа прудов с последующим посевом трав. Дезинфицируют пруды негашеной известью, особенно заболоченные участки ложа, где больше всего обитает моллюсков. Занос моллюсков из головных и водоснабжающих прудов можно предотвратить путем устройства заградительных решеток. Снижение численности моллюсков в прудах может быть достигнуто регулированием водного режима. При быстром сбросе воды моллюски остаются на откосах прудов, после чего их собирают, а пруд снова заливают водой. Для предотвращения заражения рыб в выростных прудах их рекомендуется заливать водой за 10-12 дней до посадки мальков. Вышедшие из моллюсков церкарии к моменту посадки мальков рыб в большинстве своем погибают и опасность заражения снижается или полностью прекращается. За это время в прудах хорошо развивается зоопланктон – кормовая база для вселяемых мальков.
Хорошие результаты в борьбе с моллюсками дает подсадка в выростные и нагульные пруды черного амура, пищей которого преимущественно являются различные виды моллюсков. Снижая численность моллюсков; уменьшается и заболевание рыб. Для борьбы с моллюсками применяют различные химические средства. Ложа прудов обрабатывают негашеной известью 25-30 ц/га; хлорной известью – 500 кг/га; смесью негашеной и хлорной извести в виде известкового молока в соотношении 3:1 из расчета 28 ц/га; медным купоросом в концентрации 0,002 г/л; 5,4(1)-дихлорсалициланилидом в разведении 1:500000, 1:750000. Ложа прудов обрабатывают осенью после отлова рыбы или весной до зарыбления прудов. Отлов в водоемах (озерных рыбных хозяйствах) малоценных видов рыб, зараженных диплостомозом, приводит к снижению численности зараженных рыб. а следовательно, рыбоядные птицы имеют меньшую возможность поедать зараженных рыб. Наконец, разрыв жизненного цикла паразита может быть осуществлен путем снижения численности хозяев – рыбоядных птиц на водоеме. Это осуществляется путем отпугивания птиц, недопущения гнездования их на прудах.
Литература: Справочник по болезням рыб. Под ред. В.С. Осетрова. М., «Колос», 1978 – 351 с.
XI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум – 2019
ГЕЛЬМИНТОЗЫ РЫБ: ВЕТЕРИНАРНОЕ И МЕДИЦИНСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ.
- Авторы
- Файлы работы
- Сертификаты
Мясо рыбы необходимо для нормальной жизнедеятельности организма человека. Оно мало в чём уступает по своей питательности говядине и птице, оно быстрее и лучше усваивается нашим организмом. В своём составе рыба содержит все незаменимые аминокислоты, полноценный белок и насыщенные жирные кислоты, кроме того в рыбе есть жизненно важные макро- и микроэлементы и масса витаминов, особенно группы A, B и D. Они способствуют нормальному развитию организма, помогают нам сохранять молодость и ясность ума, повышают иммунитет и предотвращают многие заболевания [8, с. 88].
Рыба и ее продукты переработки составляют около 20% в общем балансе потребляемых в России животных белков и являются важным источником пищи и пищевых продуктов. В настоящее время основными поставщиками морской рыбы на рынке России являются рыбохозяйственные предприятия и организации Дальневосточного, Северного, Западного, Азово-Черноморского и Каспийского бассейнов, которые специализируются на вылове и переработке основных видов промысловой рыбы.
Основные виды гельминтов, поражающие пресноводную рыбу, обитающую во внутренних водоемах, относятся к классу Trematoda . Зараженность карпа, сазана, леща, красноперки и других видов пресноводных рыб в отдельных рыбоводческих водоемах может составлять 100% [2, с. 184].
Расширение сферы хозяйственной деятельности человека приводит к тому, что все большее число видов животных вовлекается в эпидемиологический процесс, и это не в последнюю очередь касается такой группы заболеваний, как гельминтозы. Известно, что рыбы являются дополнительными хозяевами и источником заражения человека и животных анизакидозом. По данным ряда авторов заражённость (экстенсивность инвазии) тихоокеанской сельди данным гельминтозом составляет до 54% с интенсивностью инвазии от 4 до 26 экземпляров [1, с. 113].
Более 20% прудовой рыбы производимой в России выращивается в Краснодарском крае, так как он расположен в VI географической зоне, самой благоприятной для прудового рыбоводства. Из общего числа болезней рыб паразитарные составляют 66%. Инвазионные болезни рыб нередко вызывают их массовую гибель, опасны для человека и животных, питающихся такой рыбой, а так же резко снижают качество продукции. В рыбоводных прудовых хозяйствах разной формы собственности [6, с. 215]. По данным ряда исследователей, у 7-ми видов прудовых рыб (толстолобик, карп, амур, осетр, гарра руфа, плотва, карась) встречаются 15 паразитозов (постодиплостомоз, синергазилез, ихтиофтириоз , хилодонеллез, триходиноз, филометроидоз и др.) [6, с. 218].
В реках, озёрах, прудах и водохранилищах Оренбургской области известно более 60 видов и подвидов рыб, относящихся к 15 семействам. Из семейства карповых – 28 видов, осетровых – 5, окуневых – 4 вида. По результатам исследований некоторых специалистов установлены заболевания по двум основным группам – протозоозы и гельминтозы. Среди гельминтозов встречаются ботриоцефалез, гидродактилез, дактилогироз, диплостомоз, кавиоз, лигулез, описторхоз, постодиплостомоз, тетракотилез, триенофороз, филометроидоз. Несмотря на значительное количество обнаруженных видов паразитов, далеко не все из них имеют одинаковое эпизоотологическое значение. Большая часть видов встречается сравнительно редко в небольшом количестве [4, с. 185].
На территории Иркутской области широкое распространение у рыб среди инвазий получили чаечный дифиллоботриоз, описторхоз и контрацекоз. Практически, обитающие в водоемах (Братское и Усть-Илимское водохранилища, р. Ангара и Лена) Иркутской области сиговые рыбы поражены на 70-80%. Особенно высокие показатели наблюдались у омуля и сига в 2005 году. Фактически омуль постоянно заражен чаечным дифиллоботриозом. Среди других видов рыб, эта инвазия встречается реже, однако в 2011 году авторами были отмечены высокие показатели зараженности у ельца [10, с. 97]. Следует отметить, что чаечный дифиллоботриоз для региона является наиболее актуальным заболеванием, т.к. он регистрируется практически во всех рыбопромысловых водоемах. Это озеро Байкал, река Ангара, Братское, Усть Илимское водохранилище. Поражает он ценные виды рыб, такие как байкальский омуль, хариус, сиг. Рыбопромысловые места Иркутской области взаимосвязаны. Описторхоз регистрируется только в р. Бирюса Тайшетского района. Из карповых видов рыб, обитающих в р. Бирюса, наиболее поражены ельцы 6.0% (2007 г.) [10, с. 98].
В настоящее время река Волга представляет собой не обычную речную артерию, а каскад водохранилищ, отделенных друг от друга плотинами гидроэлектростанций. При этом в Волжских водохранилищах вылавливается около 20% пресноводной рыбы России. При таком объеме рыбной продукции определение ущерба, наносимого паразитами рыб, имеет важное экономическое значение. Инвазионные болезни не приводят к прямой гибели представителей ихтиофауны, однако наносят существенный ущерб рыбной промышленности за счет снижения репродуктивной функции, темпов роста, упитанности рыб и ухудшению товарных качеств сырья [3, с. 196].
В 2010-2011 гг. рядом авторов методом полного и частичного паразитологического вскрытия было исследовано 14 видов рыб промыслового размера (белоглазка, густера, жерех, карась, красноперка, лещ, линь, окунь, плотва, синец, судак, чехонь, щука, язь). Всего учёными было исследовано 160 экземпляров рыб. В ходе проведенных исследований было зарегистрировано 25 видов гельминтов, из них преобладающей группой по количеству видов являлись моногенетические и дигенетические сосальщики. Меньшим количеством видов 97 представлены цестоды (Ligula intestinalis, Caryophyllaeus laticeps), нематоды (Camallanus lacustris) и акантоцефалезы (Pomphorinchus laevis) [3, с.197]. Моногенетические сосальщики считаются самым распространенным классом. Так же установлено, что гельминтофауна Волгоградского водохранилища многообразна. Некоторыми авторами зарегистрировано 25 видов гельминтов, относящихся к 5 классам, тогда как по данным отчетов зарегистрировано только 4 вида (трематоды) [3]. Среди гельминтов присутствуют виды опасные для человека, другие представляют опасность заражения только плотоядных. Гельминты, не являющиеся патогенными для теплокровных животных, могут быть источником инвазии для прудовых рыб. То есть Волгоградское водохранилище является резервуаром гельминтозов рыб, способных приводить к экономическому ущербу в культурном рыбоводстве [3, с. 198].
Что касается морской рыбы, то она так же, как и пресноводная, подвержена заболеваниям различной этиологии. Паразитические организмы являются нормальными сочленами биоценозов, и практически не существует ни одного экземпляра взрослой морской рыбы, внутри или на поверхности тела, которой не содержалось бы таких организмов. Большинство их имеют микроскопические размеры, не причиняют рыбам вреда, не представляют опасности для человека. Такие паразиты не влияют на качество рыбного сырья и продукции, они незаметны или малозаметны и большей частью выявляются только при специальном паразитологическом исследовании. Поэтому сам по себе факт нахождения в морской рыбе паразитов не может быть основанием для браковки или снижения сортности [7, с. 110].
Многими исследователями установлено, что во внутренних органах морских рыб встречаются личинки цестод из отряда Trypanorhyncha (четыреххоботники), которые ухудшают качество рыбной продукции (рыба теряет упитанность). Среди различных семейств и родов четыреххоботников можно обнаружить цестод рода Nybelinia. При паразитологическом обследовании замороженной рыбы цестоды рода Nybelinia обнаруживаются у трески, терпуга и минтая [7].
По материала исследований Микулич Е.Л. (2013) из 21 вида обследованных рыб (аргентина, скумбрия, путассу, сельдь, мойва, минтай, терпуг, сайра, хек, голец, треска, морской окунь, сайка, горбуша, салака, килька, камбала, масляная рыба, корюшка, сельдь-иваси, а также кальмар), кроме представителей анизакид, у 6 видов рыб (треска, путассу, терпуг, минтай, сайка и салака) были обнаружены другие представители паразитофауны рыб: Diphyllobothrium dendriticum, Echinorhynchus, Nybelinia surminicola, рачок семейства Lernaeopodidae, Pyramicocephalus phocarum и Cоrynosoma semerme) также с различной интенсивностью и экстенсивностью инвазии. У трески и терпуга – Nybelinia surminicola, у путассу – Diphyllobothrium dendriticum, у сайки – рачок семейства Lernaeopodidae, у минтая – Nybelinia surminicola и Echinorhynchus, у салаки – Carynosoma semerme [7, с. 115].
На основании проведенных исследований учёные Поволжского региона установили, что из 34 паразитарных болезней рыб в открытых водоемах 19 (55,9%) регистрируются среди карповых рыб, из них 10 (29,4%) – гельминтозы, 6 (17,6%) – протозоозы, 3 (8,8%) – арахноэнтомозы. Общая экстенсинвазия карповых рыб (паразитозами) составляет 2,21%.
Таким образом, болезни рыб (инфекционные и инвазионные) занимают существенное место в формировании суммарной патологии теплокровных животных и гидробионтов. В современных условиях мировой океан по трофическим путям объединил животных, человека, гидробионтов и возбудителей болезней в единые паразитарные системы в качестве соактантов [9].
Однако существуют методы дегельминтизаций рыб, которые делят на медикаментозные и биологические. При использовании химических способов борьбы применяют следующие методики. При лечении ботриоцефалеза обрабатывают рыб лечебным кормом с добавлением циприноцестина-2 (содержит 0,8 кг фенасала в 1 т корма), причем доза препарата равна суточной норме кормления рыбы комбикормом. Лечение проводится в течение 1 дня 2–3 раза через день [5, с. 97].
Для профилактики гельминтозов ложу прудов обрабатывают осенью после спуска воды хлорной известью из расчета 5–6 ц/га, при этом обращается особое внимание на мокрые и заболоченные места, где могут сохраняться яйца паразитов. Для профилактики ботриоцефалеза следует уничтожать циклопов – промежуточных хозяев гельминта; в пруды вносится хлорофос, до создания концентрации его 0,25 г/м 3 при температуре не ниже 12°С. При использовании биологических способов борьбы с гельминтозами рыб применяют следующие меры [5].
Для профилактики гельминтизаций мальков рыб уничтожаются гнезда и яйца рыбоядных птиц по берегам прудов. Для отпугивания птиц над прудами натягиваются на небольшом расстоянии друг от друга веревки с привязанными к ним кусочками материи. Проводятся также опыты по отпугиванию птиц воспроизведением через магнитофон криков раненых птиц и взрывов взрывпакетов. Производится интенсивный отлов зараженной рыбы, которая держится в тихих заливах и бухтах. Выкашивают растительность, в которой гнездятся птицы, а также осушают водоемы с целью уничтожения промежуточных хозяев гельминтов – моллюсков; ограничить численность моллюсков можно с помощью специальных сетчатых сороуловителей, установленных на водоподающих каналах. Моллюски также уничтожаются путем периодического осушения и летования прудов [5, с. 98].
Абдибаева А. А. Анизакидоз промысловых рыб / Абдибаева А. А., Токпан С. С. // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. 2009. №4. С. 113
Беспалова Н.С. Трематоды и трематодозы домашних животных / Н. С. Беспалова, И. Д. Шелякин, В. А. Степанов.- Воронеж: ФГБОУ ВПО Воронежский ГАУ. 2016. 184 с.
Вастьянова А.А. Гельминтозы рыб Волгоградского водохранилища в пределах Саратовской области / А.А. Вастьянова, Д.М. Коротова // Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. 2010. №13. С.96-98
Грызунов А.В. Биоразнообразие и биоресурсы рыб Оренбургской области, их паразитарные заболевания и тенденции / А.В. Грызунов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2010. №2 (26). С.183-185
Кулик Ю.М. Эффективные методы борьбы с гельминтозами прудовых рыб / Бутченко Е.И., Студенцова Н.А. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. 2007. №3. С. 97-98
Лисовец Е.С. Гельминтозы прудовых рыб Краснодарского края / Е.С. Лисовец, В.А. Оробец // Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. 2015. №16. С.215-218
Микулич Е.Л. Видовое разнообразие гельминтов у некоторых видов морских рыб/Е.Л. Микулич // Учёные записки учреждения образования Витебская ордена знак почёта государственная академия ветеринарной медицины. 2013. Т.49,№2-1. С.110-115
Мошу А. Гельминты рыб водоёмов Днестровско-Прутского междуречья, потенциально опасные для здоровья человека / А. Мошу // ред. Илья Тромбицкий. – Кишинэу: Eco-TIRAS, 2014. 88 с.
Померанцев Д.А. Эпизоотологический анализ и экспертная оценка формирования нозологического профиля инфекционной и инвазионной патологии рыб в различных регионах России/Д.А. Померанцев, В.В. Сочнев, О.Л. Куликова и др. // Учёные записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2010. Т.200. С.159-167
Тетирина К.А. Особенности распространения некоторых инвазий у рыб в верховьях реки Ангара (Иркутская область) / К.А. Тетерина // Вестник ИРГСХА. 2015. №71. С.96-103
Болезни рыб
Постодиплостомоз
Постодиплостомоз
Постодиплостомоз – распространенное инвазионное заболевание рыб, регистрируемое как в естественных водоемах, так и в нерестово-выростных и прудовых хозяйствах. Характеризуется оно поражением кожи, мышц, искривлением позвоночника. Проявляется появлением на теле рыб черных пятен различной величины, откуда заболевание и получило первоначальное название – черно-пятнистой болезни. Эти пятна образуются в результате отложения черного пигмента в местах обитания личинок гельминта.
Возбудитель – метацеркарии дигенетического сосальщика Posthodiplosto-muni cuticola из сем. Diplostomatidae. Метацеркарии грушевидной формы, длиной 0,7-1,5 мм и шириной 0,3-0,5 мм. Тело прозрачное, разделено на: 2 отдела – расширенный передний и суженный задний. На переднем конце расположена ротовая присоска, на середине тела – брюшная. В задней части переднего отдела находится фиксаторный железистый аппарат, округлый орган Брандеса с маленькими присосками. Метацеркарии локализуются в коже и подкожной клетчатке и заключены в цисты 0,6-0,9 мм в диаметре, окруженные скоплением черного пигмента. Половозрелые гельминты развиваются в кишечнике рыбоядных птиц.
Развитие. Половозрелые трематоды в кишечнике рыбоядных птиц – цапель (серая, рыжая и желтая) и квакш – выделяют яйца, которые с пометом птиц попадают в воду. Яйца овальной формы, размером 0,07X0,09 мм,. с крышечкой на одном конце. В воде в яйцах развиваются личинки – мирацидии, которые со временем выходят из них. Сроки развития яиц зависят от температурных условий. В весенне-летнее время они развиваются за 7-10 дней, осенью за 2-3 недели. Мирацидии внедряются в промежуточного-хозяина – брюхоногих моллюсков сем. Planorbidae (P. planorbis, P. carina-tns) и развиваются в них путем бесполого размножения. Вначале мирацидии превращается в материнскую спороцисту, а затем образуются молодые дочерние поколения редии, из которых образуются хвостатые церкарии. Они выходят из тела моллюска и внедряются во второго промежуточного (дополнительного) хозяина – в рыбу, где вскоре превращаются в метацеркариев. Сроки развития личинок гельминта зависят от температуры воды, вида и возраста моллюсков и продолжаются до 75-95 дней. Зараженную метацеркариями рыбу поедают рыбоядные птицы, в кишечнике которых метацеркарии через 3-7 сут достигают половозрелой стадии и начинают откладывать яйца и инвазируют водоемы.
Эпизоотологические данные. Болезнь регистрируется главным образом в водоемах юго-западных районов страны, где больше обитает цапель. Заражение рыб происходит преимущественно в весенне-летний период, что связано с развитием возбудителя. К постодиплостомозу восприимчивы разные виды пресноводных рыб – более 60 видов: карп, сазан, лещ, плотва, белый амур, толстолобики, красноперка, чехонь, вобла, тарань, густера, окунь, белоглазка, голавль, подуст и др. Большинство этих видов рыб имеют промысловое значение. Наиболее чувствительны к заболеванию мальки и сеголетки этих видов рыб. Первые признаки болезни – появление на коже черных пятен обнаруживаются уже у 10-12-дневных мальков. При интенсивном заражении отмечается их гибель. Интенсивность инвазии с возрастом рыб увеличивается. В отдельных хозяйствах пораженность рыб достигает 85-100 % при интенсивности 150-250 и более черных пятен на теле. Инвазированных рыб можно обнаружить в водоемах в течение всего года. Источники инвазии – зараженная рыба, моллюски и цапли, инвазирующие водоемы яйцами гельминта.
Симптомы. У рыб в местах внедрения метацеркариев отмечаются точечные кровоизлияния, темные пигментированные пятна, которые затем превращаются в небольшие черные бугорки, представляющие собой соединительнотканную капсулу. Внутри последней находится метацеркарий и черный пигмент- гемомеланин, являющийся продуктом распада гемоглобина крови и пигментных клеток (хроматофоров) кожи. По мере роста мальков черные пятна увеличиваются, достигая 1 – 1,6 см в диаметре и часто принимают разлитой характер, бугорки врастают в мышечную ткань. Пигмент откладывается вокруг капсулы с метацеркариями и не только с наружной, но и с внутренней стороны. Тело пораженных мальков деформируется, искривляется позвоночник, теряется гибкость, замедляется рост. Больные рыбы поднимаются в верхние слои воды, становятся слабыми и их легко выловить. Черные пятна на коже образуются в различных местах: на плавниках, жабрах, хвосте, спине, брюшке, боках, роговице глаз, на слизистой оболочке ротовой полости и др. Количество таких пятен насчитывается по нескольку десятков и даже сотен.
Патогенез. С момента внедрения церкариев происходит травматизация кожных покровов и мышечной ткани с образованием соединительнотканных капсул вокруг внедрившихся личинок, что приводит к размягчению мышечной ткани и кожи. Нарушаются обменные процессы. При поражении кожи и мышечной ткани резко понижается их эластичность и гибкость. Иногда отмечается и некротический распад сильно пораженных участков, что ведет к искривлению позвоночника. Зараженная рыба худеет, снижается ее темп роста и развития. Изменяется картина крови: понижается содержание гемоглобина и эритроцитов, возрастает количество моноцитов и нейтрофилов. Многочисленные черные пятна на теле портят товарный вид рыбы.
Диагноз легко поставить по обнаружению на теле рыб черных бугорков и пятен. Проводят микроскопию бугорков. С помощью пинцета и скальпеля извлекают из кожи соединительнотканную капсулу, вскрывают ее и извлекают метацеркария. Последний просматривают под микроскопом и устанавливают его вид.
Меры борьбы и профилактика. Лечение не разработано. Важнейшим профилактическим мероприятием является разрыв жизненного цикла возбудителя. Учитывая, что развитие гельминта происходит с участием моллюсков, профилактировать заболевание рыб можно путем уничтожения или резкого снижения численности моллюсков в водоеме. В прудовых хозяйствах применяют полный спуск воды и осушение прудов, содержат их без воды в зимнее время, проводят периодическое летование прудов. Проводят агромелиоративные работы: выкашивают растительность, проводят культивацию ложа прудов с последующим посевом трав. Дезинфицируют пруды негашеной известью, особенно заболоченные участки ложа, где больше всего обитает моллюсков. Занос моллюсков из головных и водоснабжающих прудов можно предотвратить путем устройства заградительных решеток. Снижение численности моллюсков в прудах может быть достигнуто регулированием водного режима. При быстром сбросе воды моллюски остаются на откосах прудов, после чего их собирают, а пруд снова заливают водой. Для предотвращения заражения рыб в выростных прудах их рекомендуется заливать водой за 10-12 дней до посадки мальков. Вышедшие из моллюсков церкарии к моменту посадки мальков рыб в большинстве своем погибают и опасность заражения снижается или полностью прекращается. За это время в прудах хорошо развивается зоопланктон – кормовая база для вселяемых мальков.
Хорошие результаты в борьбе с моллюсками дает подсадка в выростные и нагульные пруды черного амура, пищей которого преимущественно являются различные виды моллюсков. Снижая численность моллюсков, уменьшается и заболевание рыб постодиплостомозом. Для борьбы с моллюсками применяют различные химические средства. Ложа прудов обрабатывают негашеной известью 25-30 ц/гa; хлорной известью – 500 кг/га; смесью негашеной и хлорной извести в виде известкового молока в соотношении 3 : 1 из расчета 28 ц/га; медным купоросом в концентрации 0,002 г/л; 5,41-дихлор-алициланилидом в разведении 1 : 500 000, 1 : 750 000. Ложа прудов обрабатывают осенью после отлова рыбы или весной до зарыбления прудов. Отлов, в водоемах (озерных рыбных хозяйствах) малоценных видов рыб, заражениях диплостомозом, приводит к снижению численности зараженных рыб следовательно, рыбоядные птицы имеют меньшую возможность поедать зараженных рыб. Наконец, разрыв жизненного цикла паразита может быть осуществлен путем снижения численности хозяев – рыбоядных птиц на водоеме. Это осуществляется путем отпугивания птиц, недопущения гнездования их на прудах.
Базы отдыха в Омске и Омской области
Виды и особенности отдыха
- С бассейном (12)
- Все включено (1)
- С питанием (10)
- Прокат оборудования (13)
- Детская площадка (10)
- Недорогие (15)
- Банкетный зал (17)
- С катком (9)
- Зимние (С отоплением) (8)
- Для свадьбы (18)
- Трансфер (4)
- Wi-Fi (4)
- Пляж (8)
Цены 2021 г. на турбазы Омской области
Список лучших турбаз и баз отдыха Омской области. Средняя стоимость отдыха на турбазе 6098 рублей на выходные, самый дешевый вариант 400 рублей за 2 дня (суббота – воскресенье) на 1 человека.
Базы отдыха на карте
Водоемы Омской области
- Река Иртыш (7)
- Река Омь (4)
- Озеро Глубокое (1)
- Озеро Озеро горячего йодированного источника (1)
- Пруд Пруд (1)
- Река старица Надеждинская (1)
Любителям с шиком отдохнуть от надоевшей рутины, почувствовать красоту и экзотику, вовсе не обязательно отправляться за тридевять земель. Таиланд, Саудовская Аравия и прочие яркие страны уже давно не лидеры в деле предоставления комфорта, первоклассного сервиса и ярких развлечений для туристов в Омске.
Щедрость сибирской природы
Россия богата своими красивейшими местами, санаториями и базами отдыха, где можно провести незабываемые дни и недели отпуска, или хорошо отдохнуть в выходные.
Сибирь – богатый край с неповторимой природой и буйством красок.
В нашей стране хватает мест, где можно со вкусом отдохнуть, подлечиться, поразвлечься и вернуться домой с массой позитивных впечатлений.
Всё больше разных регионов России стремится привлечь внимание туристов красотой своих мест и сервисом, по уровню не уступающим европейскому. Омская область притягивает всё больше любителей отдыха с разных концов страны, одаривая их незабываемыми впечатлениями.
И зимой, и летом туристические базы и базы отдыха готовы предоставить путешественникам все мыслимые удовольствия и развлечения.
На фоне своеобразных красок сибирской природы желающие могут насладиться всеми возможностями четырёх сезонов года. Туристы окунутся в природу родного края и по достоинству оценят её суровую красоту. Возможности для отдыха и развлечений безграничны:
- Зимние горнолыжные спуски, катки, катание на лыжах и настоящие русские горки порадуют любителей активного отдыха с элементами экстрима.
- Летом обилие водоёмов делает регион идеальным местом для байдарочного спорта, плавания на плотах по бурным речным водоворотам.
- Не менее популярен и конный спорт. Для новичков всегда к услугам опытный инструктор.
По берегам рек и озёр разбросаны многочисленные базы отдыха. Каждый может выбрать ту, которая придётся ему больше по вкусу.
Санаторий «Коммунальник»
Санаторий «Коммунальник», расположенный по правому берегу Иртыша чрезвычайно популярен у десятков тысяч туристов, которые стремятся попасть туда со всех уголков области. Отдыхающие не зря высоко ценят «Коммунальник». Он предоставляет своим клиентам весь спектр услуг: от оздоровительных процедур до полноценного отдыха и ярких развлечений.
Санаторий в первую очередь осуществляет лечебно-профилактические услуги. Туристы в полном объёме могут пройти обследование с помощью новейших методов диагностики и выбрать одну из оздоровительных программ.
Залы с современными тренажёрами придутся по вкусу людям, увлечённым спортом. Развлечения здесь имеются на любой, самый взыскательный вкус. Тут и бассейны, и теннисные корты. Здесь поклонники бильярда смогут от души «покатать шары» и сразиться с достойным соперником.
Для любителей активного отдыха предусмотрены отличные волейбольные площадки, футбольное поле, корт для опытных теннисистов и новичков.
Желающие погонять на велосипедах и роликовых коньках могут объездить все живописные окрестности. Любители пересесть с велосипеда на настоящего коня проведут отличную прогулку под недремлющим оком бывалого инструктора.
А какой простор для выбора даёт русская зима! В это время года вам не удастся заскучать. Всё, чего только сможет пожелать душа, тут же к вашим услугам. Проложены великолепные лыжные трассы. Горки с трамплинами подарят ощущение детского азарта и добавят адреналина в крови. Можно погонять по снежному полю на снегоходах, можно прокатиться на настоящей русской тройке в санях под звон колокольчиков.
А после забав на морозе приятным заключением дня будет русская баня, или финская сауна. Освежиться можно в бассейне с чистой, прохладной водой, после чего сыграть партию в бильярд. После такого насыщенного дня мощный заряд энергии и бодрости духа обеспечен вам надолго.
«Политотдел» – база с советским названием
Политотдел – туристическая база с таким забавным, советским названием готова предоставить вам набор услуг европейского уровня. Максимум комфорта, развлечений и оздоровительных мероприятий ждут туристов со всей страны. База отдыха расположена в сосновом бору, хвойный аромат которого создаёт неповторимый природный парфюм в сочетании с запахами степи и термальных источников.
Озеро с минеральными водами расположено прямо на территории базы отдыха. Оно придётся кстати людям, имеющим проблемы со щитовидной железой, так как в воде озера содержится много йода. Любители спорта найдут для себя немало развлечений на спортивных площадках. Поклонники футбола, волейбола, или пейнтбола останутся довольны. Для метких стрелков функционирует тир.
Окрестности будто созданы для конных маршрутов. Для любителей прокатиться с ветерком есть квадрациклы, катамараны и вездеходы.
На территории турбазы есть даже аквапарк, один из самых современных во всей области. Водопад, джакузи, бассейн для детей – всё это ждёт своих туристов.
Женщины оценят возможность заняться СПА-процедурами. К их услугам – пилиниг, обёртывания, хорошие массажисты и маски из лечебной грязи.
Для самых маленьких предусмотрена игровая комната, где бдительный воспитатель присмотрит за играющими детьми, пока взрослые осваивают все бесчисленные возможности базы отдыха. Юные туристы могут предаться собственным развлечениям: рисование, лепка, аппликация. Те, кто не желает заниматься творчеством, может просто посмотреть мультфильмы.
База отдыха имени Карбышева
Русло Иртыша даёт приют многочисленным домам отдыха и туристическим базам.
В излучине реки, окружённая густым лесом, расположена знаменитая база отдыха имени Карбышева. Местность, в которой она находится, на редкость экологически чистая. Хвойный запах смешанного леса, чистая речная вода манят сюда туристов даже из соседних регионов.
База предоставляет комплекс оздоровительных процедур, включающих в себя массаж, фитотерапию и водолечение. На базе работает Детский оздоровительный центр, где круглый год маленькие туристы могут поправить своё здоровье.
«Домик в деревне»
«Домик в деревне» – турбаза, которая придётся по вкусу любителям простоты и первозданных красот. Затерянные среди вековых сосен деревянные домики создают ощущение единства со Вселенной. Звенящая тишина и атмосфера полного слияния с природой позволяют стряхнуть с себя оковы цивилизации и почувствовать свою истинную суть.
На территории «Центра Земли», расположенного вблизи посёлка Окунёво всё та же первозданная атмосфера нетронутой природы и рубленые избушки, окружённые хвойным лесом. В пределах центра расположено несколько популярных туристических баз:
- «Окунёво»
- «Ермак»
- «Артын»
Леса, окружающие базы, словно созданы для ягодников и грибников. Рыбаки тоже не останутся внакладе: таёжная река и озёра Артын и Шайтан полны рыбы.
Озеро Ульджай
Омская область поразит вас своими живописными пейзажами и хрустально-чистыми озёрами. Всё богатство края встаёт во весь рост вместе с вековыми хвойными лесами и тихими берёзовыми рощами. Озеро Ульджай – источник лечебных грязей. Недалеко от него находятся источники минеральной и термальной воды. Эти воды лечат нервную систему, укрепляют сосуды, улучшают функционирование органов кровообращения. Целебная сила маленького озера Ульджай уже облетела всех путешествующих по территории России.
Базы отдыха Омска готовы принять всех желающих и поразить их воображение разнообразием досуга и несомненной пользой для души и тела.
Турбазы и базы отдыха Омской области
Усадьба расположена в 50 км от Омска, в деревне Квасовка, на огороженной благоустроенной территории. Любители активного досуга могут покататься на лошади или совершить экстремальную прогулку на квадроцикле.
Загородный комплекс, который находится в 25 км от города в с. Сыропятское (выезд по ул. 10 лет Октября). База отдыха представляет собой 2 благоустроенных, уютных коттеджа, каждый из которых рассчитан на 8 человек
Турбаза располагается в загородной зоне, 60 км от г. Омска, в березовой роще. На базе созданы условия для семейного, молодежного и для корпоративного отдыха.
База отдыха расположена в поселке Чернолучье, в лесном массиве на берегу величественной реки Иртыш, на территории Красноярско-Чернолученской санаторно-курортной зоны.
Гостевой хутор предлагает отдых в сельской местности на берегу реки Иртыш. К услугам гостей деревянные домики и гостиница, бани, пикники, СПА, катание на лыжах/велосипедах, экскурсии
База отдыха «Биатлон» в Муромцевском районе, в селе Петропавловка
Гостям предлагается отдых с уклоном к сельскому туризму. Размещаются отдыхающие в домах деревенского типа, которые подойдут для отдыха с семьей или в небольшой компании.
База отдыха находится на берегу реки Иртыш, пос. Крутая горка, ориентирована на комфортный и активный отдых на природе. Территория обрабатывается от клещей
Усадьба находится в поселке Подгородка Омской области, в живописной парковой зоне на границе с лесным заповедником. Усадьба предлагает организацию семейного, корпоративного и праздничного отдыха
Центр расположен в 35 км от г.Омска , в поселке Красноярка, между профилакторием «Химик» и санаторием «Коммунальник».
Центр отдыха располагается в черте города Омск, на берегу реки Иртыш, в местности с красивыми водными пейзажами. В центре отдыха можно арендовать номер, сауну или баню, устроить пикник, отметить любое праздничное мероприятие или вечеринку.
База отдыха расположена в деревне Саратово Горьковского района, на берегу пруда у реки Иртыш, в тихой загородной местности вдали от шумных автодорог и мест массового отдыха. Проезд на автомобиле по трассе на Муромцево, через Алексеевку или Никоновку. Ориентир – деревня Саратово.
База отдыха и одноименный летний детский оздоровительный лагерь находится в курортной Чернолученской зоне, рядом с поселком Чернолучье. Осенью, зимой и весной здесь работает база отдыха для семейного и корпоративного отдыха. К услугам гостей огромная территория среди сосново-березового леса, номера с удобствами на этаже, организация питания, активный отдых, сауна.
База отдыха расположена и экологически чистом месте Омской области, в Поселке Новоомский, на берегу реки Иртыш.
Гостевой дом расположен в Муромцевском районе Омской области, в селе Артын, в непосредственной близости к реке Иртыш и величественному сосновому бору.
База отдыха находится в селе Сыропятское, на берегу реки Омь, в 35 км от города Омск. На территории к услугам гостей мангальные площадки для пикников, баня, комфортные коттеджи и номера
База отдыха на окраине поселка Крутинка, на берегу озера Ик, в 180 км от Омска. Территория базы является местом проведения рыболовных соревнований.
Это тихое укромное место на берегу речки. База предлагает отдохнуть недорого на природе в Омской области. На территории базы расположены футбольное и волейбольное поля, качели, детский городок, шатер для дискотеки, площадка для танцев, баня, летний бассейн и многое другое.
База отдыха расположена за деревней Игоревка Муромцевского района, на берегу пруда для рыбалки и купания. Гостям предлагаются деревянные домики летнего и зимнего типа, баня на дровах, беседки, спортивная площадка, просторная озелененная территория с прудом.
База находится в поселке Чернолучье, среди пышного соснового леса и вблизи реки Иртыш. База ориентирована на семейный отдых с детьми, для групп школьников и студентов, корпоративный отдых.
База отдыха расположилась в курортном районе на берегу реки Иртыш, в 50 км от г. Омск. Территория базы окружена реликтовыми сосновыми деревьями.
База отдыха расположена на берегу озера Ик, в деревне Калачики Крутинского района, по соседству с озерами Тенис и Салтаим. Добраться сюда можно на личном автомобиле в любое время года.
База отдыха расположена в селе Красноярка, в лесной местности с выходом к реке Иртыш. База открыта для семейного и коллективного отдыха, проведения праздников и корпоративов.
Гостевой дом расположен в 17 км от Омска, в окружении лесопарковой зоны, на въезде в село Усть-Заостровка, в 2,5 км от берега реки Иртыш. Территория гостевого дома находится в нескольких метрах от автотрассы, что позволяет добраться сюда на автомобиле в любое время года. Через Усть-Заостровку проходит несколько автобусных маршрутов из Омска.
Гостевой дом расположен в деревне Окунево, на высоком берегу реки Тары. Гостевой дом предлагает отдых в экологически чистой местности для семей и компаний. В распоряжении отдыхающих баня, номера в деревенском доме, экскурсионная программа.
База отдыха находится в уединенном лесном уголке на берегу озера Данилово, в километре от села Курганка, на границе Омской и Новосибирской областей. Гостям базы предлагается возможность провести время на природе, разместившись в палатке или домике.
Парк-отель находится в заповедном сосновом лесу на берег реки Иртыш, в поселке Чернолучинский Омского района. К услугам гостей комфортные номера и коттеджи, банкетные залы, беседки для пикников, развлекательный центр
Усадьба предлагает услуги по организации загородного семейного отдыха, проведения торжественных мероприятий, корпоративных праздников. Усадьба расположена в селе Надеждино, в 15 км от города Омск. Добраться до усадьбы можно на личном автомобиле, такси из Омска в направлении населенных пунктов Береговой, Надеждино.
База отдыха располагается в городе Омск, на большой территории у берега реки Иртыш. На участке высажены березы и сосны, которые создают зеленую зону с местами для прогулок и отдыха. На берегу имеются места для стоянки катеров, работает пляж с водными аттракционами, организуются прогулки на катере.
База находится в 35 км от г. Омска на берегу реки Омь. Предлагает широкий спектр развлечений для детей и взрослых. База «Подсолнухи» располагает большой территорией и развитой инфраструктурой, которые позволяют проводить всевозможные корпоративные мероприятия.
База отдыха «Политотдел» расположена в 50 км от города Омска (по Тюкалинскому тракту). Территория базы отдыха охраняется 24 часа в сутки и освещена в ночное время. Для проживающих на базе, на территории оборудована бесплатная автостоянка. На базе есть телефонная связь с городом, отлично работает мобильная связь.
База отдыха располагается на берегу реки Иртыш, в живописном лесном массиве, в поселке Чернолучье, недалеко от Омска. Большая благоустроенная территория в экологически безопасной зоне. Рядом с базой протекает река Иртыш – хорошее место для купания и рыбалки и лес, богатый ягодами, грибами.
База отдыха расположена в Чернолученском дачном поселке Омской области, в 35 км от города. База отдыха функционирует с 2002 года. База отдыха круглогодично предоставляет различные акции и скидки на размещение гостей.
База располагается в одноименном селе Ребровка Омского района. Территория представляет собой дачный участок с комплексом деревенских домиков, банями, местами для пикников
База расположилась в пригороде Омска, в поселке Лузино, на уединенной территории, окруженной лесным массивом. Это подходящее место для отдыха в компании и проведения различных мероприятий для больших групп гостей.
Загородная база отдыха находится вблизи поселка Красноярка, посреди соснового леса, в зоне с благоприятной экологией и чистой живописной природой.
Дом отдыха в 60 км. севернее г. Омска, в Чернолученской зоне отдыха. Территория 34 гектара представлена реликтовым сосновым бором и березовым лесом. Соседство с рекой Иртыш создает своеобразный микроклимат.
Гостевой дом расположен в живописном поселке Окунево, в окружении лесов, полей и озер. Рядом с поселком протекает извилистая река Тара. Гостевой дом предлагает провести время на природе с размещением в уютных домиках или палатках.
Клуб загородного отдыха занимает обширную площадь заповедного леса, в деревне Подгородка Омского района, в 20 км от города Омск
Комплекс отдыха располагается в поселке Чернолучье, недалеко от берега реки Иртыш. Комплекс открыт как для дневного посещения, так и для длительного проживания.
База отдыха расположена в лесном массиве на территории дачного поселка Чернолучинский. База открыта для всех желающих провести выходные и праздники на природе, организовать корпоративный отдых, спортивные праздники и корпоративы и мероприятия на природе.
«Усадьба в Большекулачье» расположена в 25 км. от города Омска в поселке Большекулачье на собственной ухоженной и охраняемой территории в 40 соток не далеко от озера и Свято-Никольского Монастыря.
Расположена база отдыха в 30 км от Омска, близ деревни Прудки, на берегу реки Омь, в живописном сосновом бору.
Омская область
Омскую область по размерам можно отнести к небольшим регионам России. Однако, для путешественников это не играет никакой роли, отдых здесь оставляет массу новых и ярких впечатлений. Неповторимая природа в сочетании с отличным сервисом являются теми параметрами, которые привлекают сюда туристов с других областей большой страны. Зимой регион предлагает увлекательные горнолыжные спуски. Летом пользуются спросом конные виды спорта, сплав по бурным речкам на байдарках и плотах. Обширная водная сеть Омской области дарит в знойные дни приятную прохладу. Вблизи водных объектов расположены многочисленные турбазы и базы отдыха Омской области.
В озере Ульджай, несмотря на его скромные размеры, обнаружены лечебные грязи. В непосредственной близости от него – минеральные термальные источники. Употребление минеральной воды из целебного источника позволяет укрепить периферийную нервную систему, улучшить состояние сосудов в органах кровообращения. Полезные свойства природных даров озера Ульджай известны не только местному населению, но и большинству путешественников.
Правое побережье Иртыша, на расстоянии 50 км от Омска – место расположения очень популярного санатория «Коммунальник», в который на отдых и оздоровление ежегодно приезжают десятки тысяч человек со всей области. Лечебно-профилактическое учреждение предлагает своим отдыхающим многочисленные оздоровительные программы, современные методы диагностики заболеваний, полноценный отдых. В санатории функционируют бассейны, залы с тренажерами, корты для игры в теннис, стол для бильярда. В зимнее время работает каток. Кроме того, всем желающим предоставляется возможность покататься на лыжах или на «ватрушках» с русских горок.
Любой отдыхающий может подобрать досуг по своему вкусу. Спортивные площадки привлекают любителей игры в футбол, волейбол. Просторный теннисный корт всегда рад профессионалам и новичкам. По окрестностям можно покататься на роликах, велосипедах. Организованы конные прогулки с опытным инструктором. Зимние активные виды отдыха не дадут заскучать никому: горки с трамплинами, увлекательные лыжные трассы, снегоходы и прочие развлечения принесут заряд бодрости и приятное чувство усталости. Санаторий предлагает своим проживающим исконно русскую забаву – езда на санях, в которые запряжены лошади. Зимний активный отдых на морозе хорошо дополнит вечерняя русская баня или финская сауна. Приятная вода бассейна освежит и подарит настоящее удовольствие. Желающие могут поиграть в настольный теннис или бильярд.
Оригинальное название базы отдыха «Политотдел» в Омской области знакомо многим туристам. На территории турбазы находится озеро с минеральной водой, которая очень богата йодом. Бьют горячие термальные источники. Испарения озера переплетаются в воздухе с ароматами хвойного бора, степного разнотравья. Это уникальное сочетание оказывает оздоровительное и лечебное воздействие на всех отдыхающих здесь. Эта турбаза с советским названием, как и многие другие базы отдыха Омской области, предлагает своим гостям европейский уровень сервиса. Для отдыхающих созданы максимально комфортные условия. Любителям активных видов досуга понравятся многочисленные спортивные площадки, где можно поиграть в футбол, баскетбол, пейнтбол. Работает тир. Организуются конные маршруты по окрестностям. Можно кататься летом на квадрациклах, катамаранах, вездеходах. Зимние развлечения – коньки, лыжи, снегоходы и многое-многое другое. «Политотдел» – прекрасное место, где можно пройти курс профилактических оздоровительных процедур с применением лечебных грязей и минеральной воды из местного озера. Женщинам очень нравятся SPA-процедуры: массаж, пилинг, грязевые маски и обертывания и другие. База отдыха располагает собственным аквапарком, который относится к наиболее современным во всей Омской области. Здесь представлено огромное количество горок, джакузи, водопад, детский бассейн и тарзанка. Работает игровая комната для детей, где под присмотром воспитателя юные туристы могут лепить, рисовать, заняться аппликацией или посмотреть мультфильмы.
Река Омского края – Иртыш несет свои воды вдоль многих населенных пунктов и имеет большое число турбаз и домов отдыха по своему руслу. Тихая и уединенная излучина Иртыша – место, где находится известная база отдыха им. Д.М. Карбышева. Вокруг турбазы – красивейший смешанный лес, в котором много хвойных деревьев. Их благоухающий аромат, экологическая чистота местности, чистая вода реки и песчаные берега привлекают сюда многочисленных туристов не только Омской области, но из соседних регионов. Оздоровительные процедуры базы отдыха включают в себя: массаж, тепло- и водолечение, фитотерапию. В Детском оздоровительном центре, работающем круглогодично, проходят лечение маленькие гости турбазы. Здесь созданы все условия для полноценного и разностороннего отдыха.
Любители деревенской романтики и экологического туризма выбирают для отдыха омскую турбазу «Домик в деревне». В окружении вековых сосен уютно расположились деревянные дома. Отдохнуть от шума и проблем мегаполиса, окунуться в первозданную природу и насладиться спокойствием, звенящей тишиной и доброжелательной атмосферой – что еще надо путешественникам?
Недалеко от омского поселка Окунево находится энергетический «Центр Земли», где удачно сочетаются экзотика деревянных рубленых избушек, нетронутая цивилизацией природа, хвойный бор вокруг. На территории известного на всю область центра находятся несколько баз для отдыха туристов: «Окунево», «Ермак»,«Йога-центр в Окунево», «Артын». Окружающие леса очень богаты на грибы и ягоды. Можно просто погулять по окрестностям или в уединении позаниматься йогой. Любителям рыбной ловли понравится таежная река Артын, озера Ленево и Шайтан. Кроме того, для них доступны специальные оборудованные сижи.
Омская область очень богата красивейшими озерами, речными пейзажами. Смешанный лесной массив представлен и хвойными борами, и березовыми рощами. Богатые ресурсы края и экологическая чистота климата привлекает сюда многих людей со всей России. Полноценный и очень интересный отдых на базах отдыха Омской области гарантирован всем.