Окунь для детей

Говоря о питании ребенка, должное внимание следует уделить наличию рыбы в меню. Этот продукт несет в себе много пользы. К тому же, он прекрасно усваивается, ведь белок, который там содержится, переваривается сравнительно легко и быстро. Главное – вводить рыбу в детский рацион правильно и аккуратно.

В этой статье пойдет речь о морском окуне. Для детского питания он имеет большую ценность, чем речной, потому что:

в нем больше йода и других ценных веществ;
в речном слишком много мелких костей, что представляет для ребенка (особенно маленького) потенциальную опасность.

Польза окуня

Дело, конечно, в его уникальном составе: это просто кладезь витаминов и минералов. Итак, морской окунь содержит:

витамины группы В;
витамин А;
витамин Е;
витамин D;
витамин С;
фосфор;
магний;
кальций;
натрий;
калий;
железо;
медь;
хлор;
фтор;
много йода;
омега-3 и омега-6;
17 незаменимых аминокислот.

Регулярное употребление морского окуня в пищу поможет:

стимулировать иммунную систему;
нормализовать процесс переваривания пищи;
улучшить состояние кожи, ногтей, волос;
понизить уровень плохого холестерина и глюкозы в крови;
улучшить работу нервных клеток;
положительно повлиять на работу сердца;
привести в норму работу эндокринной системы;
наладить метаболизм;
улучшить состояние костей и зубов;
сохранить хорошее зрение;
простимулировать память, внимание и деятельность головного мозга в целом;
лучше справляться с повышенными физическими и сенсорными нагрузками, стрессами;
насытить клетки тела кислородом;
предупредить такие заболевания, как сахарный диабет, атеросклероз, артериальная гипертензия.

Помимо всего прочего, этот продукт подходит для диетического питания, потому что его энергетическая ценность составляет всего 79-103 ккал (в зависимости от вида). Из них:

белков – 18,2 г;
жиров – 3,3 г;
углеводов – 0 г.

Меры предосторожности

Любая рыба способна накапливать в себе ядовитые вещества (например, тяжелые металлы и их соединения). Они, в свою очередь, могут быть причиной сильных отравлений, а также развития различных патологий внутренних органов. Поэтому большое значение имеет место вылова и тщательной санитарный контроль на всех этапах промысла, транспортировки и хранения. От этого напрямую зависит безопасность продукта и то, в каком виде он дойдет до потребителя.
Морская рыба, в том числе, окунь – сильный аллерген, и он вполне может вызвать острую реакцию организма. Если вы точно знаете, что дары моря кроха переносит плохо, исключите их из меню в любом виде.
Морской окунь противопоказан, если ребенок страдает болезнями выделительной системы.
У рыбы очень острые плавники. Если вы уколете руку, поврежденное место будет воспаляться и некоторое время болеть. Следует чистить окуня очень осторожно и не торопясь.

Советы по приготовлению

Перед тем, как готовить блюда из морского окуня, его нужно хорошо почистить. Хвост и плавники очень острые, колючие и прочные, их осторожно срезают ножницами. Старайтесь не пораниться. После этого очистите тушку от чешуи. Немного облегчить себе задачу можно, предварительно окунув рыбу на 10 секунд в крутой кипяток: так чешуя будет отходить гораздо легче.

Затем необходимо разрезать брюшко и вынуть все внутренности. Очищенного таким образом окуня тщательно промойте под струей холодной воды, удалите кости и еще раз промойте. Если на чистку нет времени и желания, можно сразу приобрести филе.

Этот вид рыбы отличается приятным насыщенным вкусом, поэтому обязательно дайте его попробовать детям. Ниже приводим несколько простых рецептов.

Вареный окунь

Отличный вариант для детского и диетического питания. Для малышей из него можно сделать пюре.

Суп с окунем на овощном бульоне

Подходит для питания детей с 1,5-2 лет.

окунь (филе) – 500 г;
овощной бульон – 500 мл;
помидоры среднего размера – 3 шт.;
картофель средний – 5 шт.;
морковь небольшая – 1 шт.;
зелень – по желанию.

Котлеты

Для питания детей с 1,5-2 лет.

окунь (филе) – 700 г;
хлеб белый или багет – 150 г;
молоко – 100 мл;
яйцо – 1 шт.;
небольшая луковица – 1 шт.;
масло сливочное – 80 г.

Окунь

Окунь – это хищная рыба, которая относится к классу лучеперых видов рыб и представляет отряд окунеобразных, семейства окуневых.

Окунь: описание

Характерной особенностью этого вида рыб является строение и форма спинного плавника. Состоит он из двух частей. Передняя часть, более колючая, а задняя, как правило, мягкая. У некоторых видов рыб этот плавник является цельным. Анальный плавник содержит несколько (до 3-х) жестких иголок, а хвостовой отличается специфической выемкой. Практически у всех представителей этого семейства брюшные плавники имеют розовый или ярко-красный оттенок. Рот у окуня большой, как и большие зубы, которые располагаются несколькими рядами. Некоторые представители этого класса отличаются наличием клыков. У этого хищника достаточно мелкая чешуя, которая надежно прилегает к коже, а на задних краях имеется гребень, на котором видны мелкие шипы и зубцы. На жаберной крышке имеются многочисленные мелкие зазубринки.

Окунь вырастает до величины в 3 кг, а его средний вес находится в пределах 0,4 кг. Вес морского окуня может составлять порядка 14 килограммов. Длина хищника составляет примерно 1 метр, а то и больше, но среднестатистические особи достигают длины не больше 45 см. Окунь входит в рацион питания человека, выдры, цапли и других хищных, более крупных рыб.

Раскраска окуня

Цвет окуня зависит от того, к какому виду он относится, поэтому может быть желто-зеленым или серо-зеленым. Морской окунь имеет несколько другие цвета, такие как розовый или красный, хотя попадаются экземпляры желтоватого или голубоватого оттенков. Глубоководные виды, как правило, отличаются большими глазами.

Виды окуней с фото

В семейство «окуневые» входит не меньше 100 видов рыб, которые распределены между 9 родами. Наиболее известными для наших рыболовов являются 4 вида:

Окунь речной. Обитает практически во всех водоемах с пресной водой, потому считается самым распространенным видом.
Окунь желтый отличается тем, что у него хвост, плавники и чешуя окрашены в желтый цвет.
Окунь балхашский. На первом спинном плавнике у него отсутствует черная точка, а взрослые особи лишены вертикальных полос.
Окунь морской. У этого вида окуня все плавники имеют ядовитые железы.
Солнечный окунь. Впервые солнечный окунь был завезен в Россию в 1965-м году. Их родиной является Северная Америка.

Места обитания

Этот вид рыбы населяет практически все природные и искусственные водоемы Северного полушария, куда входят реки и озера США и Канады, а также водоемы Евразии. Окунь комфортно себя чувствует в условиях наличия незначительного течения, не больших глубин, а также водной растительности, где окунь предпочитает охотиться за мелкой рыбешкой. Как правило, окунь собирается в немногочисленные стаи и ведет активный образ жизни, как днем, так и ночью. Интересно, что окунь охотится также стаей. Окунь встречается в условиях высокогорья, а также на глубинах до 150 метров.

Морской окунь ведет активный образ жизни, как в прибрежной зоне, в зарослях водной растительности, так и на значительном расстоянии от берега на каменистом дне.

Рацион питания окуня

Окунь – это настолько прожорливый хищник, что поедает все, что движется, как в толще воды, так и на дне водоема. Самое главное, что окунь запросто может уничтожить икру, отложенную другой рыбой. Когда мальки окуня появляются на свет, они держатся ближе ко дну, где питаются мелкими живыми организмами. Уже к середине лета они перемещаются к прибрежной зоне, где охотятся за мальками плотвы и другой, мелкой рыбы.

Окунь отдает предпочтение не ценным видам рыб, таким как корюшка и гольян. На втором месте у окуня находятся ерши, бычки, уклейка, молодь густеры, а также мелочь судака и карася. Зачастую окунь охотится на личинок комаров, раков и лягушек. Иногда в желудке этого хищника можно отыскать камни и водоросли. Ученые считают, что окунь их проглатывает для нормализации процессов пищеварения.

С приходом осени, когда у окуня, да и других видов рыб отмечается жор, окуни запросто поедают своих сородичей. Этот факт приводит к снижению популяции хищника, но, в то же время, у мирной рыбы появляется шанс на выживание.

Размножение окуня

На втором или на третьем году жизни, в зависимости от условий проживания, окунь становится половозрелым хищником. Перед началом нереста полосатые разбойники собираются в многочисленные стаи и отправляются на мелководье метать икру. В местах нереста должно присутствовать несильное течение, а температура воды достигать отметки от 7 до 15 градусов плюс. Оплодотворенная икра крепится к подводным природным или искусственным объектам, а также к корням прибрежной растительности. Кладка напоминает гирлянду, длиной до метра, в которой находится до 800 тысяч икринок. Через 20-25 дней из икры на свет появляются мальки окуня, которые поначалу питаются планктоном. Хищниками они становятся тогда, когда вырастут до 10-ти см в длину. Морские подвиды окуня относятся к живородящим рыбам, то есть, они мечут не икру, а уже мальков. За период нереста, самка выпускает на свет до 2 млн. мальков, которые поднимаются ближе к поверхности и начинают питаться по той же схеме, что и мальки пресноводного окуня.

Искусственное разведение окуней

Рыба окунь обладает отличными вкусовыми характеристиками, поэтому, особенно в последнее время наметилась тенденция искусственного разведения этой рыбы. К сожалению, этот способ выращивания имеет ряд проблем, поскольку необходимо иметь специальное оборудование, чистую воду, а также мелкую рыбку, которая служит естественным кормом для окуня.

Интересные факты об окуне

Любой заядлый рыболов может с уверенностью сказать, что окунь всегда приносит самый стабильный улов, как летом, так и зимой. Это свидетельствует о том, что окунь настолько прожорливый, что в любое время года клюет на любую наживку, причем стабильно.
Крупного окуня (трофейного) поймать намного труднее, поскольку он держится на глубине и ведет обособленный образ жизни.
Окунь может обитать в абсолютно различных условиях, как в реках, в прудах и озерах, а также в малосоленых водоемах.
Этот хищник, из-за большой неразборчивости к пропитанию, способен уничтожить большие популяции мирных рыб. От присутствия окуня страдает судак, форель, карп и другая рыба.
Среднестатистические размеры полосатого разбойника находятся в пределах 350 граммов, хотя известно, что в 1945 году в Англии был пойман экземпляр, весом в 6 кг.
Морской окунь обитает в основном в водах Тихого океана и может достигать длины больше 1 метра и набирает до 15 кг веса. Мясо морского окуня необычайно полезное, поскольку содержит протеин, таурин и массу других полезных компонентов.
Живородящие рыбы приносят крайне малочисленное потомство, по сравнению с морским окунем, который производит на свет до 2-х млн. мальков.
Окунь горячего копчения считался излюбленным морепродуктом еще в советские времена. Из-за регулярного превышения допустимых норм вылова окунь попал в разряд деликатесов в наше время.

Ловля окуня – это интересное и увлекательное занятие в любое время года. Единственная проблема, окуня проблематично чистить из-за достаточно мелкой чешуи, надежно удерживающейся на коже. Особенно проблематично чистить мелкого окуня, поэтому человек придумал массу способов, которые облегчают этот процесс. Если окуня окунуть в кипяток и подержать несколько секунд, то кожица легко снимается вместе с чешуей. В любом случае нужно экспериментировать.

Как бы там ни было, а окуня всегда можно поймать, что всегда поднимает настроение рыболову.

Спиннинговая ловля в коряжнике

Ловля хищника спиннингом не всегда проходит в комфортных условиях. Иногда приходится рыбачить среди зарослей и коряг. Более того, нередко вблизи поваленных и затопленных деревьев стоит хищник. Чтобы сделать проводку в коряжнике, необходимо обладать хорошей сноровкой и использовать определенные приманки.

В данной статье узнаем, как ловить хищника среди коряг и как избежать зацепов.

Спиннинговые приманки и монтажи для ловли в корягах

Если нам приходится рыбачить в яме, которая скопила достаточное количество веток, заваленных деревьев или на прибрежном участке с большим количеством коряг, то зацепы могут происходить один раз за 5-10 забросов. Коряги часто располагаются в разном количестве. Между ними могут быть чистые площадки, на которых можно выполнять проводки.

Иногда приходится выполнять проводку над корягами или рядом с ними, и только в этих случаях следуют активные атаки рыбы. Стоит забросить блесну или силиконку чуть дальше от коряг в чистое место, как поклевки прекращаются.

Как же ловить в таких местах, где коряги идут сплошняком и кажется, что нет шансов протянуть приманку сквозь эти преграды? Надо сказать, что реки с большим количеством деревьев по берегу еще встречаются. Классический вариант – это средняя или узкая речушка с неслабым течением. Русло зачастую проходит недалеко от берега. Ямы также встречаются в прибрежной зоне. Естественно, что в таких местах и глубина приличная (от 4 до 8-10 метров), и есть завихрения обратное течение и водовороты. На подобных участках часто концентрируется мирная и хищная рыба.

Сразу необходимо отсеять неподходящие приманки. Точно не подойдут колебалки. Они часто цепляются за коряги, и такая перспектива нам мне нужна. Можно попробовать колебалки- незацепляйки, но опять же гарантий нет, что на пятом-десятом забросе зацеп все-таки случится. Также не стоит использовать плавающие воблеры с большой амплитудой колебания. Пусть они и демонстрируют убедительную игру, но такая размашистость в движениях приводит к неизбежным зацепами.

Для наших условий подойдут вертушки с передней огрузкой, силиконки и поролоновые приманки с тяжелыми грузиками и незацепляйки разных типов.

Наиболее ходовым вариантом для ловли в глубоких местах с коряжником будет джиг головка с грузиком-пулей весом 15-25 грамм с твистером или виброхвостом подходящими размерами.

Жало крючка лишь слегка накалывает тело силиконки. Получается незацепляйка, но при поклевках хищника крючок хорошо входит в пасть рыбы и подсечка получается, как правило, результативной.

Читайте также: Хек рыба как выглядит

Понятно, что и при таком монтаже случаются зацепы. Но в этом случае лучше использовать самые дешевые силиконки. Многие рыболовы освоили изготовления таких приманок в домашних условиях. Это очень правильный подход. В коряжнике рыба обычно берет лучше. Для такой рыбалки совершенно не обязательно использовать фирменные твистеры или виброхвосты. Подойдут даже перекусанные и изгрызанные на предыдущих рыбалках силиконки.

Ее одним подходящим монтажом будет дроп-шот. Его использую в тех случаях, когда ловим среди поваленных деревьев, но без коряг на дне. Приманку крепят таким образом:

Для ловли в коряжнике не подойдут дроп-шоты с боковыми поводками, к которым привязаны крючки с силиконками.

Вместо силиконок отлично смотрятся поролоновые рыбки. Они более дешевые и сделать их можно прямо на берегу. Офсетник или двойной крючок хорошо входят в тело приманки и получается эффективная незацепляйка.

Удилище и другие элементы для ловли в коряжнике

Нам понадобится достаточно мощное удилище, которое выдерживало бы усилия, когда придется выдергивать застрявшую в корягах приманку. Тест спиннинга составляет от 10 до 50 грамм. Строй должен быть быстрым. То есть, это жесткое удилище, которым можно совершать силовое вываживание и выматывание оснастки. Длина спиннинга составляет 2,4-2,7 метров.

Катушку ставим силовую с объемом шпули от 3000 до 4000. Она должна выдерживать большие нагрузки, которые обязательно будут. На шпулю обязательно наматываем шнур с разрывной нагрузкой в 10 кг. Он позволит прочитать дно и понять, где грузик скачет по корягам, а где по дну. Плетенка более прочная и позволит иной раз при силовом вытаскивании коряги либо разогнуть тройник, либо просто извлечь приманку.

Ставить или нет поводок при ловле в коряжнике? В большинстве случае ставить, так как щука часто посещает такие места и бороться с ней без стального поводка занятие малоперспективное. Самый оптимальный вариант – это поводок из гитарной струны и металлическая безузловка, которая крепится к шнуру, а к ней поводок с карабинчиком. Вместо гитарной струны можно использовать жилы из полевого кабеля.

Для ловли в корягах лучше использовать офсетники и одинарные крючки с прямым загибом или загнутыми немного вовнутрь. От тройников и двойников решительно отказываемся. Они существенно увеличивают вероятность зацепов.

Как ловить рыбу в коряжнике

В первую очередь необходимо простучать зону ловли грузиком. Важно определить, где под водой находятся коряги. Видимые препятствия в виде заваленных деревьев – это только вершина айсберга. На дне таких коряг может быть в несколько раз больше. Потерять грузик не очень жалко. Поэтому его используем для разведки местности. Протягиваем его вдоль веток дерева и простукиваем зоны немного в стороне.

Крайне важно подобрать правильный грузик с учетом течения и параметров приманки. Нам важно, чтобы приманку не несло и чтобы мы могли управлять ней на протяжении всей проводки. Идеальный вариант, когда течение слабое и в таком случае можно варьировать весами грузил и приманок. Если же течение несет тяжелые грузики, то лучше пропустить данное место. Вообще, полезно набить руку при выполнении проводок среди коряг. После многократных протяжек и неизбежных зацепов вы составите маршруты, по которым лучше всего вести твистер или поролонку.

Очень важно найти несколько похожих мест и составить дорожки, по которым и будете вести приманки. Отловились в одном коряжнике, переходите ко второму. Надо давать отдых местам, чтобы возвратится к ним через некоторое время. Имея 3-4 таких мест, вы можете рассчитывать на поклевки хищника.

Важно еще делать правильные забросы. Когда ловите на течении, то приманку следует отпускать вниз по течению. В таком случае поток не затащит под корягу приманку. Никогда не давайте слабину шнуру. В таком случае велик риск получить зацеп, причем, как правило, глухой.

После заброса сразу делаем подмотку. Если мы определили, что коряги именно на дне, то не ждем, пока приманка приземлится. В таких случаях зацепа не избежать. Во время проводок обращаем внимание на поведение шнура. Если он проходит сквозь ветки и коряги, то обязательно мелко вибрирует. Проводку делаем равномерную и без пауз с подергиваниями. Их используем лишь в тех случаях, когда уверены сто приманка проходит чистый участок.

Если произошел зацеп, то пробуем с разными усилиями делать рывочки. Если зацеп глухой, то берем палочку и наматываем на нее леску или шнур. В таком случае могут разогнуться крючки или произойдет обрыв шнура.

Хорошие рыболовные интернет магазины позволят вам приобрести любые товары для рыбалки по выгодным ценам!

Подписывайтесь на нас в социальных сетях – через них мы публикуем много интересной информации, фото и видео.

Популярные разделы сайта:

Календарь рыбака позволит вам понять, как клюют все рыбы в зависимости от времени года и месяца.

Страница рыболовные снасти расскажет о многих популярных снастях и приспособлениях для ужения рыбы.

Насадки для рыбалки – подробно описываем живые, растительные, искусственные и необычные.

В статье прикормки вы познакомитесь с основными видами, а также с тактиками их использования.

Изучите все приманки для рыбалки, что бы стать настоящим рыболовом и научиться правильному выбору.

Ловля окуня на спиннинг

Как оснастить?
Выбор приманки
Где водится?
Как ловить?

У начинающих рыбаков, впервые отправившихся на промысел со спиннингом, основную массу добычи занимают окуни. Эта разновидность рыбы является самой распространенной в водных акваториях России и других стран СНГ. Конечно, техника вываживания окуня характеризуется определенными нюансами, но они понятны даже начинающему любителю рыбацкого промысла.

Как оснастить?

Наиболее простым и самым доступным методом ловли окуня является спиннинговая рыбалка с берега, соответственно рыбаку нет необходимости брать с собой специальное снаряжение. И все же даже спиннинговую снасть необходимо правильно снарядить к предстоящему промыслу.

В процессе спиннинговой рыбалки спиннинг является главным элементом ловли. При выборе подходящего орудия необходимо обратить внимание на длину изделия.

В процессе вываживания с берега рыбаку гораздо удобнее пользоваться палкой с максимальной длиной 2,1-2,4 м. Если предстоит поездка на крупное водохранилище, где имеется возможность производить дальние забросы, следует использовать бланк, длина которого колеблется в пределах 2,4-3 м. Представленные вариации длины рассчитаны не только на дальность, но и на меткость заброса приманки.

Если же рыбалка планируется с лодки, использовать столь длинную спиннинговую палку не рекомендуется. Рыбаку будет очень неудобно орудовать ей, особенно если в лодке он будет не один. В природных местах России, где протекают малые речки, у рыбаков отсутствует возможность делать дальние забросы. Даже минимальному замаху помешают заросшие кустарниками берега и деревья. Для подобной ситуации идеальным вариантом является спиннинг размером 2,1 метр.

Далее предлагается разобраться с катушкой. Этот элемент снасти в принципе не играет большой роли при охоте на окуня. Можно использовать ту, что уже установлена на спиннинге, либо приобрести любую другую понравившуюся модель с размером шпули в 2500.

О подшипниках тоже можно не задумываться. Окуню они абсолютно безразличны. Однако принцип действия спиннинга без этих элементов снасти будет нарушен.

Именно поэтому бывалые рыбаки рекомендуют произвести монтаж обычных подшипников с соответствующими шпуле размерами.

Следующей, очень важной, частью спиннинговой оснастки является леска. Некоторые рыбаки утверждают, что вместо нее лучше использовать плетенку. Но на самом деле оба предлагаемых материала обладают определенными достоинствами и недостатками. В случае рыбалки на окуня можно установить и монолеску. Да, эта рыба не суровая, но достаточно мощная. Она не вырастает до размеров трофея, не имеет острых зубов, так что монолески диаметром 0,2 мм будет вполне достаточно. В качестве дополнительного оснащения рекомендуется использовать струнный поводок.

И все же большинство любителей рыбной ловли рекомендуют устанавливать вместо лески плетенку. Не секрет, что во время ловли одного вида рыбы на крючок может попасться другая, и вместо окуня зацепленной может оказаться щука. Во время противостояния между щукой и рыбаком, хищница или перекусит леску, или обрежет ее острым хвостом. А вот справиться с плетенкой даже ей будет гораздо сложнее.

Выбор приманки

Окунь является всеядным созданием. Он жадно нападает на любые приманки, главное, чтобы наживка была небольшого размера. Среди лучших приманок для спиннинга рыбаки отмечают силиконовые разновидности:

микроколебалки;
спиннербейты;
топвотеры.

Силиконовые приманки используются непосредственно при микроджиговой ловле. Данное направление является весьма перспективным для ультралайтового промысла, так как рыбаку можно охотиться на окуня с любой части берега. В недалеком прошлом для поимки этой рыбы использовались только твистеры небольших размеров и виброхвосты. Сегодня этот список пополнился резиной разных форм, размеров, цветов и ароматов.

Микроколебалки только последнее время стали приобретать популярность. Раньше их использовали исключительно для поимки форели на платных водоемах. Но постепенно микроколебалки перекочевали в дикую природу и стали использоваться любителями рыбацкого промысла в поединках с белыми хищниками.

Начинающие рыбаки вряд ли слышали о такой приманке, как топвотер. Бывалые охотники за окунем используют эту наживку, когда рыба сбивается в стаи и разворачивает котлы на поверхности водоемов.

Спиннербейты больше известны спиннингистам. С их помощью рыбаки облавливают мелкие водные участки, заросшие растительностью, где в теплое время собирается огромное количество полосатых хищников.

В качестве разнообразия спиннингист может побаловать окуня мушкой. Это очень популярная, а главное эффективная разновидность искусственной приманки, внешний вид которой имеет максимально возможное сходство с насекомыми.

Стоит отметить, что рыбаки для спиннинговой рыбалки частенько используют самодельные приманки. Порой изделия, созданные вручную, в разы превосходят образцы, собранные на станках в производственных цехах. Но, несмотря на столь широкое разнообразие существующих приманок для ловли окуня, огромным спросом пользуются джиг, вертушки и воблеры. Они занимают лидирующие позиции в рейтинге лучших приманок для спиннинговой ловли. Рыбаку же остается выбрать, с чем отправляться на промысел.

В местах ловли с песчаным дном рекомендуется ставить джиг. Вес головки подбирается согласно течению воды, глубине водоема и удилищному тесту. При желании можно воспользоваться офсетным монтажом, предполагающим применение разборной чебурашки. С такой оснасткой рыбак получает возможность опробовать разные вариации крючков.

В точках продаж оборудования и вспомогательных элементов для рыбацкого промысла перед рыбаками предстает несколько витрин, где представлено широкое разнообразие резины. Среди огромного количества рекомендуется выбирать силиконовые приманки размерами 2-2,5 дюйма.

При джиговой проводке потребуется удилище, оснащенное быстрым строем. Рыбаку следует делать заброс на требуемую дистанцию, после чего сразу закрывать душку и дожидаться признака касания дна. Как только это произошло, необходимо подождать несколько секунд, после чего сделать несколько быстрых оборотов катушки и снова ждать.

Если время рыбалки совпало с режимом питания окуня, уже через пару минут рыбак ощутит усиленную поклевку.

Вертушки

Эта приманка является идеальным вариантом для охоты на окуня в прибрежной зоне, где много травы и различных растений. После попадания в воду вертушка создает сильнейшее колебание. Даже если проводка получается медленной, окуню такое поведение нового объекта в водоеме приходится по нраву, и он обязательно захочет его поймать.

На сегодняшний день в специализированных магазинах представлено широкое разнообразие вертушек, обладающих разными размерами. Опытные рыбаки рекомендуют приобретать приманку номер 2, вес которой составляет не более 5 г.

Воблеры

Ни в коем случае нельзя забывать о такой приманке, как воблеры. Они, конечно, отстают по уловистости от джига и вертушки, но при правильной эксплуатации способны принести хорошие плоды.

Воблеры следует применять в водоемах, где слишком мягкое дно. Рекомендуемый размер приманки для поимки окуня – 5-7 см.

Где водится?

Как и большинство хищных представителей подводного мира, окуни обитают там, где можно подготовить охотничью засаду. Именно поэтому, оказавшись на водоеме, рыбаку важно осмотреться и постараться определить точки, где, скорее всего, будут уловистые места. Важно обращать внимание на места акватории, где растет трава вдоль берегов.

Окуни могут обитать рядом с плавающими на поверхности водоема кувшинками. Такое место для хищника выполняет 2 функции. Во-первых, засадная зона. Во-вторых, трапезный стол. Дело в том, что насекомые, садящееся на листья кувшинок, очень часто попадают в воду, и, не успев понять, что произошло, оказываются в пасти хищника.

Высокие деревья и растения, произрастающие в водной акватории, нравятся окуням не из-за красоты зеленого массива. В жаркое время хищник укрывается в тени этих растений от ярких солнечных лучей.

Как ловить?

В каждом новом сезоне поведение окуня, как и любых других представителей подводного мира, меняется. Любой рыбак понимает данный факт и прежде чем отправляться на промысел, вспоминает, что по нраву хищнику весной, летом, зимой или осенью.

Начать предлагается с разбора весеннего сезона. Его следует разделить на два этапа: донерестовый и посленерестовый. Донерестовый период проходит быстро, так как окунь начинает метать икру очень рано, практически сразу за щукой. Посленерестовый период протекает значительно дольше. Ранней весной окунь ведет себя пассивно, практически не обращает внимания на плавающие рядом с ним приманки.

В это время он предпочитает находиться практически на дне и не поднимается выше.

Весной рекомендовано использовать силиконовую наживку, в идеале, чтобы это был червь. После того как закончился нерест, начинается потепление. Температура воды становится более комфортной, и хищник начинает подниматься к поверхности. Активность окуня настолько возрастает, что он может подойти к прибрежной зоне пруда, озера или реки, и пока рыба будет резвиться, рыбаку необходимо проявить маленькую хитрость, точнее – быстренько закинуть вертушку или воблер.

Рыбалка на окуня в летний период считается самой лучшей. Связано это с тем, что хищник передвигается по всему водоему, и найти его очень просто. Рыбак может сделать монтаж спиннинга на берегу или отправиться на середину водоема в лодке. При любом раскладе окунь набрасывается на все виды приманки безо всякой осторожности. В летнюю жару окуней необходимо искать в прибрежных зонах рядом с водорослями, в заливах, протоках рек, там, где имеются коряги, в траве и в местах, где проходят гидротехнические сооружения. Рыбаку, решившему порыбачить на заре в месте мелководного переката реки, посчастливится вернуться домой с богатым уловом мелких и крупных особей.

В первые дни осени, пока температура воздуха остается комфортной, окуни проявляют летнюю активность. В середине сентября, когда начинает холодать, хищники сбиваются в небольшие стаи и уходят с летних мест обитания. В октябре рыбаку следует искать полосатых хищников на средней глубине водоемов, используя силиконовые приманки. При желании можно воспользоваться преднеогруженной вертушкой или заныривающим воблером.

Спиннинговая рыбалка зимой сопровождается особой сложностью. Во-первых, холод. Во-вторых, не каждый рыбак решится использовать орудие лова летнего типа при минусовой температуре, даже если водоем не покрылся коркой льда. Для зимней поимки окуня следует использовать только зимние снасти и силиконовые насадки. В противном случае велика вероятность остаться без улова.

Ну а теперь предлагается разобраться с эффективными спиннинговыми способами ловли, которые можно задействовать для поимки окуневых хищников.

Равномерная ловля. Основной тип проводки, предполагающий использование вращающихся блесен или спиннербейтов. В качестве аналога сгодится и воблер, проявляющий сверхактивность. После зацепа окуня необходимо начать вращать катушку очень быстро, не ослабляя и не увеличивая темп движения руки.
Рывковая ловля. Другое название данной техники твичинг. Этот способ проявляет себя эффективно, если использовать воблер. Сама техника может показаться немного сложной. Рыбак должен сделать резкий взмах удилищем. Как только приманка скакнет в сторону рыболова, необходимо замереть на 1-2 секунды, после чего начать постепенную подмотку лески. И тут рыболов должен вновь резко взмахнуть спиннингом.
Ступенчатая техника. Данный метод лова пользуется большим спросом. После заброса рыбак должен дождаться, когда приманка опустится на дно, после чего сделать пару оборотов катушки. Последующая пауза позволяет приманке вновь спуститься на дно водоема. Так рыбак должен приманивать и дразнить окуня, пока тот не клюнет.
Stop & go. Эффективная техника для рыбалки в холодной воде. Главное придерживаться правильной схемы действия. Нанизанный воблер минноу забрасывается в точку лова. Далее рыбаку необходимо сделать несколько прокруток катушки, переждать паузу, после чего снова сделать подмотку лески, чтобы приманка начала активничать.
Волнообразная ловля. Техника рыбалки, предполагающая использование спиннербайтов или вращающихся блесен. После заброса приманки рыбак должен ровными оборотами катушки подтягивать леску, не забывая при этом приподнимать и опускать спиннинг. Данная техника считается более эффективной, так как приманка при подобных действиях привлекает к себе внимание хищника.

Что касается подсечки окуня и вываживания. Этот полосатый хищник начинает клевать практически сразу. Если в оснастке используется плетенка, рыба безо всяких проблем попадает в руки рыболова. При подсечке рыбак должен проявлять осторожность. У окуня очень тонкие и нежные губы, одно неправильное движение может привести к их разрыву. Бывалые спецы рыбацкого промысла раскрыли секрет: при подсечке следует использовать ослабленный фрикцион.

Ну и самое главное, после попадания на крючок окунь начинает сопротивляться. Однако силы у него быстро кончаются. Поэтому начинающим рыбакам можно не переживать, что они не смогут справиться с этим хищником.

Опытные рыбаки готовы поделиться секретом быстрой ловли окуней. Для этого необходимо использовать снасть гирлянду. Порой за один заброс на крючки можно поймать до 4-х окуней. Главное правильно собрать удилище и настроить. К плетенке 0,2 мм крепится свинцовый грузик. Длина вставки не должна превышать 50 см, а длина поводка 12 см. Поводки должны размещаться на равном расстоянии и иметь равные пропорции. Изначально на поводке вяжется офсетный крючок, другой его конец фиксируется узлом клинча. По аналогичной схеме делаются боковые петли и крепятся поводки с крючками. Остается привязать вертлюжок.

О ловле окуня на спиннинг смотрите в видео.

Ловля окуня спиннингом на плотинах и в коряжнике

За несколько десятилетий минувшего века было перегорожено плотинами бесчисленное множество малых речек. Насчитать в Подмосковье с сотню таких водоемов можно не особо напрягаясь. Как бы там ни было, зачастую основным обитателем таких плотин является окунь…

Причем подпруживались не только речки, но и ручейки. Соответственно плотины в своих размерах колеблются в достаточно широких пределах. Это может быть и прудик шириной сто на сто метров, и большая плотина, имеющая длину в несколько километров.

Но принципиально эти водоемы отличаются лишь размерами — техника и тактика ловли окуня спиннингом на них обычно сводится к одной схеме. О которой и поговорим.

Ловля окуня в коряжнике

Характерной особенностью всех плотин является разной степени закоряженность водоемов. Причем коряжник занимает большую часть водоема, и отдельные стволы деревьев даже торчат над поверхностью воды.

Дело в том, что при создании многих плотин в последнюю очередь думали о вырубке леса, или вообще о ней не думали и оставляли весь лес на корню. Поэтому иногда можно видеть торчащие из воды две параллельные цепочки стволов деревьев, идущих вдоль затопленного русла бывшей речушки.

Как правило, закоряженные участки наиболее характерны для верхней части плотин, тогда как нижняя их часть и более глубокая, и дно заметно чище.

Но коряжник нам даже на руку. Дело в том, что окунь на подобных водоемах предпочитает стоять именно в корягах. Я не говорю здесь о мелких матросиках, которые то и дело достают в прибрежной зоне, хватая, порой, блесну, сопоставимую по размеру с ними самими. Речь идет о среднем и крупном окуне, живущем в коряжнике, хотя, конечно, проскакивают и полосатики размером с палец… Но это, скорее, исключение. Размер коряжного окуня почти всегда поинетерсней его брата с нижней части плотины.

И что характерно, окунь в коряжнике почти никогда не бывает стайным — чаще всего это окуни-одиночки. И ведут себя они под стать порядочной щуке. Сидит под корягой и так, порой бывает, вдарит по блесне, что едва ли спиннинг не вылетает из рук…

Ну а теперь поговорим, собственно, о том, как же нам с вами этого окуня ловить на спиннинг!

Начнем с приманок. Разумеется, для ловли в корягах, тем более в самых крепких местах, необходимы приманки, которые бы минимально цеплялись за коряги, и максимально — за окуня.

Честно говоря, немного отступив от темы, скажу, что спиннингисты в большинстве своем применительно к ловле на закоряженных участках плотин подразделяются на два лагеря.

Первые — ловят окуня на незацепляйки, вторые — на «зепляйки», то есть приманки с открытыми крючками, но ставят леску с большей прочностью на разрыв, чтобы при зацепе крючки приманки разгибались. Сказать откровенно, я бы не стал сравнивать обе этих схемы, и тем более говорить о превосходстве одной из них. Тем более что по большому счету сам пользуюсь обеими. Поэтому я решил описать и то, и другое, а вы уж сами решите для себя, что на ваш взгляд уместнее.

Итак, прейдем к незацепляйкам. А если конкретнее, то лучшей приманкой в наших условиях следует назвать спиннербейт. Во-первых, спиннербейт гарантированно проходит между стволов деревьев, во-вторых, сходов и пустых поклевок окуня на него не больше, чем, скажем, на вертушку, в-третьих, окунь среднего размера и более крупный питают некую слабость именно к спиннербейтам.

Поэтому я бы поставил спиннербейт на первое место, когда речь заходит о рыбалке как раз на закоряженных плотинах.

Для ловли окуня лучше, если спиннербейт будет оснащен не двумя, а одним лепестком среднего размера. Да и размер самого спиннербейта должен быть пропорциональным размеру предполагаемому окуню. Плюс еще иметь небольшой вес, все-таки глубины в верховьях плотин большей частью небольшие.

Подходящий под эти описания спиннербейт в магазинах купить сложно. Поэтому можно изготовить и самому. Крючок в данном случае не обязательно должен быть жестко зафиксирован на проволочном каркасе, как на классических спиннербейтах. А можно использовать обычную джиг-головку. Изготавливаем из проволоки небольшое коромысло с плечами 4–5 см, на концах которого делаем по маленькой петельке. К одному концу крепим вертлюжок с лепестком, ко второму — джиг-головку с насаженным твистером. Спиннербейт готов. Вес головки лежит в пределах 2–4 гр.

Проводка спиннербейта классическая — покачивая спиннингом, медленно подматываем леску. Но возможен и чисто джиговый вариант, то есть классическая ступенчатая проводка, донная или в толще воды.

Продолжая разговор о незацепляйках, стоит сказать о джиге. Он особенно актуален осенью, хотя работает, правда с переменным успехом, и в теплое время года. Твистеры и поролонки тоже оснащаются по принципу незацепляек.

Вести джиг можно как донной ступенькой, так и пелагической, а можно и равномерно. Чаще всего я прибегаю к джигу-незацепляйке в разгар осени, когда окуни уже опустились в более глубокие слои воды и неплохо ловится у дна. И проводка в этом случае нужна как раз по типу классической донной ступеньки.

Теперь перейдем к схеме ловли окуня, противоположной вышеописанной, а именно к полной неприемлемости, приманок с защитой от зацепа.

Данным вариантом ловли окуня я пользуюсь в том случае, когда окунь предпочитает клевать на приманки, из которых трудно сделать незацепляйку, к примеру, воблеры и вертушки. В этом случае стоит поставить леску несколько более прочную, чем пользуемся обычно. К примеру, ловили на шнур с разрывной нагрузкой 1,5–2 кг, а поставим 3–4. Этим самым даже достаточно мощный крючок большого размера не устоит и разогнется.

Однако даже в этом случае надо филигранно владеть техникой заброса и проводки приманки. Поэтому снасть должна быть сбалансированной и приятной в работе. Кстати, о снасти. Дубовые спиннинги с быстрым строем лучше сразу исключить. Мало того, что мы используем плетенку, да еще и фрикцион затягиваем до упора. Поэтому будет гораздо лучше, если спиннинг будет среднего строя. На первый взгляд может показаться, в силу «лапшистости» спиннинга возникнут некоторые проблемы с такими приманками, как воблеры класса минноу, и джигами, но уверяю вас, это не так. А вот такой строй на вываживании позитивно проявит себя, это точно!

Итак, чтобы неплохо ловить окуня на приманки с открытыми крючками среди коряг, необходимо отлично владеть техникой заброса. Бывает, что забрасывать приходится в неудобной позе. Так что, если вы не в совершенстве владеете техникой заброса, советую вам сначала потренироваться на более открытой акватории.

Что касается проводки приманки среди коряг, то по моим наблюдениям наибольший шанс спровоцировать окуня на поклевку у той проводки, траектория которой максимально приближена к пеньку или коряге.

Ловля окуня ближе к плотине

Однако окуни на плотине держатся не только в корягах, но и на сравнительно чистых в отношении коряг местах. Как уже говорилось выше, такие участки наиболее характерны в предплотинной части водоема.

Вот тут уже срабатывает правило: спрятаться негде — собирайся в стаю! Так что окунь в большинстве своем здесь стайный, в отличие от коряжника. Соответственно и ловить окуня можно и нужно по-другому. Начнем с того, что необходимость в незацепляйках у нас полностью отпадает. Поэтому и диапазон применяемых приманок расширяется.

Тут в отношении приманок удалось выявить две четкие зависимости. Общая закономерность такова, что каждый раз, приходя на рыбалку, приходится в прямом смысле перебирать весь имеющийся арсенал приманок… Если пару дней назад отлично клевало на воблер, то сегодня фаворитом может оказаться вертушка. И таких вариантов великое множество.

Но кое-что удалось систематизировать. К примеру, мне ни разу не удалось опровергнуть сложившееся правило: клюет на что-то одно — на поппер или на вертушку, но не на то и на другое сразу. Причем, на что будет клевать окунь в конкретный день, предположить невозможно. Надо уже непосредственно на месте попробовать ловить и на то, и на другое.

Причем может быть полностью абсурдная ситуация — окунь «чавкает» по поверхности, а берет исключительно вращалку и, наоборот — без всплесков и признаков охоты на малька прекрасно ловится на поппер. Еще одна особенность — окунь порой предпочитает воблеры определенного класса. Случается наловить кучу окуней хорошего размера на воблер класса раттлин, а можно неплохо поймать и с помощью минноу или крэнка… То есть по большому счету эти воблеры отличаются лишь характером игры. Видимо, окунь этим и руководствуется и предпочитает один класс воблеров другому. Правда, удачные рыбалки, когда больше всего удается поймать на воблеры класса минноу, приходятся на начало лета, тогда как более привычным крэнком больше случается поймать в разгар июльской жары.

В нижней части плотины окунь, из-за отсутствия укрытий, имеет склонность много перемещаться. Поэтому за отсутствием поклевок на одном, на ваш взгляд привлекательном, месте сразу срываться и идти дальше не стоит.

Напомню: когда мы ловим в коряжнике, то количество пройденного расстояния по берегу водоема прямо пропорционально количеству пойманных окуней. А в данном же случае, когда окунь стайный, можно и задержаться на более-менее перспективном месте. Может случиться, что окунь подойдет откуда-нибудь с рядом расположенного участка.

Ловля на спиннинг в коряжнике: экстрим и удовольствие

Рыбацкая аксиома гласит, что чем заковырестей и сложнее участок водоема, тем крупнее и голоднее рыба там обитает. Может кто-то до сих пор еще без сожаления обходит крепкие места боясь потерять уловистую приманку, но для меня ловля на спиннинг в коряжнике давненько уже стала неотъемлемой частью рыбалки. Конкурентов фактически нет. Есть облюбованные точки для облова. Щука и окунь всегда в достатке.

Но один из прошлогодних выездов в заливы Богучанского водохранилища заставил меня задуматься. Оказалось, что самых настоящих дебрей я еще не видел и все приготовленные попперы, уокеры, спиннербейт, хорватское яйцо и «техас» с каролинской оснасткой будут однозначно оставлены в виде брелоков на торчащих из воды корягах и скрывающихся под гладью топляков. А рыбка там была однозначно. Периодические всплески совсем не мелкой щуки подтверждали, что кого-то опять съели.

Как вариант сохранить приманки — отплыть несколько десятков метров и поискать щуку на более чистых участках. Но уезжая домой корить себя за мягкотелость и самостоятельно отвергнутую возможность поймать, возможно, трофейный экземпляр — как-то не очень хорошая перспектива. Лучше помучиться и подобрать ключик. Уверен, что любой азартный спиннингист поступит именно так.

О снасти и лодке для ловли в коряжнике

Первичное мнение, что ловля на спиннинг в коряжнике требует иметь специализированные снасти (мощную мультовую снасть, супер крепкую плетенку) сейчас уже не поддерживаю. Для крепей прекрасно подходит старый добрый алюминиевый спиннинг с намотанной монолеской. Нужно только подобрать леску прочную, но не жесткую. Вот катушка нужна все же добротная.

Тратить деньги на дорогую инерционную «катю» смысла не вижу для себя (хотя и посматриваю в каталогах), а использую Риоби Эксию 3000. На одной шпуле СанЛайн Супер ПЕ 1,5, на другой монолеска. Контору производителя не скажу, не помню. Просто периодически прихожу в магазин и беру недорогую, которая на мой взгляд, больше подходит под мои запросы, диаметром 0,4. Такая и крупного налима зимой выдерживает, и для коряжника в самый раз.

Стоит уделить внимание настройке фрикциона. О точности речь не идет. Залог успеха — форсированное вываживание. Поэтому фрикционный тормоз затягиваю до конца и рывки щуки гашу только движением руки и бланком спиннинга.

Соглашусь, что есть некоторые неудобства при использовании «монки» с безынерционной катушкой, но не критичные. К тому же не так часто удается рыбачить в непролазных дебрях. В основном мои коряжники имеют более гуманный вид. На дальние выезда в тубусе всегда находятся совдеповский алюминиевый спиннинг и надежный Айко Бальтазар 2, как основное орудие ловли.

Следующее , что скажу , это отбросил затею ставить резиновую лодку на якорь . Разлившееся водохранилище таит множество неприятностей . Всем известно, как происходит вырубка ложа водохранилища. Деловой лес вывозят, все остальное мнут тракторами и оставляют гнить. Зацепиться за топляк — значит потерять груз. Или просто не добраться до дна, глубины немалые. А периодические подъемы и спуски якоря совсем не привлекают рыбу.

Подплывать и цепляться за ближайший куст — не выход из положения. Лишиться плавсредства и оказаться в подводном лесу в планы не входит. Что делать? Альтернативу груза нашел на берегу. Ей оказался простой кирзовый сапог. Наполнил его грунтом и привязал к фалу. Получилось следующее.

Под тяжестью сапога лодка стала менее подвержена воздействию ветра, появилась возможность увеличить количество забросов с одной точки. Зацепистость такого якоря сводится к минимуму. Да и обрезать при зацепе не жалко.

Кстати, таким способом пользовался раньше, когда ловил хариуса на муху при проходе сплавом, но вместо сапога использовал валенок набитый камнями. Ход лодки замедляется на течении, когда такой «якорь» волочится по дну реки.

Выбор приманок для ловли

Что касаемо самой ловли на спиннинг в коряжнике, то всегда следует начинать с края. Таким образом выявляются активные щуки, притаившуюся в засаде на периферии и не пугаем тех, кто находится в «сердце» крепи.

Это правило подходит, когда ловля происходит и с лодки, и с берега. Ходовая рыбалка чаще и предполагает периферийную ловлю. Если с лодки мы еще как-то можем увеличить шанс на спасение приманки при зацепах, то с берега количество подаренных Нептуну приманок увеличится вдвое. Здесь траекторию не рассчитали правильно, там внезапно накатившийся порыв ветра кинул приманку в сторону, щуки увели под завал. Нюансов куча.

Для периферийной ловли спиннингом в коряжнике подойдет весь приготовленный арсенал. Топвотеры, спиннербейты прекрасно отрабатывают, силикон на некрупных джиг-головках и «чебурашках», «каролина» и «техас». Одним словом, все что можно провести по поверхности и с малым заглублением, и то, что оснащается в виде незацепляйки.

Выудив таким образом активных хищников отходим от коряжника и оставляем его в покое минут на 30. Этого время вполне достаточно, чтобы обитатели дебрей успокоились от наделанного при вываживании клюнувшей рыбы шума. Хотя здесь практика показывает, что находящейся в густом коряжнике щуки абсолютно равнодушно относятся к тому, что творится в стороне. Факт наличия мест для укрытия позволяет ей вести себя смело, порой даже нагло. Но тем не менее я все же даю время, чтоб не обозначать свое присутствие.

Далее начинаю облов «внутрянки». Единственными претендентами, с которыми ловля щуки в коряжнике протекает без особых напрягов — среднего и крупного размера резина. Без всякой огрузки. Забросы происходят только за счет веса силикона. Естественно, наличие поводка обязательно. Флюорокарбоновые поводки меняю на струну «единичку» и в путь.

Пробовал утяжелять некрупными гвоздями, но отказался от затеи. Посчитав, что при ловле среди подводных трущоб выгодна естественность движения. Увеличение скорости погружения результативности не придает. Да и живет такая оснастка дольше. Рыбалка происходит накоротке. Дальние забросы производить не надо, а следовательно и дополнительно огружать силикон необходимости нет. Крупный, 4 или 5 номера, офсетный крючок с десятисантиметровым твистером или виброхвостом справляются на «отлично».

Если есть пятачки, позволяющие провести самодельный спиннербейт, то использую. В случае чего потерять в непролазном коряжнике не так жалко. Руку на самостоятельном изготовлении уже набил.

С резиной все сводится к использованию бюджетного силикона. Брать для таких целей дорогую и вкусную съедобку не надо. Щуки это не оценят. Они здесь у себя дома и ведут себя в таких местах смело. Если среагировала, то все остальное зависит от вас.

Пробовал ловить отвесным блеснением на колебалки. Результаты были, но опасность попрощаться с блесной максимальная.

Вместо заключения могу добавить, что ловля на спиннинг в коряжнике интересна еще и в плане ловли окуня на мормышку. Именно на мормышку, которую используем зимой. Отвесный мормодрочинг часто приносит солидные результаты. Крупный окунь частенько лучше берет мелкую, по сравнению с блесной, ведьму или гвоздешарик.

Окунь в коряжнике

Современные приманки и оснастки позволяют избегать зацепов и обрывов даже в самом глухом коряжнике. Окуня же чаще, чем любую другую рыбу, приходится ловить в крепких местах. И, конечно, такая рыбалка имеет свои особеннности.

Подо льдом многого не увидишь, даже с эхолотом. Но есть все основания полагать, что и в зимнее время поведение окуней мало чем отличается от открытой воды. Коряжники, водоросли, затопленные кусты и каменистые гряды привлекают массу рыбьей мелочи – сеголетков плотвы, ельца, уклейки, пескаря, которые находят здесь корм в виде беспозвоночных и ракообразных. Вслед за мальками в такие места заходят окуневые стаи, которые к перволедью группируются строго по возрасту и размеру, иначе 500-граммовый горбач, как и всякий каннибал, может запросто расправиться со своим мелким отпрыском.

КАКИЕ БЫВАЮТ КОРЯЖНИКИ
Коряжники – очень перспективные окуневые места, особенно если они расположены на течении или рядом со свежей струей. На реках это, как правило, упавшие в воду с подмытого берега деревья, затопленные кусты. Речные коряжники, расположенные на довольно сильном течении или в обратках, могут быть привлекательными для окуня на протяжении всего ледового сезона. Другое дело – заливы, затоны, пойменные карьеры (соединенные с рекой) или старицы. Здесь окуневые стаи задерживаются лишь по самому первому льду, при толщине его максимум до 20 сантиметров. С нарастанием ледового панциря и отмиранием водных растений ухудшается кислородный режим на таких участках и рыба уходит туда, где глубже.
На водохранилищах и запрудах ситуация по перволедью выглядит следующим образом. В былые времена участки земли, предназначенные для затопления, не всегда тщательно подготавливались. Под водой оказывались и пни, и сваленные деревья, и просто затапливался лес «во весь рост». Именно такие коряжники рыболовы называют глухими.
Среди зимы окуневые мелководья, как правило, не работают. И ловить в мелководных коряжниках, где по первому льду неплохо или хорошо брал окунь с глубины всего в 50-70 см – значит, попросту терять время. К тому же, следует учитывать, что на мели в морозную погоду температура воды на 2-3 градуса ниже, чем на глубине. А это вносит определенный дискомфорт в жизнь любой рыбы.

ГДЕ КОРМ – ТАМ И ОКУНЬ
Как и всякая стайная рыба, окунь предпочитает охотиться в дружной компании. Исключение – крупные глубинные особи, которые как можно реже стараются появляться в прибрежной зоне и обычно добывают себе пропитание в одиночку. При этом рацион питания прибрежного и глубинного окуней будет различен. То же самое можно сказать и относительно водоемов. В прудах и небольших запрудах, к примеру, основную пищу полосатых хищников составляют такие мелкие рыбешки, как верховка и горчак. В то время как в обширных водоемах крупные окуни обычно преследуют стаи уклеек, мелкой плотвы и красноперки. Можно предположить, как и по открытой воде, окуни подо льдом устраивают облавные охоты на малька.
При ловле окуня необходимо учитывать, что чем его размеры меньше, тем он чаще питается мотылем, личинками других насекомых, икрой рыб, рачками и прочей мелкой живностью. Есть небольшие замкнутые водоемы, где популяция окуня представлена исключительно тугорослым мелким окунем-травяником. Вес такого окунька обычно не превышает 100-150 г и годится он разве что для ухи.
Крупный глубинный окунь – особая популяция. Растет он быстро, достигая в длину 40-50 см и веса 3 килограммов. В былые времена в некоторых обширных озерах северо-западной части России попадались окуни весом до 4 килограммов. Основу рациона крупных окуней составляет рыбья молодь. С возрастом эти особи отличаются крутой выпуклостью на спине, за что и называют их рыболовы «горбачами».
В подмосковных водохранилищах небольшие стаи крупных окуней (5-10 особей) обычно придерживаются глубин в 7-10 метров. Вместе с тем следует отметить, что появление горбачей в мелководных коряжниках не такое уж редкое явление. В этом я неоднократно убеждался, например, охотясь за окунем на некоторых закоряженных речках, впадающих в Угличское и Рыбинское водохранилища.
КАК ИЗБЕЖАТЬ ЗАЦЕПОВ
Нет сомнения, что с годами окуни вырабатывают защитную реакцию по отношению к снастям, и прежде всего на водоемах, часто посещаемых рыболовами, а также в «злачных» местах, каковыми считаются коряжники.
Одной из основных причин «недоверия» окуня к традиционно применяемым искусственным приманкам, на мой взгляд, является именно стайный образ жизни этого хищника. И дело тут даже не столько в различиях между игрой той же блесны и движениями рыбешки, которую имитирует ваша приманка, сколько в особенностях и возможностях боковой линии рыбы. Этот уникальный сенсорный орган позволяет окуням не только находить корм, удачно охотиться, но и «запоминать» (инстинктивно) сигналы опасности, исходящие всякий раз от панически бросающегося из стороны в сторону своего собрата с крючком в пасти.
Если за час ловли в глухом коряжнике вы умудритесь оборвать несколько блесен и дорогих балансиров, то поневоле задумаетесь над тем, как в дальнейшем этого избежать. Один из выходов – применение более дешевых мягких приманок: твистеров, виброхвостов или их заменителей. При ловле на твистер со льда важно учитывать, что в отличие от вертикальных блесен и балансиров, это более активная приманка (за счет вибрации хвостика). Поэтому чем резче вы будете делать взмах удильником и чем тяжелее джиг-головка, тем активнее будет работать твистер в толще воды. Но это не всегда нравится окуню. Если он пассивен, старайтесь не делать слишком резких движений удильником. Манера игры определяется уже в самом начале ловли. Поклевки бывают и во время подъема приманки, и в процессе ее свободного падения.
Приподнимайте приманку, чередуя легкие и сильные рывки. Если окунь не берет, используйте вертикальную проводку, вплоть до нижней кромки льда. Часто результативной оказывается игра, когда приманка время от времени как бы пританцовывает у самого дна, вызывая тем самым у полосатого хищника обострение охотничьего инстинкта. Обеспечивается такая игра короткими кивающими движениями кончика удильника с достаточно упругим и коротким (до 10 см) кивком и перемещением оснастки по периметру лунки.
Крючок для окуня нужен №9-10 (по международной классификации) с цевьем средней длины, так как чаще всего приходится тело твистера уменьшать на 2/3. Форма, вес и цвет джиг-головки должны гармонировать с твистером. Особенно обращайте внимание на то, чтобы «силикон» был как можно желеобразнее, а хвостик приманки – подвижным при малейших движениях в воде. В начале ловли советую поэкспериментировать с твистерами желтого, красного, белого, зеленого, черного, серебристого и перламутрового цветов. Желательно использовать приманки с неоновыми блестками. При ясной погоде и незначительных глубинах цвет твистера порой имеет решающее значение. Сейчас в продаже имеются джиг-головки в незацепляющемся варианте. В нашем случае это то, что надо. Твистер на такой головке я нередко использую в сочетании с поводком, который креплю к основной леске с помощью накидной петли. В случае обрыва поводок легко заменяется на новый.
На боковом поводке можно применять мелкие твистеры, заменители их из резины воздушных шариков, шерстинки и даже окуневые мушки. По сравнению с твистером на джиг-головке преимущества следующие.
1. У легкой приманки на крючке больше степеней свободы.
2. Окунь после хватки не испытывает тяжести во рту от джиг-головки, и поклевку прозевать трудно.
3. Возможность применения офсетного крючка, что позволяет быстро из «боевой» приманки сделать незацепляющуюся («разведчика»), и наоборот.
4. При зацепе крючок на боковом поводке легко освободить с помощью отцепа.
Зимние оснастки из сдвоенных приманок (тандемы) в какой-то степени позволяют активизировать клев даже пассивного сытого окуня, мирно стоящего среди мореных и почерневших от времени коряг. В свое время я начинал осваивать тандемы с самой простейшей комбинации: вертикальная блесна, выше которой стоит поводок с никелированным блестящим крючком, оснащенным красными «усиками» из ярко-красной хлопчатобумажной нити. Размер крючка №10-15, с удлиненным цевьем; длина усиков 1-1,5 см (примерно со среднего калибра мотыля). Длина поводка от 10 до 20 см.
Подобная оснастка особенно уместна, когда подо льдом остается все меньше кислорода и окунь питается редко и исключительно мелкими донными организмами. Блесна в данном случае играет главным образом косвенную роль: доставка легкой приманки ко дну и привлечение рыбы.
Во время игры блесны красные усики извиваются в придонных слоях воды, имитируя движения рубиновой личинки комара-дергунца. Если окуни стоят под лункой, они не заставят себя долго ждать. Поклевка обычно ощущается в момент подъема блесны. Иногда хищник стучит по блесне, но не засекается. Если же он позарился на усики, пустых поклевок не бывает. Красный цвет усиков (под мотыля) лишний раз говорит о том, что полосатые прекрасно различают окраску кормовых объектов и характер их движений. Балансиры, как и вертикальные блесны, плохо сочетаются с объемными и тяжелыми приманками на крючке поводка. Однако они могут стать более эффективными, например, в тандеме с такой приманкой: 2-3 узкие полоски из резины ярко-красного воздушного шарика, закрепленные с помощью тонкой капроновой нити на крючке.
Выбор тандемных оснасток для ловли в коряжниках определяется прежде всего наличием свободных от препятствий окон. Для балансиров с лопастями такое окно должно быть не менее 2 м в диаметре, иначе мертвые зацепы гарантированы. К сожалению, в таких случаях отцеп помогает не всегда, например, в коряжнике, где на стволах затопленных деревьев сохранились прочные упругие ветви. В такой ситуации рекомендую применять незацепляющиеся приманки. Они позволяют не прибегать к отцепу и не отпугивать окуня с уловистой точки. Но главный недостаток большинства из них – не всегда качественная подсечка. Поэтому там, где среди коряжника есть чистые «окна» или можно ловить, пользуясь отцепом, предпочтение следует отдавать боевым приманкам с открытым жалом крючка.

Окунь для детей