Селёдка начала подниматься на нерест в воды Волги

Рыбалка на селедку на Волге

Одним из лучших способов хорошо отдохнуть является рыбная ловля с одновременным ощущением чувством азарта и увлеченности. Большое количество мужского населения предпочитают данный способ отдыха другим увлечениям.

Особенности ловли селедки на Волге

В весенний период времени со спадом половодья вызванного обильным таянием снегов косяки сельди из Каспийского моря устремляются вверх по Волге для нереста. Период хода косяков сельди длится с апреля по ноябрь, что позволяет рыболовам-любителям активно вести лов данного вида рыбы.

Сельдь, поднимающаяся по реке, представляет собой экземпляры рыбы от 0.5 до 1.5 кг, причем в первый месяц хода по реке проходят наиболее крупные экземпляры рыбы и важно правильно определить сроки прохождения основной массы рыбы.

Лицензии на лов сельди выдаются с началом ведения рыбалки с 15 июня, но при массовом ходе рыбы рыбаки редко придерживаются установленных сроков ведения лова рыбы. Официально разрешено вести лов сельди только с использованием спиннинга и удочки. Категорически запрещено применять другие виды снасти и приспособлений, за нарушение правил лова рыбы предусмотрены большие штрафы.

Сельдь проходит по реке неравномерно, косяки могут идти непрерывно или с большими интервалами. Наиболее ценится сельдь, имеющая максимальный запас жира, который составляет до 20% в начале весеннего хода по реке и поздней весною при возвращение на зимовку в Каспийское море.

Лов рыбы ведется с берега с помощью спиннингов и удочек, а также с использованием надувных лодок, что значительно повышает возможности увеличить объем выловленной рыбы для рыболовов.

Лов сельди является наиболее популярным и распространенным видом рыбалки именно во время хода сельди по реке на нерест. В населенных пунктах, расположенных на берегах Волги и наиболее крупных притоков, лов сельди является очень популярным занятием.

Массовый бесконтрольный лов подорвал численность популяции сельди в Волге и лицензии на лов сельди перестали выдавать, начиная 2000-х годов. Постепенно популяция восстановилась, и с 2012 года начался массовых ход сельди по реке, в связи, с чем было возобновлена выдача лицензий на лов рыбы (сельди).

Когда начинается ход селедки на Волге?

Сельдь, заходящая на нерест в Волгу, относится к 2 видам: Clupea pontica и Clupea caspia Eichw . Оба вида сильно схожи между собой и имеют незначительные различия. Вид сельди Clupea pontica имеет более черную окраску спины, а вид Clupea caspia – желтоватое брюшко.

Сельдь является проходящей рыбой и на нерест заходит крупными косяками. Оба вида сельди водятся в Каспийском и Черном морях и основными реками для нереста предпочитают реки – Волгу и Дон.

Черноморская сельдь более крупная и отдельные экземпляры достигают почти 45 см, а каспийская более мелкая весом 0.5- 1.5 кг, хотя часто встречаются отдельные экземпляры от 1.5 до 2 кг.

В Волгу сельдь заходит из Каспийского моря большими косяками и начинает подниматься вверх по реке. Для нереста сельдь выбирает песчаные отмели и тихие заводи.

Нерест происходит неравномерно, так как сельдь, пришедшая на нерест вместе с косяком, находится в разной стадии готовности к нересту и поэтому нерестовый период растягивается на более длительный период по времени.

По Волге сельдь поднимается до самой Твери, заходит в Оку, доходит до Калуги, Вятки. Причем более высоко поднимается по рекам Clupea caspia , а Clupea pontica доходит только до Нижнего Новгорода.

В Каспийском море косяки сельди обитают в северной части, где находится кормовая база для рыбы – мелкие морские рачки.

Ход основной массы сельди начинается в 20-х числах апреля. Более ранний или поздний ход зависит от погодных условий – ветров, которые могут препятствовать заходу рыбы в реку. Северные ветры часто задерживают вход рыбы в Волгу, заставляя ожидать косяки в устье реки.

Чем позже сельди удается войти в реку, тем более крупные косяки собираются вместе, и начинается более массовый ход на реке. В течение суток косяк сельди проходит по реке до 50 км, но с прохождением выше по течению скорость снижается до того момента, когда косяк останавливается на нерест. Наиболее интенсивный период нереста приходится на май-начало июня.

Снасти

Будет ли рыбалка удачной в большей степени, зависит от наличия правильно подобранной и приготовленной снасти. При лове сельди выбор снасти играет огромную роль в виду особенностей проведения рыбалки. Большинством рыболовов-любителей лов ведется при прохождении косяков сельди по реке.

Сельдь относится к хищным рыбам, и её лов имеет свои особенности. Для рыбалки лучше выбирать легкий спиннинг, а в качестве снасти – тяжелую блесну небольшого размера, которая при проводке совершает вращательные движения, привлекая рыбу.

Блесна должна быть оснащена крючком-тройником, повышающим возможность вылова рыбы. При проведении блесны сельдь моментально реагирует на вращающуюся блесну и блики, отражающиеся от её поверхности, заглатывая наживку.

Прекрасные результаты, также достигаются при использовании блёсен длиной 2-4 см с утяжеленным грузилом.

Активно используются при ловле сельди различные кастмастеры массой от 2.5 до 7 г. Их вид напоминает мальков и при ловле можно использовать различные методы проводки с помощью спиннинга. Кастмастер хорошо подходит для дальних забросов.

Прекрасной приманкой является различные мушки с учетом местной фауны и флоры в местности проведения лова.

Как ловить селедку на спиннинг?

Лучшими местами для рыбалки считаются берега Волги расположенные между Тверью и Старицей. Здесь находятся участки с небольшой глубиной и каменистым дном, где предпочитает нерестится сельдь. Причем происходит чередование мест, где быстрое течение и тихих заводей с почти стоячей водой.

Для ловли селедки предпочтительно выбрать легкий спиннинг, позволяющий моментально реагировать на поклевку или зацеп. Катушка должна быть инерционного типа.

Спиннинг комплектуется леской 0.5 мм для агрессивного лова рыбы и блесной 4-5 см длиной с крючком. Блесна должна совершать при проводке колебательные движения для привлечения внимания и поклевки сельди.

После нереста сельдь можно ловить до поздней осени, пока она нагуливает жир.

Сельдь является популярной рыбой для ловли из-за своих вкусовых качеств и разнообразного использования:

  • используется для засолки, маринования;
  • используется в копченом виде;
  • жарится, тушится.

Существует множество рецептов приготовления рыбы связи с большой популярностью у населения.

Хитрости поиска косяка

Сельдь – это рыба «общественная», предпочитающая совершать ход к местам нерестилища в косяке себе подобных особей. Встретить, сельдь можно в различных районах Каспийского и Черного моря в течение всего года, а в реках с апреля по ноябрь во время нереста.

Чтобы найти косяк сельди, необходимо учитывать особенности погоды. Рыба может находиться в верхних слоях водоема или уйти на дно, пережидая непогоду. Влияние оказывает множество факторов: температура воды, воздуха т давление.

Лов сельди можно производить с берега в осенний период, а в остальное время года необходимо вести лов на удалении от берега, там, где в основном кормится сельдь.

В течение года лов сельди лучше всего осуществлять с лодки или катера на удалении 1 – 3 км от берега на глубине 25-75 м. Для ловли лучше всего подходит самодур оснащенный крючками с длинным цевьём. Сельдь рыба дневная, поэтому и ловить её необходимо в течение светового периода.

Тактика ловли

При ловле сельди необходимо помнить несколько непреложных правил. Во-первых, сельдь рыба проходная (при ловле в реках) идет по реке большими косяками, поэтому в начале лова необходимо определить наличие косяка в той части реки, где вы ведете рыбную ловлю.

Для этого необходимо сделать несколько забросов в различные участки участка лова и сделать несколько проводок на различном заглублении с целью определить нахождение косяка рыбы..

Во-вторых, при обнаружении косяка необходимо действовать с максимальной собранностью и быстротой, чтобы поймать наибольшее количество рыбы.

На что лучше всего ловить селедку?

При ловле сельди используются различные приманки и насадки в зависимости от периода и места лова и активности проходящего косяка.

В качестве удилища лучше пользоваться официально разрешенным спиннингом или удочкой поплавковой или донкой.

Из наживки предпочтительней использовать для лова с помощью удочки:

  • дождевого червя;
  • навозного червя;
  • опарыши;
  • мотыля.

При использовании для лова спиннинга применяются блесны:

  • вращающаяся черная;
  • вращающаяся красная;
  • вращающаяся серая;
  • вращающаяся белая;
  • рыбка виброхвост;
  • колеблющаяся красная;
  • колеблющаяся черная;
  • колеблющаяся желтая;
  • колеблющаяся золотистая;
  • воблер тонущий;
  • воблер нейтральный.

Крючки используются среднего и мелкого размера. Лов ведется в течение всего дня.

Лов сельди в Волге является хорошим отдыхом для многих рыбаков-любителей, сочетающий в себе правильно организованный досуг и вкусную рыбу с возможностью приготовить по различным рецептам.

Пошла ли селёдка в Астрахани на Волге: когда и чем ловить каспийскую сельдь (залом)

В Астраханской области, в Волгограде и Астрахани на Волге, на Чёрном море, на Дону, в Крыму и Севастополе — с апреля идёт жирная селёдка (залом). Так в народе её называют — Залом или Пузанок.

Из такой сельдь получается отличная малосольная закуска!

  1. Когда ловить каспийскую сельдь (залом), когда нерест селёдки
  2. Ловля каспийской сельди на Волге на резинку
  3. На что ловить сельдь — Какие снасти использую рыбаки при ловле сельди
  4. Снасть «Самодур» для ловли сельди своими руками

Когда ловить каспийскую сельдь (залом), когда нерест селёдки

В это время (когда как, бывает и в конце марта, или в конце апреля — зависит от региона и погоды) сельдь идёт на нерест в реки.

По Волге эта рыба легко добирается до Нижнего Новгорода, до Твери на Оку.

Каспийская сельдь на относительно спокойных местах днища реки Волги обычное явление…

Каждый год жители ближайшего поселения собирают самодельные снасти, которыми также в это время полнятся полки магазинов.

Нерест её начинается после того, как начала спадать вода после паводка по весне, в этот период начинают распускаться и цвести почки фруктовых деревьев.

Каспийская сельдь ловится в основном на свинцовое грузило и искусственную наживку, а готовятся к предстоящей рыбалке не только взрослые, но дети и старики. Все мечтают получить от этого какой-то улов, и при этом зарядившись позитивными эмоциями.

Однако неопытный рыбак, собираясь на этого хищника должен понимать особенности и приемы такой ловли, а также, какие лучше выбрать снасти для успешного улова и без неожиданных помех.

При ловле каспийской сельди нужно знать время, когда она начинает выходить на нерест и на что можно ловить.

Эта рыба весит в среднем от 0,5 до 1,5 килограмма, однако выходит на поверхность вод в разное время. Здесь очень важно узнать время начала выхода, поскольку именно первые три дня от начала можно поймать крупные варианты, свыше одного килограмма.

А позже будут идти все меньшие и меньшие рыбешки, однако поймать есть возможность весь теплый период аж до ноября, и в этот период можно опять попасть на крупные сельди.

Начинают жители идти к реке уже к четырем часам, поближе к вечеру, но некоторые даже позже стараются занять место.

Ловля каспийской сельди на Волге на резинку

На что ловить сельдь — Какие снасти использую рыбаки при ловле сельди

В основном ловля происходит на лодках при помощи спиннинга, при этом важно помнить, что с подпуском рыба запрещена и можно получить за это хороший штраф.

Также ловят разными методами на резинку, а у кого нет лодки, закидывает прямо с берега.

Что касается снастей, то в основном используются спиннинги из алюминия, леску, толщиной 0,5 мм и обыкновенную инерционную катушку.

Этот тип рыбы постоянно движется на разных глубинах, а для того, чтобы сократить время между уловом и подсечкой, лучше брать леску с некоторым запасом прочности.

Алюминиевое удилище отличается долговечностью и прочностью, а также стоит не дорого. Также используются блёсна как колеблющиеся, так и самодельные, которые в свою очередь должны быть в виде лепестков кустарного оттенка с кольцом для прикрепления лески и крючками, впаянными в неё. Её понадобится завязать к блесне, крючок берется в диапазоне 7-10 номеров.

Перед тем, как начать ловлю каспийской сельди на Волге, изначально понадобится определить глубину пребывания косяка рыбы.

Для этого забрасывают блесну на самое дно и начинают тянуть, одновременно посчитывая время. Таким образом, можно приблизительно определить глубину её оседания, исходя из первой поводки.

Кто-то же в это время просто ждет, когда начнет клевать, однако важно не ленится и определять глубину, так как можно поймать больше сельди.

Кроме лодки, немало желающих ловить и с берега, однако улов здесь сравнительно ниже, да и ловля не из простых. Для того, чтобы как можно дальше забросить, понадобится более тонкая леска, удочка двуручная и инерционная катушка.

Ловить сельдь можно до самой поздней осени, при этом крупные рыбы чаще всего встречаются при первом нересте и в ноябре.

Ловится сельдь (залом) целый год, однако успех рыбалки во многом зависит от рыболова, подбора снастей, времени, а также учитывая другие особенности.

Снасть «Самодур» для ловли сельди своими руками

Всем НХНЧ (Ни хвоста, ни чешуи)!

Следите за моими новыми публикациями — дальше ещё интереснее будет!

Волжская сельдь (лат. Alosa volgensis), Черноспинка, или залом (лат. Alosa kessleri)

Подобно другим рыбам сем. сельдевых, имеют сильно сжатое с боков тело, покрытое крупною, но нежною чешуею, мелкие

Описание
история

Фото
читателей (0)

Отзывы
читателей (0)

Видео
файлы (0)

Связанные
страницы(0)

Черноспинка, или Сельдь Кесслера, или бешенка, или залом (лат. Alosa kessleri) и Волжская сельдь (лат. Alosa volgensis) — виды лучепёрых рыб из семейства сельдевых обитающие в Волге и Каспийском море. Некоторые источники дают их как один вид кесслеровская сельдь и выделяют в два подвида — Alosa kessleri kessleri (собственно кесслеровская сельдь) и Alosa kessleri volgensis (волжская сельдь), в других волжскую сельдь выделяют в самостоятельный вид Alosa volgensis. Название «бешенка» получила за то, что во время нереста сильно плещется в воде. Название «залом», вероятно, получила по способу засаливания в бочках: крупная сельдь не помещалась в бочку целиком, и её складывали надвое, «заламывали». Волжская сельдь и залом являются ценной промысловой рыбой, но, к сожалению, на данное время занесены в Красную книгу российской Федерации. Постоянное место жительства сельди – Каспийское море и низовья Волги, а вот нерестится она в водах не только Волги, но и Урала. До постройки Волгоградской гидроэлектростанции, сельдь поднималась до самого Нижнего Новгорода, а в наши дни доходит только до самой плотины и лишь незначительная её часть перебрасывалась при помощи рыбоподъемников непосредственно в Волгоградское водохранилище. Сейчас же рыбоподъемники и вовсе не функционируют, их отключили из-за низкого эффекта. В былые времена каждый июнь сердца волжских рыболовов переполняла радость от известия: «Селедка пошла». В удачные дни, говорят знатоки сельдевого лова, за пару часов удавалось добыть десятки экземпляров этого рыбного деликатеса. Черноспинка и волжская сельдь занесены в Красную книгу Саратовской области.

Читайте также:  Рыбацкие трофеи - делаем чучело

Подобно другим рыбам семейства сельдевых, имеют сильно сжатое с боков тело, покрытое крупною, но нежною чешуею, мелкие, нередко легко спадающие зубы и ряд зубчиков на средней линии брюха. Залом самая крупная из волжских сельдей, её средняя длина — 36—44 см, может достигать длины 52 см, вес до 2 кг. Окраска спины чёрная или чёрно-фиолетовая. Тело толстое, заметно вальковатое, с особенно удлинённой хвостовой частью, в большинстве случаев несколько пригнутой вниз. Голова и грудные плавники чёрные. Нижняя челюсть с небольшим бугорком, несколько выдаётся вперёд при раскрытом рте. Брюхо сжатое с боков. На брюхе имеется сильно выраженный киль от горла до начала анального плавника. У черноспинки позади жаберной крышки сверху с каждой стороны обычно расположено по тёмному пятну, на боках изредка по ряду таких же пятен. Цвет тела волжской сельди – в верхней части – зеленовато-серый, а снизу – серебристый. В длину она достигает сорока сантиметров максимум, а наибольший вес – шестьсот граммов. Чаще всего попадаются рыбины, имеющие длину около тридцати сантиметров, при весе около четверти килограмма.

Проходная рыба, распространена в бассейне Каспийского моря. Питается в море ракообразными и мелкой рыбой. Половой зрелости достигает на третьем-пятом году жизни. Нерестится два-три раза в жизни, для нереста заходит в Волгу, Урал и Терек. Плодовитость рыбы — около 130 тысяч икринок. Соленая известна под названием астраханской сельди, живую называют сельдь, селедка, оселедец, оселедня; по возрастам: пластунец, пузанок, в низовьях Волги — бешенка, веселка, железница, бешеная, веселая рыба.

Отнерестившись, она до конца лета нагуливается на богатых волжских харчах и только к середине-концу августа собирается в большие косяки и скатывается обратно в Каспий, попутно не забывая активно питаться. В последние годы просто огромное количество этой рыбы гостит в летние месяцы в Волге! Стаи кормящейся сельди можно встретить в речных затонах и на стремнине, причём, не только на утренней и вечерней заре, как в начале сезона, но и в течение всего дня.

Каждый раз, отправляясь на рыбалку и возвращаясь с ловли, видим целые «котлы», которые, подобно окуню или жереху, образует мелкая селёдка. В азарте охоты за мальком сельди выпрыгивают из воды, молотят по воде хвостами. Обезумевший малёк мечется в разные стороны, и вода становится похожей на булькающий кипяток. Над всей этой вакханалией с дурными криками носятся чайки, подбирая подбитого и ослабевшего малька. Заметит иной рыболов такой «чаёвник», подкрадётся к нему на вёслах или приглушённом моторе, в надежде изловить осторожного жереха или азартного окуня, но уже с первого заброса видит на крючке всё ту же селёдку – мелкую, костлявую, до безобразия наглую.

Дело в том, что селёдка приходит на нерест несколько раз в жизни, и, достигнув определённого возраста, просто погибает после очередного икромёта. Самое обидное, что она не плывёт погибать куда-нибудь в Каспий, а заканчивает свою жизнь прямо здесь, в волжский водах. Поэтому в течение июля многие участки волжского берега бывают буквально усеяны крупной мёртвой сельдью, которую прибивает течением, запутывает в корнях упавших в воду деревьев. Рыбьи тушки на жаре протухают, и над берегом стоит такой смрад, будто река превратилась в рыбью «братскую могилу».

Волжская сельдь, прежде самая многочисленная, практически исчезла в природе, потеряв почти все свои изначальные нерестилища после постройки плотины Волгоградской ГЭС), и, как считает ряд специалистов, полностью вымерла. Но, по данным сотрудников Астраханского государственного заповедника, ещё встречается в наше время единичными экземплярами. Она занесена в Красную книгу России (вид, сокращающийся в численности). Последние уцелевшие нерестилища волжской сельди, возможно, могут находиться в районе села Никольского Астраханской обл. Нерестовая миграция её проходит рано, в апреле – начале мая, нерест – в первых числах мая, покатная миграция – в первой половине мая.

Черноспинка в наши дни – самый многочисленный вид. Именно её сейчас знают как “селёдку”, идущую весной на нерест. Нерестовый ход черноспинки начинается в середине-конце мая, позже, чем у волжской сельди. После постройки плотины Волгоградской ГЭС нерестилища располагаются между сёлами Чёрный Яр и Светлый Яр (280-450 км выше Астрахани), а в многоводные годы также в западных подстепных ильменях. Скатывается селёдка-черноспинка в море в июне – начале июля. В начале 2000-х годов из-за вселения в Каспийское море гребневика кормовая база черноспинки оказалась подорвана, и численность её резко сократилась. Сейчас ситуация с численностью её стада значительно улучшилась.

Вымирающую волжскую многотычинковую сельдь и разрешенную к промыслу черноспинку очень сложно отличить неспециалисту, потому что виды эти родственно очень близки. Единственный надёжный подручный способ определения того, поймали вы краснокнижную волжскую сельдь и несёте уголовную ответственность или же разрешённую к лову черноспинку, к сожалению, возможен только через умерщвление пойманной рыбы. Для этого у неё надо подсчитать количество жаберных тычинок на первой жаберной дуге (первой ото рта), предварительно аккуратно вырезав её.

В первой половине ХХ столетия проходные сельди были важным объектом речного и морского рыболовства Волжско-Каспийского бассейна. Уменьшение запаса проходной сельди началось после сокращения ее нерестового ареала в результате строительства Волгоградского гидроузла. Нерациональное ведение промысла и превышение научно обоснованных квот на вылов подорвали запас популяции сельди.

Вступили в силу новые правила рыболовства для Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна. В них были указаны нормы вылова по различным видам рыб, среди которых впервые указана сельдь-черноспинка. Таким образом, теперь рыбаки могут официально выловить в день 5 кг этого любимого многими деликатеса. Проблема в том, что отличить сельдь-черноспинку от других видов, обитающих в Волге и Каспии, не всегда могут даже специалисты. Чтобы не иметь неприятностей с законом и не нанести непоправимый ущерб природе, поможет рыбакам лишь одно: не ловите селёдку раньше 15-20 мая – срока, когда краснокнижная сельдь закончит скатываться с нерестилищ.

В июне-июле начинается активный клев сельди на спиннинг. Несмотря на сильное сокращение её популяции, иногда встречаются довольно большие котлы, образованные этой рыбой. Селедка – очень сильная и упорная рыба, за свою жизнь бьется активно и до самого конца. Поклевка напоминает зацеп, который моментально оживает. Сразу после подсечки она устраивает резкие броски против течения, уходы ко дну, стойки и свечи. Поэтому довольно часто бывают обрывы лесок.

Обнаружить, где именно находится сельдь проще во время боя. Сам бой у селедки может проходить по трем типам: 1) Без брызг и без всплесков, напоминает плавание ужей. Иногда рыбы плавают даже плашмя. Такой тип чаще можно встретить ниже перекатов, около подмытых берегов и лежащих в воде деревьев. 2) Мощные всплески, напоминающие бой жереха. Он происходит чаще на мощных струях течения и на перекатах. Такой тип характерен для селедки самого крупного размера. 3) Компактные котлы с брызгами и шумом, напоминающим стирку белья. Они образуются довольно далеко от берега, а при попытке приблизится к ним, – распадаются. Для наживки лучше всего подойдут кастмастеры, компактные колебалки и достаточно тяжелые вертушки, так же хороший результат обеспечивает применение опарыша. Удилище – десятифутовый спиннинг, леска – монофил на четверть миллиметра, а ещё лучше плетенка на 0.15 миллиметров, а главное требование к крючкам – их острота, так как рот у сельди жесткий и костлявый.

5 фактов о волжской селедке.

Когда-то отдельные экземпляры волжской селедки достигали исполинских размеров – чуть ли не метр в длину при весе в несколько килограмм. Такую селедку волжские рыбаки уважительно называли «залом» – мол, даже в стандартную бочку для засолки не помещается. Приходилось селедочные тушки для засолки «заламывать» – сворачивать полукольцом.

И было это не то что бы во времена глубокой старины, а совсем недавно — в 70-80-е годы у Волгограда встречались экземпляры сельди до двух килограммов. Но, увы, все последнее десятилетие средний вес заходящей в Волгу и Ахтубу из Каспийского моря сельди «пляшет» на отметке 300-400 граммов. Какие уж тут заломы. Такое вырождение залома в более неприметную и менее жирную рыбешку специалисты-ихтиологи связывают с резким изменением условий нагула и размножения рыбы, как в Каспии, так и в самой Волге.

2. От Каспия до Кремля

Во времена российских императоров волжскую селедку можно было спокойно выловить за тысячи километров от Каспийского моря – чуть ли не в Каме, или даже в Москве-реке, прямо под стенами Кремля.

До постройки волжских плотин отдельные косяки сельди поднимались до устья Оки или даже Ярославля и Рыбинска. В наши дни выше Волгоградской ГЭС основная часть нерестового стада сельди из моря уже не поднимается. В самом Волгоградском водохранилище и вверх по реке в Куйбышевском пресноводном «море» выше Самары сельдь теперь образовала не слишком многочисленные «оседлые» стада, которые никогда пресной воды не покидают.

3. Бешеная сельдь

150-200 лет назад к волжской сельди применялось пренебрежительное название «бешенка». Саму селедку при этом боялись даже употреблять в пищу, считая вредной: вместо этого варварски пускали на вытапливание жира.

Название «бешенка» рыба получила за то, что во время нереста сильно плещется в воде. Черноспинка шла по Волге большими плотными косяками в сотни тысяч экземпляров. На отмелях, по свидетельству гуру советских и российских рыбаков Леонида Сабанеева, она издавала шум, затмевающий шум плиц колес волжских пароходов».

Нерест бесчисленных стад сельдей был коротким и бурным. На скате после хода ослабевшая сельдь погибала в больших количествах, страшно кружась и выбрасываясь на берег. Видя на поверхности воды огромное количество рыбы, которая вертится вокруг своей оси, волжские рыбаки создали легенду: якобы, попадая из соленой морской в пресную воду, сельдь из Каспийского моря начинает подвергаться некой загадочной болезни – «кручению», «бешенству». Употреблять в пищу такую «сомнительную» рыбу жители приволжских губерний категорически отказывались. И лишь в 60-70-е годы XIX века, после специальных разъяснений науки и властей, из местной селедки на Волге рыбопереработчики начали изготавливать настоящие деликатесы.

4. Путаница в видах

Сельдь в Каспийском море – рыба довольно странная. Ее научная систематика крайне запутанна. Одни ученые как на духу утверждают, что в Волге обитают два самостоятельных подвида – сельдь кесслера (черноспинка) и волжская (астраханская) сельдь. Другие не менее аргументировано говорят, что из-за строительства на Волге каскада плотин «кесслеровская» и волжская сельди к нашему времени образовали один биологический вид – «волжская малотычинковая». Она по образу жизни, питанию, срокам нереста совмещает в себе признаки двух прежних форм. Похоже, что такая гипотеза ближе к истине, особенно с учетом резкого снижения средних размеров каспийской сельди относительно былых «заломов».

5. Краснокнижный экземпляр

В последние годы деликатесной селедки в Волге практически не стало, ее лов официально запрещен. Если в первой четверти XX века промысел сельди на Волге и Каспии достигал многих десятков тысяч тонн в год, часть улова шла даже на экспорт, то сегодня рыбу ловят только для научного обследования.

Былое рыбное величие Волги полностью утрачено. Возведение на реке огромных малопроточных водохранилищ-морей, варварское загрязнение, браконьерский лов — все это постепенно «переселило» на страницы Красной книги большую часть привычных волжских деликатесов: белорыбицу, каспийскую миногу, осетровых и волжскую сельдь. В магазинах эту нежнейшую по вкусу рыбу в наши дни точно не встретишь.

Увидеть волжскую сельдь теперь можно разве что в садках самых отчаянных рыбаков-любителей, которые не обращают внимания на полный запрет лова этой рыбы в любом регионе Поволжья.

Эксперты считают, что для того, чтобы волжская сельдь снова была распространена, необходимы специальные меры охраны: улучшение экологической обстановки в бассейне Волги и развитие искусственного воспроизводства. Но пока подвижек к лучшему нет.

Вкусовые качества селедки известны, пожалуй, каждому человеку. Традиционные блюда из селедки занимают особое место в рационе людей. Без нее не обходится ни праздничное, ни обычное повседневное застолье. Однако, и рыболовы получают удовольствие от процесса ужения этой продолговатой рыбы. В мае ее ловят на Волгоградском водохранилище, а также Притоках Волги вблизи Каспия. Если вы увидите рыбаков, стоящих плотиной шеренгой на берегу, не удивляйтесь – наблюдается активный ход сельди.

На что можно поймать селедку? Как правило, используется спиннинговое удилище. Селедка на блесну белого цвета идет очень охотно. В качестве приманки применяется блесна ромбовидной формы с запаянным крючком с красной точкой в месте припоя. Удилище подойдет любое, лишь бы хорошо кидало оснастку. К блесне крепится грузило весом до 30 грамм. Вообще, блесну можно изготовить и самому. Достаточно найти кусок жести и вырезать из него заготовки. Из них легко сделать рыбки. К одному из концов припаивается тройник или крючок № 4 с длинным цевьем и толстой проволоки.

Отлично ловится селедка залом на спиннинг с невской катушкой. Если у вас имеется такой антиквариат, и вы хорошо владеете этой снастью, то не ищите в магазинах современные спиннинги. Хорошо ловится селедка на блесну и спиннинг старого образца. Задача рыболова – кидать приманку в места прохода стай. Если посмотреть на какие снасти ловят рыболовы, то, как правило, они примитивны. Во время активного хода не так важна чувствительность снасти, сколько место и время ловли. Если попали на клев, значит вы наловите ее очень много.

Селедка залом на спиннинг берет гораздо активней судака. Если она уже клюнула, то уже на крючке. Не нужно подсекать, а можно сразу крутить катушку и вываживать ее на берег. Очень полезно иметь небольшое точило для крючков с мелким зерном. Пи активном блеснении крючки тупятся и теряют в зацепистости. Несколько движений точилом с разных сторон крючка полностью восстановят его остроту.

Вопрос как поймать селедку на спиннинг беспокоит тех рыбаков, которые не могут найти нужный горизонт воды, на котором проходит стая. При забросах блесна опускается в толще воды. Важно определить момент, когда необходимо начинать подмотку. Каждый раз после касания блесны с поверхностью воды считайте про себя до начала подмотки. Забросили один раз, посчитали до 4, к примеру, начали подмотку. Если не было ударов, в следующий раз считайте до 5, и так дальше до тех пор, пока не найдете нужную глубину. Селедка на блесну идет всегда очень хорошо, если правильно подать ее.

Читайте также:  Зимняя палатка куб

Посмотрите на рыболовов, ловящих возле вас. У некоторых практически на каждом забросе следуют поклевки. У других рыба садится лишь эпизодически, случайно. Обратите внимание на то, когда «уловистый» рыболов начинает подмотку. Посчитайте про себя на какой секунде это происходит. Пробуйте делать подмотку на той же глубине. Кроме этого, обращайте внимание на какую дистанцию он бросает приманку.

Как поймать селедку на спиннинг с лодки?

Как поймать селедку на спиннинг? Донские рыболовы практикуют ужение этой рыбы с лодки. Они оплывают от берега на расстояние 100 метров. Такой способ дает ряд преимуществ. Во-первых, если у вас имеется эхолот, вы легко обнаружите проходящие стаи и не только сельди. Во-вторых, у вас не будет по сторонам конкурентов, которые иногда могут поймать вашу снасть на свой спиннинг. И в-третьих, ловить можно очень коротким удилищем на близких дистанциях.

Методика ловли примерно такая же, как и берега. Задача рыболова – найти глубину, на которой проходят стаи рыб. Точно также необходимо считать время погружения грузика с блесной, и находить наиболее уловистую точку и горизонт. В течении дня разные стаи могут проходить на разных глубинах.

Если Вы нашли уловистый горизонт, это не означает, что он обеспечит вас поклевками на весь день. Следующая стая может проходить в полводы, а еще одна близко ко дну. Поэтому при отсутствии поклевок, меняйте горизонт ловли, и ищите следующую стаю. Не обязательно доставать крепкие спиртные напитки и приступать к длительной трапезе, успокаивая себя, что рыба ушла, и можно уже расслабиться. Селедка на блесну хорошо ловится на протяжении всего весеннего дня. Главное не лениться, и искать ее.

Селедка залом на спиннинг идет в конце апреля. До запрета на ловлю с лодок можно поймать экземпляры до 1,5 кг. Это самые жирные и вкусные особи. Бывают такие случаи, когда рыболовы буквально догоняли косяки рыб на лодках с моторами. Рыбалка в таком случае превращается в увлекательное мероприятие. Если косяк настигнут, то у рыболовов обычно не возникает вопрос, на что можно поймать селедку? Достаются вертушки серебристого и белого цвета и грузик весом до 30 грамм. Заброс, медленная проводка, поклевка, и залом весом свыше 1кг оказывается в лодке.

Есть еще нюанс, касающийся погоды во время хода селедки. Если устанавливается более-менее солнечная и теплая погода, то ход сельди длится 3 недели. Если же погода рваная, теплые дни сменяются холодными, то ход как бы распадается на несколько этапов и его период сокращается. В теплые дни он более интенсивный. Поймать можно очень много рыбы. Поэтому следует придерживаться норм выловов.

Часто на вопрос о том, на что можно поймать селедку отвечают, что на крючки лучше насаживать красные нитки. И в этом есть смысл. Дело в том, что такие нитки очень привлекают рыбу и провоцируют ее на поклевки. Нитки приклеиваются суперклеем к цевью крючка. Еще их можно привязать.

Селёдка начала подниматься на нерест в воды Волги

Селёдка для многих рыбаков на втором месте после воблы. Во-первых, сельдь очень вкусная. Например её можно жарить или солить.Кроме того, есть ещё одна положительная сторона появления этой рыбы в Волге. Но об этом чуть позже.

  1. Селёдка в садке или как не испортить рыбалку
  2. Следи за нормой вылова
  3. Как не заработать штраф
  4. Почему селёдка нужна
  5. Подведём итог о важности сельди
  6. На что ловится селёдка
  7. Сделаем выводы и найдём разницу

Селёдка в садке или как не испортить рыбалку

Прежде всего, напомню, что сейчас в Астраханской области действует нерестовый запрет. Другими словами нельзя ловить рыбу с 16 мая по 20 июня-повсеместно. Между тем, есть исключения. Рыбачить можно в водных объектах рыбохозяйственного значения в пределах административных границ населённых пунктов.

Кроме того, в области, так же как и во всей стране действует режим самоизоляции. Другими словами рыбачить так и так нельзя. Между тем, следует отметить, что на днях были сделаны послабления. Поэтому многие рыбаки снарядившись удочками пошли на своё любимое занятие. Другими словами, рыбачить. С астраханской области ежедневно приходят фото в соцсетях, где рыбаки на набережной Астрахани, в масках и на расстоянии 1, 5 метра стоят и ловят рыбу. Между тем, я их очень понимаю. Во-первых, лишили любимого хобби на долгое время в связи с карантином. Во-вторых, разрешили рыбачить, но начался нерестовый период. Следовательно, никуда не поплывёшь на лодке, что бы добыть трофей. Поэтому приходится дисциплинированно стоять на набережной, сохраняя социальную дистанцию и другие меры предосторожности. Кроме того, довольствоваться тем, что попадётся на крючок. Другими словами, это селёдка, вобла и изредка судаки.

Следи за нормой вылова

Прежде всего, обрадованные рыбаки ловят рыбу и крайне часто на радостях, забывают про норму вылова и размеры допустимые к вылову. Поэтому считаю нужным и важным напомнить вам об этом таблицей ниже.

Между тем, речь в нашей статье идёт о сельди. Поэтому скажу о ней, Во-первых, сельдь измеряется так же, как и остальные рыбы. В таблице выше это подробно рассказано. Поэтому числовые значения должны быть не меньше 24 см. Что же касается количества, то не более 10 кг в сутки на одного человека. Следовательно, если вы на радостях отправились на рыбалку, то не забывайте следить за размером своего улова. Между тем это касается как килограммов, так и сантиметров.

Но самое главное заключается даже проблема не в размерах и нормах вылова. Вопрос состоит в другом: “Как отличить сельдь-черноспинку от других видов, обитающих в Волге”? Прежде всего, это не могут сделать даже опытные рыбаки. Стоит отметить, что в реке плавают несколько видов селёдки: черноспинка, волжская селёдка и пузанки.

Ловить можно только первый вид. Другими словами это сельдь-черноспинка. Во-первых, пузанки очень редко заплывают в акваторию волжских вод. Следовательно, эти виды сельди поймать почти невозможно. А вот волжская многотычинковая сельдь-занесена в Красную книгу. Другими словами поймав такую селёдку и не дай бог попасться рыбнадзору-жди беды в виде штрафа.

Как не заработать штраф

Тогда постараемся понять, как селёдка-черноспинка отличается от волжской сельди? Есть лишь одно самое главное отличие: по количеству жаберных тычинок на первой жаберной дуге. Звучит замысловато и непонятно для многих. Другими словами для нахождения отличий между селёдками нужно:

  • Вырезать жаберную дугу и пересчитать тычинки.

Звучит очень жестоко, между тем так оно и есть. Кроме того, следует уточнить, что в результате такой операции-рыба погибает.

Но есть и более простой способ не поймать эту волжскую сельдь, а вместе с ней штраф.

  • Не ловить селёдку раньше 20 мая.

Прежде всего объясню почему именно эта дата. Во-первых, нерестовая миграция волжской сельди происходит рано, в апреле и начале мая. Нерест и покатная миграция в начале мая и до середины этого же месяца. Следовательно, в конце мая вы ни как не сможете поймать эту краснокнижную рыбу.

Почему селёдка нужна

В начале статьи я упоминала, что сельдь вкусная рыба. Кроме того обещала рассказать, почему ещё хорошо когда селёдки много в воде Волги. Прежде всего селёдка является лакомством не только для человека, но и для хищных рыб. Следует напомнить, что селёдка плавает большими косяками, что упрощает её ловлю для пропитания другими видами рыб.

Кроме того, сельдь плавает и кормится на поверхности воды, следовательно, хищникам так же требуется подниматься с глубин к поверхности. Поэтому, если вы решили поискать судака, то не стоит искать его у дна и в ночное время суток. Благодаря прохождению селёдки судак становится активен в дневное время суток.

Подведём итог о важности сельди

Стоит сказать, что в последнее время количество сельди в разы уменьшилось в акватории Волги. Кроме того, существенно уменьшился размер пойманных рыб. Так например лет 10 назад можно было поймать трофей. Другими словами в 1 кг и длинной около 35 см. Чего не скажешь о предыдущих годах. Сейчас ловля сельди превращается в трудовую рыбалку. Другими словами, что бы её поймать, нужно “попотеть”.

Если говорить о 2020 году, то напомню, что из астраханской области ежедневно приходят новости. Что же касается селёдки, то её пока что не очень много, а та которая оказывается пойманной, ловится еле-еле, достигая разрешённого минимума.

Между тем, делать какие-то выводы ещё рано. Не стоит забывать, что с каждым годом меняется климат. Кроме того, в 2020 году очень рано открыли плотину и сброс воды продолжается по сей день. Поэтому будем надеяться, что в этом году после завершения нерестового запрета получится половить вкусную астраханскую селёдочку.

На что ловится селёдка

В своей статье я уже упомянула, что селёдка-стайная рыба. Другими словами шанс поймать много рыбок сразу увеличивается. Следовательно, можно и даже нужно ловить на оснастку с несколькими крючками. Таким образом прекрасно подойдут вабики. Кто читал мою статью про ловлю жереха знает, что там на них я ловила чехонь. Только такая ловля чаще всего производится с помощью спиннинга.

Кроме того селёдка хорошо ловится на живца. Но такой вид ловли производится с применением донной снасти.

Сделаем выводы и найдём разницу

Селёдка очень вкусная рыба. Особенно, если её ловить самому и так же самостоятельно солить. Между тем, разница между каспийской и атлантической сельдью так же видна существенно. Каспийская селёдка менее жирная. Чего не скажешь про её сестёр атлантических сельдей. Кроме того, размер их так же зависит от места обитания. Следовательно, атлантическая сельдь намного крупнее волжской селёдки. Но следует уточнить, что на просторах Волги так же можно поймать трофейную рыбку.

Вроде я познакомила вас с вкусной рыбкой. А пока что я пойду собираться, ведь 30 июня собираюсь на просторы Волги. Очень надеюсь, что эта рыбалка удастся в отличие от весенней поездки. А так же по приезду ознакомлю вас со своими успехами, впечатлениями и разочарованиями.

Донская селедка: 20 интересных фактов, миграция, нерест — сроки и особенности

Что такое донская селедка? 20 интересных фактов, сроки и особенности нереста и миграции — явление региональное, но реально стоящее внимания!

  • Миграция донской селедки
  • Когда донская селедка заходит в Дон, особенности и сроки нереста
  • Когда донская селедка заходит в Дунай, особенности и сроки нереста
  • Когда донская селедка заходит в Днестр и Днепр, особенности и сроки нереста
  • 20 интересных фактов

Мы лично столкнулись с уникальным явлением — донской селедкой. Это не просто рыбешка, это именно явление краевого масштаба. И она удивительно вкусна! Спешим поделиться с читателями нашим опытом касательно донской селедки. Как оказалось, с ней надо уметь обращаться:

  • Донская селедка — фото (Часть 1, Часть 2)
  • 5 ошибок из нашего опыта или Почему не получается засолить донскую сельдь
  • Как ловить донскую селедку — снасти, места, календарь ловли
  • Донская селедка: 20 интересных фактов, миграция, нерест — сроки и особенности.

Не меньшее значение эта сельдь имеет для других регионов, в которых она традиционно проходит, а это бассейны Дуная, Днепра, Буга, Кубани. Везде — необычные национальные рецепты приготовления и засолки. И везде черноморскую проходную сельдь очень ценят.

На данный период времени постройка дамб на реках навсегда изменил ход сельди — но она все же ловится, пусть и не такими объемами, как раньше.

Донская селедка: 20 интересных фактов, миграция, нерест — сроки и особенности

Миграция донской селедки

Миграция донской селедки начинается через Керченский пролив в Азовское море в начале марта, когда температура воды составляет 3—5 °С и продолжается до середины мая.

Мелкая форма приходит во второй половине марта, пик хода в мае.

Когда донская селедка заходит в Дон, особенности и сроки нереста

При температуре 7—8 °С во второй половине апреля донская сельдь начинает заходить в Дон. Крупная форма заплывает в реку до начала июня, мелкая — с конца апреля до июля, пик хода в конце мая.

В Дону сельди нерест проходит со второй половины мая (при температуре 17—20 °С) до конца июня. Икрометание происходит в русле реки с течением 0,3—0,6 м/с. В конце сентября в Донском районе длина мальков достигает 9—10 см.

После нереста рыбы поодиночке скатываются в море.

Период скатывания молоди с июля по сентябрь. Мелкая форма покидает Азовское море и уходит в Чёрное море в августе—сентябре, крупная форма — в октябре—начале декабря.

Когда донская селедка заходит в Дунай, особенности и сроки нереста

В Дунай ход сельди начинается со второй половины марта при температуре воды 5—6 °С и продолжается вплоть до конца июля.

Пик хода наблюдается при температуре воды 9—13 °С, а при температуре 19—22 °С ход заканчивается. Продолжительность миграции в Дунай 140—150 дней.

В Дунае сельдь поднимается вверх по течению и проходит до 500—600 км. В этой реке она нерестится со второй половины апреля до конца июля (пик нереста во второй половине мая).

Когда донская селедка заходит в Днестр и Днепр, особенности и сроки нереста

В Днестр сельдь заходит на нерест в конце апреля, в Днепр в апреле—начале мая. До зарегулирования Днепра сельдь нерестилась выше порогов.

20 интересных фактов о донской селедке

1.Донская селедка — особый вид рыб семейства сельдевых, которую еще называют:

  • черноморско-азовская проходная сельдь
  • черноморская сельдь
  • керченская сельдь,
  • донская сельдь,
  • тачёк,
  • буркун,
  • русак

2. Обитает в Чёрном и Азовском море между 50° с. ш. и 41° с. ш. и между 27° в.д. и 44° в. д.

3. Встречаются на глубине до 90 м. Максимальная зарегистрированная длина 39 см.

4. Заходит в Дон, Днепр, Днестр, Дунай и другие реки.

5. Черноморско-азовская сельдь зимует в Чёрном море в водах Румынии, Болгарии, на Кавказе.

6. Нерестится в реках с середины мая до середины августа.

7. Температура воды при нересте 17—26 °С.

8. Самки мечут от 10,4 до 289,5 тыс. икринок.

9. Икра пелагическая, диаметр икринок 2,6—2,9 мм.

10. Личинки длиной около 30 мм выклёвываются из икринок через 25—72 ч; при температуре 19,4—19,6 °С развитие длится 43—72 ч, при 20,6—21,9 °С — 34—40 ч.

Читайте также:  Какая рыба водится в Западной Двине

11. Черноморско-азовская сельдь имеет крупную (до 53 см) и мелкую (до 20 см) формы. Наибольшая зарегистрированная длина 52,5 см и масса 1 кг. В уловах преобладают рыбы длиной 25—32 см. Крупная форма сельди созревает в 3—5 лет, мелкая — в 2—3 года.

Рост черноморско-азовской сельди (донской селедки)

Размер, смВозраст, годы
23456
Крупная18,420,422,324,826,0
Мелкая15,917,318,820,5

12. Тело прогонистое, сжатое с боков, имеется сильно выраженный киль. Рот крупный, верхняя челюсть протягивается за вертикаль середины глаза. На обеих челюстях зубы хорошо развиты, и заметны на ощупь.

13. Рацион черноморско-азовской проходной сельди состоит из мелкой рыбы (хамсы, шпротов, тюльки, бычков) и ракообразных.

14. Ценная промысловая рыба. Обладает высокими вкусовыми качествами.

15. Донскую селедку заготавливают в солёном виде, а также в копчёном и маринованном виде.

16. В 1936— 1938 гг. было выловлено от 5,2 до 7,7 тыс. тонн этой рыбы.

17. Основной промысел вёлся в Дону (2,5—3,0 тыс. тонн) и Керченском проливе (1,4— 2,3 тыс. тонн).

18. Численность популяции снизилась из-за зарегулирования рек, загрязнения окружающей среды и прочих антропогенных факторов.

19. Черноморско-азовскую сельдь промышляют весной и осенью во время хода. Промысел ведётся сетями и ставными неводами.

20. Международный союз охраны природы присвоил виду охранный статус «Уязвимый».

«Бешенка» из Красной книги. 5 фактов о волжской сельди

В былые времена каждый июнь сердца волжских рыболовов переполняла радость от известия: «Селедка пошла». В удачные дни, говорят знатоки сельдевого лова, за пару часов удавалось добыть десятки экземпляров этого рыбного деликатеса. Сегодняшние правила рыболовства добывать сельдь в Волге запрещают, но многие рыболовы по инерции продолжают считать эту необыкновенную рыбу желанным трофеем.

Для волжан сельдь долгие годы была таким же продуктовым, рыбацким и бытовым культом, как и не менее знаменитая астраханская вобла. Вместе с экспертами рыбного хозяйства «АиФ-Волгоград» вспомнил 5 фактов о волжской селедке.

1. Рыба-исполин

Когда-то отдельные экземпляры волжской селедки достигали исполинских размеров – чуть ли не метр в длину при весе в несколько килограмм. Такую селедку волжские рыбаки уважительно называли «залом» – мол, даже в стандартную бочку для засолки не помещается. Приходилось селедочные тушки для засолки «заламывать» – сворачивать полукольцом.

И было это не то что бы во времена глубокой старины, а совсем недавно — в 70-80-е годы у Волгограда встречались экземпляры сельди до двух килограммов. Но, увы, все последнее десятилетие средний вес заходящей в Волгу и Ахтубу из Каспийского моря сельди «пляшет» на отметке 300-400 граммов. Какие уж тут заломы. Такое вырождение залома в более неприметную и менее жирную рыбешку специалисты-ихтиологи связывают с резким изменением условий нагула и размножения рыбы, как в Каспии, так и в самой Волге.

2. От Каспия до Кремля

Во времена российских императоров волжскую селедку можно было спокойно выловить за тысячи километров от Каспийского моря – чуть ли не в Каме, или даже в Москве-реке, прямо под стенами Кремля.

До постройки волжских плотин отдельные косяки сельди поднимались до устья Оки или даже Ярославля и Рыбинска. В наши дни выше Волгоградской ГЭС основная часть нерестового стада сельди из моря уже не поднимается. В самом Волгоградском водохранилище и вверх по реке в Куйбышевском пресноводном «море» выше Самары сельдь теперь образовала не слишком многочисленные «оседлые» стада, которые никогда пресной воды не покидают.

3. Бешеная сельдь

150-200 лет назад к волжской сельди применялось пренебрежительное название «бешенка». Саму селедку при этом боялись даже употреблять в пищу, считая вредной: вместо этого варварски пускали на вытапливание жира.

Название «бешенка» рыба получила за то, что во время нереста сильно плещется в воде. Черноспинка шла по Волге большими плотными косяками в сотни тысяч экземпляров. На отмелях, по свидетельству гуру советских и российских рыбаков Леонида Сабанеева, она издавала шум, затмевающий шум плиц колес волжских пароходов».

Нерест бесчисленных стад сельдей был коротким и бурным. На скате после хода ослабевшая сельдь погибала в больших количествах, страшно кружась и выбрасываясь на берег. Видя на поверхности воды огромное количество рыбы, которая вертится вокруг своей оси, волжские рыбаки создали легенду: якобы, попадая из соленой морской в пресную воду, сельдь из Каспийского моря начинает подвергаться некой загадочной болезни – «кручению», «бешенству». Употреблять в пищу такую «сомнительную» рыбу жители приволжских губерний категорически отказывались. И лишь в 60-70-е годы XIX века, после специальных разъяснений науки и властей, из местной селедки на Волге рыбопереработчики начали изготавливать настоящие деликатесы.

4. Путаница в видах

Сельдь в Каспийском море – рыба довольно странная. Ее научная систематика крайне запутанна. Одни ученые как на духу утверждают, что в Волге обитают два самостоятельных подвида – сельдь кесслера (черноспинка) и волжская (астраханская) сельдь. Другие не менее аргументировано говорят, что из-за строительства на Волге каскада плотин «кесслеровская» и волжская сельди к нашему времени образовали один биологический вид – «волжская малотычинковая». Она по образу жизни, питанию, срокам нереста совмещает в себе признаки двух прежних форм. Похоже, что такая гипотеза ближе к истине, особенно с учетом резкого снижения средних размеров каспийской сельди относительно былых «заломов».

5. Краснокнижный экземпляр

В последние годы деликатесной селедки в Волге практически не стало, ее лов официально запрещен. Если в первой четверти XX века промысел сельди на Волге и Каспии достигал многих десятков тысяч тонн в год, часть улова шла даже на экспорт, то сегодня рыбу ловят только для научного обследования.

Былое рыбное величие Волги полностью утрачено. Возведение на реке огромных малопроточных водохранилищ-морей, варварское загрязнение, браконьерский лов — все это постепенно «переселило» на страницы Красной книги большую часть привычных волжских деликатесов: белорыбицу, каспийскую миногу, осетровых и волжскую сельдь . В магазинах эту нежнейшую по вкусу рыбу в наши дни точно не встретишь.

Увидеть волжскую сельдь теперь можно разве что в садках самых отчаянных рыбаков-любителей, которые не обращают внимания на полный запрет лова этой рыбы в любом регионе Поволжья.

Эксперты считают, что для того, чтобы волжская сельдь снова была распространена, необходимы специальные меры охраны: улучшение экологической обстановки в бассейне Волги и развитие искусственного воспроизводства. Но пока подвижек к лучшему нет.

Селёдка – каспийская напасть

Каспийская сельдь на Волге – больная и сложная для волгоградских рыбаков тема. В наших краях ловить селёдку строжайше запрещено, и нарушение этого запрета карается крупными штрафами. Однако в сезон эту рыбу не ловит разве что ленивый. Потому что инспекторов рыбоохраны, которые могут наложить штраф, мало, а любителей ловли селёдки больше в разы. Вот такое получается несоответствие.

Обычно гостья из Каспия появляется в волгоградских краях, когда на Волге наблюдается пик весеннего пропуска паводковых вод. С середины мая на Волгу выходят первые охотники за селёдкой, вооружённые как спиннингами, так и донками с резиновым амортизатором. Самый массовый ход селёдки наблюдается до середины июня, пока полая вода не начинает идти на спад. Именно в указанный период сельдь идёт против течения на нерест и попутно активно питается.

Количество сельди в Волге каждый год меняется, так же, как могут меняться и пути её миграции. К примеру, наш посёлок находится на правом берегу Волги, и случается, что основная масса селёдки идёт вверх, прижимаясь к левому берегу. Тогда те рыбаки, кому не лень переправиться на другую сторону Волги, бывают с хорошими уловами крупных рыб. А те, кто ловит «около дома», довольствуются лишь редкими поклёвками мелочи.

Пару лет назад по весне селёдки в Волге было вообще мало, в то время как выше по течению – у плотины Волжской ГЭС – наблюдались богатые косяки этой рыбы. Как выяснилось, сельдь в тот раз выбрала неожиданный путь миграции, зайдя в реку Ахтубу и оставив с носом тех рыбаков, кто ждал её клёва на Волге.

Едва придут первые вести, что в Волге появилась селёдка, на берегах выстраиваются целые шеренги рыболовов. Особенно многолюдно на утренней и вечерней заре: именно в это время наблюдается самый активный клёв. Примерно в это же время происходит массовый вылет кровососов – комаров и мошки. Но увлечённые азартной и добычливой ловлей рыбаки просто не обращают внимания на эти «мелкие неудобства».

Несмотря на действующий до сих пор запрет, селёдку на Волге ловят все. Причём не только в местах, отдалённых от областного центра, но и в самом Волгограде, особенно на участке ниже плотины Волжской ГЭС, куда сбиваются косяки рыбы, пришедшей на нерест. В прошлом и текущем году охотников за селёдкой на Волге было особенно много, потому что она клевала одинаково активно на всех участках реки и попадалась довольно крупного размера. Это позволяет сделать вывод, что с популяцией каспийской сельди всё в порядке, а запрет на её ловлю, мягко говоря, пережиток прошлого, никак не подтверждённый реалиями сегодняшнего дня.

Пару лет назад областное телевидение даже подготовило сюжет о том, что в Волгограде начался сезон ловли сельди. Камера показала довольных рыбаков, которые вытаскивали целые гирлянды серебристых рыб. А в конце корреспондент, взахлёб рассказывавший о «селёдочной лихорадке», посерьёзнев, напомнил телезрителям, что сейчас (дело было в мае) на Волге действует нерестовый запрет. Следовательно, рыбачить можно только с берега, и только на удочку с общим количеством крючков не более двух. О том, что селёдка в этот период, да и в течение всего года вообще запрещена к вылову на Волге, работник телевидения тактично умолчал.

От знакомых рыбаков регулярно доходят слухи, что тот или иной удильщик, пойманный с поличным на ловле селёдки, поплатился денежным штрафом. А весной этого года вообще ходила байка, будто в один из майских дней в рейд по селёдке вышел ОМОН, погрузив в специально подогнанные автобусы больше сотни любителей селёдочного промысла и направив их прямиком в полицейский участок для составления протоколов. Хотя мне в эту историю верится с трудом. Возможно, что профилактический рейд «для острастки» реально проводился, и кто-то нарвался на штраф, но масштабы всего этого действа были несравненно меньшими, чем описали досужие рыбацкие умы, как известно, склонные к некоторого рода преувеличениям.

Как я уже сказал, селёдку на Волге ловят в основном с начала мая до середины-конца июня. После этого интерес к каспийской гостье заметно ослабевает. И хотя селёдку в наших краях можно ловить вплоть до осени, к середине лета охотники за этой рыбой успевают пресытиться однообразной рыбалкой и вкусом довольно посредственного селёдочного мяса, а потому оставляют сельдь в покое.

А что же делает оставленная в покое сельдь? Отнерестившись, она до конца лета нагуливается на богатых волжских харчах и только к середине-концу августа собирается в большие косяки и скатывается обратно в Каспий, попутно не забывая активно питаться. В последние годы просто огромное количество этой рыбы гостит в летние месяцы в Волге! Стаи кормящейся сельди можно встретить в речных затонах и на стремнине, причём не только на утренней и вечерней заре, как в начале сезона, но и в течение всего дня.

Каждый раз, отправляясь на рыбалку и возвращаясь с ловли, мы видим целые «котлы», которые, подобно окуню или жереху, образует мелкая селёдка. В азарте охоты за мальком сельди выпрыгивают из воды, молотят по воде хвостами. Обезумевший малёк мечется в разные стороны, и вода становится похожей на булькающий кипяток. Над всей этой вакханалией с дурными криками носятся чайки, подбирая подбитого и ослабевшего малька. Заметит иной рыболов такой «чаёвник», подкрадётся к нему на вёслах или приглушённом моторе в надежде изловить осторожного жереха или азартного окуня, но уже с первого заброса видит на крючке всё ту же селёдку – мелкую, костлявую, до безобразия наглую.

Недавно мы выехали на Волгу половить судака на песчаный перекат. На закате забросили живцовые донные снасти, но, пока не стемнело, наживку с крючков сбивали лишь вездесущие селёдки. Так же происходит и при ловле на фидер, когда выматываешь снасть для перезаброса, и блеснувший крючок уже у самого берега догоняет бешеная в азарте селёдка, заставляя всякий раз досадливо чертыхаться.

Похоже, что учёт реальной популяции каспийской сельди не ведётся уже давно, и её поголовье может представлять угрозу для других волжских рыб. Нельзя даже предположить, сколько малька, в том числе и ценной рыбы, съедает сельдь в течение лета, но думается, что цифра эта просто огромна.

Если уж на то пошло, то пусть лучше местным мальком харчатся наши «традиционные» хищники: тот же жерех, судак, щука, голавль, окунь, которые, нажравшись от пуза мелкой рыбёшки, хотя бы не свалят от нас на зимовку в Каспий, а, возможно, и позволят поймать себя на спиннинг. И при этом рыболов не будет иметь проблем с законом.

У селёдки есть ещё одно подлое свойство, за которое её не любят на Волге. Дело в том, что селёдка приходит на нерест несколько раз в жизни, и, достигнув определённого возраста, просто погибает после очередного икромёта. Самое обидное, что она не плывёт погибать куда-нибудь в Каспий, а дохнет прямо здесь, в водах Волги. Поэтому в течение июля многие участки берега Волги бывают буквально усеяны крупной мёртвой сельдью, которую прибивает течением, запутывает в корнях упавших в воду деревьев. Рыбьи тушки на жаре протухают, и над берегом Волги стоит такой смрад, будто река превратилась в рыбью «братскую могилу».

И в такой ситуации возникает закономерный вопрос: почему бы не разрешить рыболовам-любителям ловлю селёдки на Волге, чтобы они могли спокойно рыбачить и не оглядываться опасливо, боясь встречи с рыбинспектором? Ведь рыболовы забирают в основном крупную сельдь – ту, которая всё равно обречена на погибель. Тем более что, судя по размерам сегодняшней популяции каспийской сельди, любительский вылов этой рыбы не сможет нанести ей вообще никакого урона. Так нет же, пусть лучше рыба сгниёт или достанется воронам! Увы, действующие в нашем регионе рыболовные правила определяют судьбу каспийской сельди именно так.

Виталий Волков,
р.п. Светлый Яр Волгоградской области

Ссылка на основную публикацию