Пропеллер на блесне

Специальные вращающиеся блесны – девоны, пропеллеры, турбинки

08 августа 2017 11147

Ловля на специальные вращающиеся блесны, девоны, пропеллеры, турбинки – глава из книги Виктора Андреева “Блесны и воблеры для спиннинга”. Ловля на специальные вертушки – обзор, виды, модели, игра, проводка, выбор вращающихся блесен, советы начинающим спиннингистам.

Из истории специальных вращающихся блесен

По мнению англичан, специальные вертушки пошли от натуральной рыбки-приманки. Если насадить таковую на крючок и ловить на течении, неизбежно возникнет изгиб приманки, который приведет к ее вращению. После нескольких сотен лет ловли на такую натуральную «вертушку», примерно в 1800 г. в Англии была изобретена приманка Phantom Minnow – просвечивающая шелковая рыбка с металлической головкой и «грудными плавниками». Эти плавники в форме гребного винта обеспечивали приманке замечательное вращение – spinning, и уже более 200 лет на указанный прототип девона ловят в Англии, Шотландии, Уэльсе и Ирландии форель, кумжу и лосося.

По английской классификации Devon Spinner – это цельная приманка, которая вращается вокруг собственной оси, в то время как у Bar Spinner металлический лепесток вращается вокруг отдельного сердечника.

Девоны

Девон – специальная блеcна, у которой корпус с наклонными лопастями быстро вращается вокруг оси.

Если учесть, что в тихую погоду шум идущего по поверхности девона слышит даже рыболов, то в воде эта приманка буквально «визжит». Кроме того, лопасти создают мощный турбулентный бурун из воды и пузырьков воздуха, который как бы обволакивает всю приманку.

Именно визжащий звук и турбулентный след при быстрой проводке являются главными привлекающими факторами для рыбы.

Ясно, что столь специфичная приманка предназначена для такой же специфичной ловли. И действительно – это, пожалуй, лучшая блесна для жереха во время «боя».

Разновидности девонов

Существует довольно много разновидностей девонов. Они различаются как поперечным сечением тела, так и расположением лопастей, которые могут быть спереди или сзади. Но поскольку задние лопасти не «прижились», мы поговорим только о девонах с передними лопастями (рис.1).

Рис.1. Модели девонов: а) круглый, б) плоский,
в) овальный, г) овальный с выемкой.

Самый простой – круглый девон, при проводке он идет прямолинейно. Так же прямолинейно идет квадратный девон, треугольный и т.п. – правда, эти модели еще дополнительно шлепают по воде своими гранями.

Но вспомните спасающихся от жереха уклеек, которые выпрыгивают из воды и мечутся в разные стороны. Поэтому были созданы и другие модели девонов: плоские и овальные, с поперечной асимметрией корпуса относительно оси вращения – которые при проводке тоже слегка «рыскают». Кроме того, несимметричное тело при вращении создает более громкие акустические волны. А если у овального девона с одной стороны сделан паз-выемка, то эти эффекты проявляется еще сильнее.

Подсчитано, что оптимальный угол атаки лопастей к встречному потоку составляет 45-60°.

Современный девон, если смотреть на него с головы, должен вращаться против часовой стрелки: это хоть немного компенсирует перекручивание лески и самой приманкой, и безынерционной катушкой.

Чтобы поверить легкость вращения, сильно подуйте на девон спереди – хорошая модель должна сделать несколько оборотов.

Особенности игры девонов

Девон с передними лопастями даже при быстрой проводке идет с опущенным «задом». Возможно, жерех и видит только эту часть приманки, ведь все остальное скрыто в турбулентном следе. А может быть, ему удобнее атаковать провисающую блесну: вспомните «верхний» рот хищника. А еще такое положение облегчает вынос тяжелой приманки на поверхность, что особенно важно при ловле жереха. Так или иначе, но переднелопастные девоны живы, тогда как «не провисающие» модели с задними лопастями почти ушли в историю.

Закручивание лески девонами

Все девоны имеют быстрое вращение, поэтому сильно закручивают леску. Это главный и достаточно серьезный недостаток таких приманок. Обычно уже через 10-20 проводок на леске появляются петли, при силовом забросе они могут захлестнуться за кольцо, и … девон улетает намного дальше обычного. Или, если леска не порвалась, пулей возвращается назад.

Поэтому с закручиванием приходится серьезно бороться. Способы борьбы могут быть «внутренние» – с причиной явления, и «внешние» – со следствием. Первые уменьшают передачу вращения от тела на ось, а вторые не дают перекручиванию лески распространяться дальше.

Рассмотрим сначала внешние меры как более доступные.

Основной способ – применение противозакручивателей – не решает проблему, но временно отдаляет ее. Самый простой антизакручиватель можно получить из тонкой прозрачной пластмассовой пластинки, пропустив леску через ее верх. Но лучше сразу сделать пластинку со «ступенчатой» проволочкой и двумя вертлюжками (рис.2).

Рис.2. Противозакручиватели: а) пластинка с отверстиями, б) пластинка с проволочным стержнем.

Кардинально решает проблему чередование при ловле двух девонов: правого и левого вращения. Сложность здесь в том, чтобы найти подходящую антимодель. Если же ее нет, можно самому сделать так называемую «обратную болванку». Это простейшее подобие девона без крючка, но с обратным вращением и зафиксированным на оси корпусом, позволяет за 1-2 проводки нейтрализовать закрутку от 10-20 забросов нормального девона.

Есть и внутренние меры борьбы с закручиванием, но они – уже для производителей девонов. Ведь перекручивание происходит оттого, что вращение корпуса девона за счет трения передается на проволочную ось, и по ней – дальше на леску. Значит, в идеале вращающаяся часть девона должна быть легкой, хорошо отцентрованной, и соприкасаться с осью в единичных точках через прокладки с малым коэффициентом трения.

Или закручивание должна компенсировать какая-то противоположная сила. Варианты таких девонов представлены на рис.3.

Рис.3. Девоны с конструктивными мерами против закручивания: а) тандем, б) половинный, в) «змейка».

Например, девон-тандем состоит из двух частей, передней и задней, вращающихся в разные стороны. Но из-за того же провисания задняя часть делается длиннее. Значит, и лопасти там должны бы быть больше, да и работают они уже в турбулентном потоке.

Когда-то я увлекался изготовлением девонов, и знакомый рыболов наточил мне самых разных заготовок. Я вырезал «с запасом» латунные лопасти, впаивал их в корпуса и, потихоньку опиливая, подгонял по игре. В результате удалось получить несколько «двойных» девонов, практически не закручивающих леску. Если бы не сложность и длительность работы, такой путь можно было бы рекомендовать всем.

Тогда же пришло в голову и «половинное» решение – сделать вращающейся только переднюю часть. Такой девон оказался вполне жизнеспособным: ловит так же, а леску крутит примерно втрое меньше.

Не дает сильного закручивания и девон «змейка», у которого быстро вращается легкая «рубашка», и значительно меньше – свинцовый сердечник. Именно такая компоновка кажется мне оптимальной. Первенство здесь принадлежит шведской фирме ABU, но похожую модель с названием «Лама» выпускал и наш завод «Сатурн».

Еще один способ избежать перекручивания – использовать эксцентричный груз. Такой девон имеет легкое пластмассовое вращающееся тело и неподвижный груз спереди или сзади (рис.4).

Рис.4. Девоны с эксцентричным грузом: а) спереди, б) сзади.

Возможно, в ближайшем будущем нас ждут акустические новинки: многие рыболовы экспериментируют с лопастями, добавляя туда зубчики и отверстия, а также с телом, где делаются различные каналы и канавки.

Варианты проводки девонов

Для девонов применяется исключительно равномерная проводка, отличающаяся только скоростью и глубиной.

У нас девоны предназначаются в основном для ловли жереха. При этом во время «боя» мы используем скоростную проводку по самой поверхности воды, часто даже с выпрыгиванием, имитируя убегающую уклейку. Если же рыбы не видно, девон опускаем чуть поглубже (примерно на полметра), но все равно ведем на высокой скорости.

Возможна и проводка с обычной скоростью на разных глубинах. При этом девон может взять и другая рыба. Я, например, ловил щуку и окуня – правда, не специально, а попутно, когда при ловле жереха уже у берега замедлял подмотку, и приманка опускалась глубже. В северных реках на девон хорошо клевали семга и кумжа, известные своей агрессивностью. Вспомним, что эта приманка была изобретена в Англии для ловли лососевых, а жереха там нет вообще.

Ловля на девоны

Жереха можно ловить «в узерку», когда мы видим охоту хищника, или «вслепую», когда рыбы не видно.

В первом случае рыболов, заметив удар жереха, быстро пытается определить, куда идет рыба, и забрасывает девон не на сам всплеск, а на 2-3 метра в нужную сторону. После этого сразу же начинается проводка с максимальной скоростью по самой поверхности воды, но только на участке боя. У берега приманка просто выматывается. В случае неудачи делается еще несколько бросков в сектор всплеска, и рыболов ждет следующего удара.

Если хищник не «бьет», но наверняка где-то рядом – методично облавливаем все интересные места «вслепую». Одиночный жерех любит наведываться к поваленным деревьям или другим препятствиям, за которыми «в затишке» стоят мальки. Именно на такие места надо обратить особое внимание. Как-то на Ахтубе я три дня подряд утром и вечером «брал» за поваленным деревом «дежурного» 2-килограммового жереха. Девон приходилось проводить вниз по течению очень быстро, но рыбина (максимум на третьем забросе) без труда догоняла его.

Большинство своих девонов я все-таки оснащаю кисточкой белой шерсти на тройнике. Наверное, такой хвостик-вабик больше выделяется под бурлящим следом, и жерех «прицеливается» именно в него.

Девоны для начинающих

Очень хорошо зарекомендовал себя девон «Лама» завода «Сатурн», но в последнее время он исчез с прилавков, а жаль. Хотя при желании подобный девон вполне можно сделать самому (рис.5).

Рис.5. Девон САТУРН «Лама».

Обычно я стачиваю и закругляю у «Ламы» спинку сердечника – груз становится эксцентричным, а закручивание – минимальным.

Если у вас есть лодка, можно сделать плавающий девон из твердого пенопласта, вклеив туда пластмассовые лопасти (рис.6). Для прочности в осевой канал можно вклеить трубочку от стержня шариковой ручки.

Рис.6. Плавающий девон: а) простой, б) тандем.

Останется только сплавить приманку в нужное место и гонять ее туда-обратно на рыбном участке.

Причем лучше сразу изготовить тандем или пару простых, но отличающихся по форме и игре девонов с разным вращением. Тогда, испытывая различные образцы, мы попутно будем раскручивать леску.

«Пропеллеры»

Существует особые блесны с эксцентричным грузилом и вращающимся элементом в виде пропеллера. Такие приманки напоминают девоны, но здесь вращается только пропеллер, а корпус остается неподвижным. Отгибая лопасти пропеллера, можно легко менять игру блесны, ускоряя или замедляя вращение.

Пропеллер может устанавливаться впереди, сзади или с обеих сторон от грузила (рис.7).

Рис.7. Блесны с пропеллером: а) впереди, б) сзади, в) с обеих сторон.

Если грузило имеет форму рыбки, то такие блесны достаточно уловисты сами по себе. Но чаще их используют в комбинациях с другими приманками: мушкой, твистером, осьминогом и т.п. (рис.8).

Рис.8. Комбинации огруженного пропеллера: а) с мушкой, б) с «осьминогом».

Блесны с пропеллером просты в самостоятельном изготовлении и оставляют широкое поле для творческой деятельности. Например, только форма пропеллера имеет массу разновидностей: обычная, акустическая, пузырьковая и т.д.

«Турбинки»

Блесны-турбинки (рис.9), как и девоны, вращаются за счет наклонных лопастей.

Рис.9. Блесны-турбинки: а) с передними лопастями,
б) с задними лопастями, в) с центральными лопастями.

Но в «турбинках» плоский корпус сделан из листового металла, а стержень проходит уже не сквозь блесну, а рядом – сквозь загнутые края приманки. В зависимости от толщины металла «турбинки» могут использоваться как с грузилом, так и без него.

Например, легкая “турбинка” с грузом-головкой стабильно вращается даже при отвесном падении и вполне подходит для ступенчатой проводки.

Видео по теме: Ловля на специальные блесны – девоны

Правильные приманки для ультралайта – виды и особенности использования

Правильные приманки для ультралайта – важное звено в построении снасти UL спиннинга. Это конечная часть оснастки, под которую заточены и настроены удилище, катушка, шнур. По сравнению с обычными спиннинговыми приманками, ультралайтовые намного мельче и легче. Ловить ими можно не только хищника, но и мирную рыбу. Такие особенности накладывают определенные требования к конструкции в использовании приманок для ультралайт спиннинга.

Ультралайт спиннинг

Термины ультралайт, микро, нано джиг отражают наименьший калибр спиннинговой снасти. Это позволяет использовать самые мелкие, легкие оснастки. Набор приманок для ультралайта, помимо стандартных, включает в себя всю мелочевку, которую на обычном спиннинге можно применять только с бомбардой. Однако, при ловле некрупной осторожной рыбы бомбарда и грубый спиннинг не дают полного контакта с оснасткой.

В урбанизированных районах, где рыбы мало, ультралайт спиннинг необходим. Крупную рыбу найти в засиженных городских речках, прудах все сложнее. Зато мелкого окуня, щучку или красноперку всегда найти можно. Ультралайт работает и в рыбных местах. Тут рыболовы любят его за легкость, удобство, острые ощущения при борьбе с крупной рыбой.

Набор приманок для ультралайта

На легком спиннинге применяются следующие виды приманок:

  1. Мелкие блесны – вертушки, колебалки, микро-девоны;
  2. Маленькие воблеры;
  3. Приманки для микроджига – силикон, поролоновые рыбки;
  4. Мушки, стримеры, бородки;
  5. Комбинации и самоделки – мухо-блесны, мухо-воблеры или кустарные приманки, которые трудно отнести к какому-то виду.

Преимущество легкого спиннинга – возможность ловить не только хищника, но и мирную рыбу. Ультралайт приманки для белой рыбы применяются такие же. Их размер позволяет ловить карася, сазана, чехонь, другую нехищную рыбу.

Блесны

Первейшая приманка на ультралайт спиннинг – блесна. Применяются любые микроколебалки, микровертушки малых размеров и весов. Принципиально техника ловли не отличается от обычного спиннинга. Те же равномерные проводки, стоп энд гоу, тщательный выбор места и горизонта ловли.

Вращающиеся блесны

На ультралайте применяются мелкие вертушки в размерах 00,0 или один. Иногда в магазинах попадаются более мелкие блесенки. Подойдут приманки как с обычным круглым лепестком, так и с длинным long. В стоячей воде лучше работают вертушки, на которых угол отклонения лепестка более 60 градусов. На течении же наоборот – лучше заводятся блесны с небольшим отклонением, менее 30 градусов.

С цветами лепестков, огрузкой, скоростью проводки нужно экспериментировать, в зависимости от условий ловли, предпочтений рыбы. Могут работать как приманки стандартных цветов – золотистые, серебристые, темные, так и разноцветные. Применять можно как известные фирменные изделия от Mepps, Blue Fox, а также дешевые – лишь бы лепесток стабильно работал при нужной скорости проводки.

Колеблющиеся блесны

Следующая большая группа приманок – микроколебалки. Подойдут как штатные модели производителей, так и мелкие самодельные ультралайт блесны. Изготовление их стандартно – по лекалу вырезается металлическая заготовка нужной формы, размера. Подкладывается шарик от подшипника, ударами молотка придается нужное углубление. Сложность в правильном размере заготовки, ее конфигурации, изготовлении изгиба. Некоторые рыболовы руками изготавливают блесны, которые по уловистости превосходят любые заводские приманки.

  • Техника работы с колебалками на ультралайте такая же, как и в среднем спиннинге. Вес, размер подбирается в зависимости от теста удилища – обычно это до 7 граммов. На мелкое колебло берет любой хищник – окунь, щука, жерех, а также, особенно в жор, чехонь, голавль, крупная красноперка.
  • Отлично работают мелкие кастмастеры, особенно при ловле рыбы в верхних слоях воды на больших водоемах. Рыскающие движения привлекают быстрого жереха, чехонь, голавля.
  • Микроколебалки полезны, когда нужно обловить горизонт глубже 2 метров, куда не достать мелкими вертушками или маленькими воблерами. А осенью это основная зона обитания окуня или щуки. Тут важно подобрать скорость подмотки и глубину первоначального погружения на счет, чтобы не зацепить крючками придонную растительность или коряги.

Подробнее о конкретных моделях, правильном использовании мини вертушек и колебалок в статье о блеснах для ультралайта

Пропеллеры (турбинки)

Новички обычно не применяют такие приманки, используя вращалки, колебалки, микроджиг. Однако, ультралайт можно существенно расширить приманками. К примеру, блеснами девонами в мини варианте. Производителями такие маленькие девоны не выпускаются. Вертушку в размере 0000 или 000 в магазине также не найти.

Альтернативой таким приманкам для ультралайт спиннинга выступает самодельная турбинка, как ее еще называют, пропеллер или турбо. По сути, это микро-девон, очень маленькая вращающаяся блесна, где вместо одного лепестка на оси закреплен маленький металлический пропеллер.

Основная деталь турбинки – металлическая двойная лопасть, которая при проводке вертится от давления воды. Технически такая приманка – девон. Однако, в нужном для ультралайта размере ее не найти в магазинах. Поэтому рыболовы изготавливают ее самостоятельно из подручных материалов.

Преимущество такой блесны – малый размер, всего 1-2 см. Ловить на такой ультралайт можно как хищную, так и агрессивную мирную рыбу.

Изготовление турбинки

Материалы для ультралайтовой турбинки своими руками:

  • Стальная проволока – для изготовления оси
  • Тройник нужного размера, можно с опушкой из люрекса, ниток или перышек.
  • Детали для тела приманки с отверстием – металлические бусины, свинцовые заготовки, медная проволока (для намотки) нужного веса. В сумме приманка должна соответствовать по весу ультралайтовым стандартам – не более 5 граммов. Лучше заготовить несколько в разных весах для различных условий ловли.
  • Листовая латунь, нержавейка, медь толщиной 0.5-1 мм для пропеллера.

Технически эта приманка – обычная вращалка. Из проволоки гнется ушко для тройника, на нее насаживается тельце или наматывается из медной проволоки, сверху – пропеллер. Затем делаем верхнее ушко для привязки к леске.

Главная трудность – правильно щепетильно изготовить сам пропеллер. Лопасти приманки должны получиться симметричными, отверстие – ровно в центре, разлет и наклон лепестков – идентичен. Иначе стабильного ровного вращения не добиться.

Из листа вырезаем прямоугольную заготовку, затем из нее надфилем аккуратно вытачиваем одинаковые лопасти. В середине сверлим отверстие (или пробиваем). Затем лопасти шлифуем пастой гоя, придаем им нужный изгиб в стороны. В вопросе изгиба нужно экспериментировать – это приходит с опытом. Пропеллер должен вращаться при самой медленной проводке турбинки. Получается вертушка, намного меньшая по габаритам, чем можно найти в магазине.

Воблеры

Следующая большая группа ультралайт приманок – воблеры. Применять можно любые микрокренки, минноу, шэды размерами до 5 см и весом до 7 граммов. Чаще в ультралайте применяются микрокрэнки с одним тройником длиной 2-4 см и весом в 1.5-5 граммов.

Как и в воблерах вообще, важен подбор проводки под каждую конкретную модель. Универсальных воблеров нет – каждый из них заточен под определенные условия ловли. Применять можно как тонущие приманки, так и плавающие. Однако, больше всего воблероводы уважают чистые суспендеры – приманки, при остановке зависающие в толще воды.

Читайте также:  Применение спиннингов Крокодил. Плюсы и минусы спиннинга Crocodile

Применять можно как брендовые ультралайтовые приманки, так и китайские с алиэкспресс. Однако, брать все подряд не стоит. Особенность китая в том, что перед покупкой нельзя вестись на рекламу или картинку – лучше изучить отзывы по конкретной модели. Очевидный плюс – цена. За стоимость одного оригинального воблера можно взять десяток китайцев, причем некоторые реплики работают не хуже оригиналов.

Помимо стандартных воблеров, в ультралайт размерах можно найти попперы и безлопастные ратлины, топвотеры (пенсилы). Поверхностные плюхалки и вибы иногда спасают рыбалку, особенно летом, когда больше ни на что не берет.

Статья о правильных воблерах для ультралайта

Микроджиг

Отдельное большое направление ультралайта – микроджиг. Многие рыболовы ловят только такими приманками, не используя блесны или воблеры. Применяется все то же самое, что и в обычном джиге – твистеры, виброхвосты, лярвы, рачки, черви, слаги, поролоновые рыбки. Только вес джиг-головок и чебурашек, а также размер силиконок подбирается соответственно для ультралайта.

Поролоновые рыбки для ультралайта обычно вырезаются и раскрашиваются самостоятельно, силиконовых приманок полно в свободной продаже на любой цвет и вкус. Монтаж – обычный, на джиг-головке или шарнирном подвесе с офсетным крючком. Работают также и разнесенные оснастки – дроп-шот, сплит-шот, отводной, техас и каролина. Это вопрос эксперимента и манипуляций на водоеме с подбором уловистого варианта.

Статья о ловле на микроджиг: ссылка скоро появится

Некоторые рыболовы успешно применяют мормышки вместо джига. На них ультралайт спиннингом можно ловить как отвесно с лодки, так и в заброс, с подсадкой на крючок силикона или натуральной наживки. Среди мормышек просто намного больше вариантов форм и расцветок, чем среди джиг-головок или чебурашек. Применяются веса мормышек 0.5-5 граммов, в соответствии с тестом рабочего удилища. Подробнее о ловле на мормышки спиннингом

Мушки и стримеры

Ультралайт позволяет орудовать мушками или стримерами. Особенно это пригодится при ловле голавля, чехони, хариуса, форели. Применяются как сухие и мокрые нахлыстовые мушки, так и относительно крупные и тяжелые стримеры. Стример или тяжелую муху соответствующего веса можно забросить просто удилищем.

Легкие мушки можно монтировать на спиннинг ультралайт класса посредством небольшой бомбарды весом в 2-3 грамма. Обычно рыбалка на бомбарду – прерогатива среднего спиннинга или специальных удилищ. Однако, и на ультралайте ловить так тоже можно – с поплавками сбирулино соответствующего размера и веса.

Комбинированные и самодельные приманки

Если подвесить муху или стример к вертушке, колебалке – получится ультралайт приманка гибрид, мухо-блесна. Также делается и муховоблер. Многие рыболовы не пользуются магазинными мухами, а наворачивают бородки на крючках самостоятельно из ворса, ниток, перьев или люрекса.

На крючок блесны, мормышки также можно повесить мелкий твистер – это вопрос экспериментальный, ограниченный фантазией рыболова и некоторыми границами целесообразности. Ловля на ультралайт – постоянный творческий эксперимент.

Из пенки или пенополиуретана можно изготовить ультралайтовое подобие мандулы на судака, только на одинарном крючке. Такая микромандула отлично работает по хищнику, особенно по бершу или окуню.

Подойдут также мелкие спиннербейты или самодельные приманки на ультралайт по схожему принципу. Дополнительный микролепесток при должной смекалке можно подвесить на любую приманку.

В последнее время рыболовы стали применять твердые пластиковые приманки из эпоксидки, также изготовляемые своими руками в домашних условиях. По сравнению с силиконовыми магазинными пыздриками, мальки из эпоксидной смолы устойчивы к щучьим зубам и другим повреждениям. Чаще на подобные приманки ловят окуня, но берет на них и другая рыба.

Похожие на Карлсона

Изобретение винта, как связующего звена между вращательным и поступательным движением, можно поставить на один уровень с изобретением колеса. Древние шумеры для подачи воды на поля использовали конструкцию, которую много позже стали называть «шнек». Потом были ветряные мельницы. А еще через несколько сотен лет, что называется, прорвало. И теперь всевозможные «буравчики», винты, пропеллеры и т.п. окружают нас буквально на каждом шагу.

Так сложилось, что «вертушками» мы называем блесны с вращающимся лепестком, похожим по форме на ложку. В абсолютном большинстве случаев этот лепесток симметричен относительно продольной оси и может вращаться в двух направлениях.

Однако не все, что вращается, относится к так хорошо всем знакомому типу приманок. Как-то в одной из старых советских книжек по спиннингу я нашел нечто похожее на классификацию вращающихся приманок. Помимо лепестковых «вертушек» там были выделены еще два основных типа: девоны и турбинки, а также несколько переходных между ними. Все эти альтернативные лепестковым вращающимся блеснам приманки использовались гораздо реже, да и сейчас на лопастные приманки ловят реже, чем на Mepps и Blue Fox. Возникает вопрос: насколько такое положение обусловлено объективными причинами?

По моему опыту это скорее дань традиции. Лопастные приманки не конкурируют с лепестковыми «вертушками», а скорее дополняют их. И нередко очень удачно. Самый понятный и наглядный пример — жереховый девон. Девон оказывается приманкой номер один в тех случаях, когда жерех настроен в большей мере атаковать создающую сильные завихрения приманку (поэтому пилькеры и кастмастеры дают слабый результат), а также когда нужно забрасывать далеко и обычной «вертушкой» невозможно достать до рыбы.

Однако этот пример из числа совсем уж очевидных. Чаще же бывает, что дальний заброс не нужен и хищник клюет «на все». Но при тщательном сравнении приходишь к выводу, что на какие-то приманки рыба клюет лучше — достаточно часто именно на лопастные. Ловят, к примеру, окуня, и клев неплохой. Через каждый десяток забросов меняют приманку. И так несколько раз. И вдруг выясняется, что на «пропеллер» клюет гораздо лучше, причем не только по сравнению с дальними «родственниками», но и с лепестковыми «вертушками» тоже. Когда я первый раз попал в такую ситуацию, сделал вывод, что лопастные приманки имеют право на место в коробочке. На протяжении более десятка лет за сезон у меня было от пяти до восьми рыбалок, связанных с пропеллерными приманками. Потому статистика набралась очень большая.

Основные типы лопастных приманок

Классические девоны. Имеют продолговатое тело (чаще сигарообразной или близкой к ней формы) с жестко сидящими на нем лопастями. Эта конструкция вращается на оси как единое целое.

Разделенные девоны. Тело приманки состоит из нескольких сегментов; вращаться могут все или только те из них, на которых есть лопасти. Здесь имеется масса конструктивных решений. Например, две части девона имеют разнонаправленное вращение, что призвано свести к минимуму перекручивание лески. Существует, правда, мнение, что разделенные девоны несколько уступают классическим по способности привлекать жереха. Но это мнение спорно и касается далеко не всех разделенных девонов.

Приманки с дельта-лепестком. Среди старых блесен попадались такие (например, Otter), которые сидели на оси в двух точках — спереди и сзади; в задней же части у них имелись две отогнутые лопасти, обеспечивающие вращение. Позже мы узнали, что такая конструкция, во-первых, называется «дельта-лепестком», в силу схожести по очертаниям с одноименной буквой греческого алфавита; во-вторых, чаще используется не самостоятельно, а как составной элемент приманок более сложной конструкции — в первую очередь баззбейтов и вообще поверхностных приманок, так как дельта-лепесток создает максимальное «бурунение» на поверхности воды. Однако есть и «подводные» приманки с лепестком этого типа.

Пропеллерные приманки. В эту очень разнообразную по составу группу попадают топвотеры, так называемые «торпеды», или пропбейты. Конструкцию, состоящую из тяжелого неподвижного тела, эксцентрично закрепленного на оси, и одного или пары легких пропеллеров, которые располагаются на той же оси либо перед свинцом, либо позади него, я предложил называть «ленивым девоном». Смысл этого названия в том, что процесс изготовления классического девона трудоемок, а «ленивый» можно смастерить из подручных средств буквально за несколько минут. Большую часть приманок, о которых сегодня пойдет речь, следует отнести к этой категории.

Летом 1987 г . я редко ловил рыбу. На то была более чем уважительная причина. Как раз тогда родилась моя старшая дочка, и я гораздо чаще выходил из дома с коляской, чем со спиннингом. Но как-то решил совместить исполнение отцовского долга с рыбалкой, благо в нескольких минутах от дома находился пруд. Пока ребенок спал, я снарядил снасть и начал покидывать «вертушку» под островок, из-под которого прежде мне удавалось ловить окуней. Минут за пятнадцать поймал одного или двух. Потом решил поменять блесну. В коробочке среди всего прочего нашлась очень необычная по тем временам приманка, которую я когда-то изготовил скорее ради забавы: вырезанный из консервной банки винт, за ним — бусинка, далее -латунный цилиндрик и тройник с перышками.

Минут за двадцать десятка полтора окуней успели попасться на эту штуковину с пропеллером. Такая «скорострельность» была для меня тогда рекордной, и не только для пруда, расположенного в черте Москвы. Результат впечатлил. И было бы логично его развить, но чудо-приманка где-то затерялась. И вопрос о том, была ли она в своем роде уникальной или же любой пропеллер способен лишить рассудка капризного городского окуня, повис в воздухе.

Потом я основательно увлекся джиговой ловлей и на всякие лайты с ультралайтами почти не отвлекался. Поэтому пропеллерные приманки ушли на третий план. Вернуться к ним заставило совершенно неожиданное стечение обстоятельств. Я тогда нарабатывал материал для написания книги «Зимний спиннинг» и по ходу событий сделал для себя маленькое открытие. Оказалось, что уклейка способна проявлять выраженные хищнические наклонности, а значит, достойна внимания спиннингиста.

На «горячих» речках Подмосковья уклейка собирается местами в больших количествах, да и размер ее порой бывает очень приличный — 50 г и более. Такая уклейка охотно употребляет в пищу своих же более мелких сородичей и неплохо ловится на искусственные спиннинговые приманки соответствующей величины. Вопрос лишь в том, приманку какого типа выбрать. Поиску ответа на него я посвятил не одну рыбалку. Лучше всего уклейка ловилась на «пропеллер»! Если, например, сравнивать два «тройных нуля» (термин, вошедший в употребление в основном благодаря ловле уклейки), но один — с лепестком, другой — с пропеллером, то на пропеллерную приманку уклейка попадалась раза в три-четыре чаще. Другие альтернативные варианты (микроджиг, мушки и т.д.) тоже очень сильно проигрывали «пропеллеру». Вывод о неоспоримом приоритете пропеллерной приманки дорогого стоил и должен был сыграть позитивную роль в ловле других рыб, в том числе гораздо более привычных спиннингисту, нежели уклейка. Вскоре я познакомился с очень интересной приманкой — турбомушкой и ее автором Владимиром Карташовым-Кожановым. Турбомушка, как следует из названия, состоит из пропеллера и мушки, похожей на нахлыстовую. Отличается она от моих уклеечных приманок тем, что в ней нет отягощения, поэтому оснастка требует каких-то дополнительных элементов, а кроме того, собирают турбомушку не на проволочной оси, а на монофиль-ной леске, на которой вращается и пропеллер, выполненный не из металла, а из пластика -отчасти для того, чтобы не «травмировать» леску. Размер турбо-мушки несколько больше ук-леечного, поэтому уклейка для нее проходит как «прилов», а в основном эта приманка рассчитана на самую разную рыбу: окуня, хариуса, «белых» хищников..

Практически любая спиннинговая приманка создает при движении в воде завихрения. Но у одних (к примеру, у пилькера или перьевого вабика) они меньше, у других (воблера-крэнка или «вертушки») — больше. Рыба эти завихрения воспринимает боковой линией, в том числе благодаря расходящимся вторичным волнам инфразвуковой частоты, и определенно небезразлична к их интенсивности и «тембру». А вкусы меняются в зависимости от сопутствующих обстоятельств. Сравните, например, реакцию окуня на «вертушку» летом и поздней осенью — то он агрессивно хватает эту шумную приманку, то выказывает полное безразличие к ней.

Но важна не только интенсивность создаваемых приманкой завихрений, но и их индивидуальная структура, которую с некоторой долей условности можно назвать «тембром». Понятно, что и лепестковая вращающаяся блесна, и пропеллерная создают позади себя некое турбулентное возмущение. И рыба умеет различать различные типы турбулентных возмущений, реагируя на одни приманки и оставляя без внимания другие.

Если провести приманку в самом верхнем слое воды, то на поверхности остается характерный рисунок. Уловить разницу при сравнении следов от пропеллерных и лепестковых блесен чисто внешне рыболову не удастся. Пожалуй, даже легче найти отличия в поверхностном следе у двух пропеллеров, чем у пропеллера и лепестка. Но рыба, очевидно, улавливает нюансы в турбулентном следе, поскольку часто очень акцентированно реагирует на что-то одно: или на лепесток, или на пропеллер.

Подобно тому, как лепестки вертушек отличаются один от другого по геометрии и особенностям игры, винтам и пропеллерам также присуща индивидуальность, которую следует учитывать при выборе приманки.

Одна из причин, по которой дельта-лепесток, к примеру, используется в тех же баззбейтах, — минимальная зацепистость. Он легко проходит по траве, которая просто проскальзывает по его кромкам. Но по скорости вращения дельта-лепесток скорее относится к медленным, ведь его широкая плоская поверхность оказывает немалое сопротивление. Возможно, именно по этой причине он редко находит применение в подповерхностных приманках. Мой опыт тоже это подтверждает: те приманки с дельта-лепестком, которые я пробовал в «глубинной» ловле, показывали более скромные результаты, чем приманки с «самолетным» пропеллером.

«Самолетные» же винты просты в исполнении и очень эффективны при ловле и в толще воды, и на самой поверхности. Они, понятно, могут различаться по размеру, углу наклона лопастей и каким-то еще геометрическим особенностям. Наиболее важным параметром является угол, оптимальная величина его — около 60°.

Имеется немалое количество и более сложных по конструкции винтов. В них лопасти жестко не зафиксированы и имеют возможность складываться, поэтому сопротивление воздуха в полете для такой приманки гораздо ниже, чем для аналогичной, но с торчащими лопастями.

Стоит также обратить внимание на материалы, из которых сделаны лопасти. Чаще это металл, реже — пластик. Металлический винт обладает сравнительно большим моментом инерции, поэтому теоретически легкость его вращения должна быть меньше. Но на глаз это почти незаметно. Кстати, прозрачные пластиковые лопасти делают приманку внешне более компактной. Это имеет некоторое значение, если хищник (чаще окунь) разборчив в отношении ее размера.

Пропеллер может располагаться как в передней части приманки, так и сзади — непосредственно перед крючком. Основной вариант, пожалуй, передний. Обычно с пропеллерными приманками осуществляют прямую, равномерную проводку, в этом случае расположение винта спереди полностью оправданно: турбулентный поток как бы «коконом» обволакивает все то, что следует за пропеллером. Заднее же положение винта позволяет вести приманку и джиговым методом, что в ряде случаев бывает полезно.

А так ли велика его роль?

Вполне может возникнуть вопрос: а что изменится, если убрать пропеллер? Например, если речь идет о таком простом варианте, как продолговатый свинцовый осевой груз с винтом перед ним и с тройником за ним. Сняв пропеллер, получают нечто похожее на пилькер. В своем классе он вполне рабочий, на него можно ловить окуня или жереха, но все же по характерным условиям применения это уже совсем другая приманка.

У меня есть менее очевидный опыт. На оранжевую и мохнатую приманку (фото со щукой) я очень неплохо ловил окуней. Но при столь габаритном теле (под перьями еще и металл имеется) нужен ли вообще маленький пропеллер? Я решил попробовать, что будет, если пропеллер снять.

И клев как отрубило. Хотя окунь был активен, без пропеллера, сделав примерно полсотни забросов, я поймал одного. Потом поставил ту же приманку, но в оригинальном виде. И стал таскать окуней, как и вначале, на каждой четвертой-пятой проводке.

Вас не заставляет улыбнуться реклама шампуня: «Ваши волосы станут на 72 % сильнее!»? Теперь представьте, что вам предлагают нечто, призванное обеспечить прибавку улова до 800 %! Ведь именно так написано на блистере, в который упаковано не очень на первый взгляд понятное приспособление C.A.G.I. Fish Call . Более внимательный осмотр приспособления и ознакомление с инструкцией по применению дают пищу для размышлений. Что касается восьмикратного увеличения числа пойманных «хвостов», — это оставим без комментариев. Но суть Fish Call очень хорошо укладывается в рамки сегодняшней темы. Два соосных пластиковых пропеллера выполнены очень грамотно: с противоположными направлениями вращения, а задний больше переднего, что почти исключает перекручивание лески. Пара винтов оставляет за собой мощный турбулентный шлейф, в котором на некотором удалении идет приманка.

Другими словами, Fish Call должен вызвать интерес рыбы шумовым эффектом, не являясь объектом нападения. Хищник выходит на него и замечает в непосредственной близости нечто «съедобное». Такие тандемы принято называть «разнесенными трейлерами». В роли переднего элемента чаще всего выступает воблер (обычно со снятыми тройниками), а в роли заднего — «резина» без огрузки, мушка и т.п. В нашем случае, особенно при ловле на течении, приманка должна быть подгруженной, то есть способной заглубляться, поскольку сам Fish Call заглубления не обеспечивает. Как вариант используется «силикон» с головкой или воблер. Теперь — самое важное. Fish Call безусловно действенен. Окунь (в первую очередь на течении) в моей практике несколько раз проявлял свое отношение к этому сдвоенному пропеллеру. Если сравнивать число поклевок на одну и ту же приманку с Fish Call и без него, соотношение пойманных рыб было 2:1 или 3:1. Это, конечно, не 800 %, но все равно очень заметно. А товарищ мой прошлым летом гонял Fish Call в тандеме с «Кастмастером». И отмечал явный положительный результат. Еще он советует ставить тройничок и на сам Fish Call. Жерех — рыба «неграмотная», он частенько путает «вспомогательный элемент» с приманкой, на которую ему положено клевать.

Анимация — от простого к… простому

Мы уже привыкли, что ставшие популярными в последний десяток лет приманки дают хорошие результаты не сами по себе, а при условии отработанной техники их подачи. Поэтому и от новинок, появляющихся в нашей спиннинговой практике, мы ожидаем, что кто-то вместе с приманками предложит нам и «краткий анимационный курс» к ним. Однако с «пропеллерами» все гораздо проще. Базовая техника их подачи тривиальна: заброс и равномерная подмотка. Вариации техники касаются только скорости и горизонта проводки. Другими словами, эти приманки из тех, про которые принято говорить «ловят сами». Рыба их или «ест», или отвергает, определяется это в первую очередь не действиями рыболова, а удачным стечением обстоятельств. Склонна, к примеру, сегодня щука реагировать на «излучаемые» пропеллером волны, она и реагирует…

Читайте также:  Щука под берегом

Пусть это все несколько утрированно, все равно анимационных нюансов с пропеллерными приманками немного. На течении стоит попробовать проводку «на снос», хорошо знакомую тем, кто регулярно ловит в таких местах на «вертушки» или крэнки. А охотясь за жерехом и окунем, бывает полезно вывести пропеллерную приманку на бороздящую проводку, как это нередко делается при ловле на тяжелые девоны. Заставить более легкие приманки бороздить поверхность гораздо проще.

Наконец, при заднем расположении пропеллера оправданна классическая джиговая проводка, которая для большинства спиннингистов давно не является камнем преткновения. Короче говоря, если прежде вам никогда не доводилось ловить на «пропеллеры», попробуйте, и результат не заставит себя долго ждать.

Как сделать вертушку-блесну для рыбалки своими руками

Вертушки — самые популярные спиннинговые приманки. Вращающаяся блесна является одной из самых уловистых приманок. Она почти универсальна и привлекает разного рода рыбу. Маленькая вертушка приманивает красноперку. А большая может привлечь даже сома или щуку.

Чтобы сделать самодельную вертушку на щуку, необходимо знать основные тонкости и соблюдать рекомендации по увеличению уловистости такого типа блесен.

  1. Разновидности вертушек для рыбалки
  2. Изготовление вращающейся приманки
  3. Как изготовить блесну-вертушку в домашних условиях
  4. Блесна на окуня своими руками

Разновидности вертушек для рыбалки

Исходя из того, где размещается огрузка на вращающейся блесне, выделяют следующие виды блесен:

  • Переднеогруженные. Они сейчас встречаются нечасто. Но как раз именно их чаще всего рыболовы изготавливают самостоятельно. Грузило располагается перед тем местом, где крепится лепесток к стержню. Часто есть вариант замены грузика, обладающего большей или меньшей массой. Такая особенность позволит увеличить дальность заброса и даст вести приманку около дна в джиговом стиле. Грузило зачастую асимметрично, что не позволяет леске закручиваться,
  • Заднеогруженные. В магазинах представлен большой выбор такого вида блесен. Полетные качества немного хуже, чем у вертушек переднеогруженных, но все-таки удовлетворительны. Они устроены сложнее и изготавливать их труднее,
  • Неогруженные. Самая малочисленная группа, которая имеет ряд своих преимуществ. У большинства этих блесен сложная форма лепестка, которая даёт возможность вращалке начать работать уже в момент погружения.

Также вертушки можно различить по типу лепестка. Одними из самых распространённых форм лепестка являются аглия и комета. Их считают самыми уловистыми. Самостоятельно изготовить вращающуюся блесну непросто, однако увлекательно. Никогда не известно, как будет вести себя в воде сделанная блесна и насколько хорошо она будет привлекать рыбу.

Устроена вращающаяся блесна достаточно сложно. В большинстве случаев она состоит из проволочного стержня, на который крепятся подвижные элементы. А их тут предостаточно. Если это заднеогруженная конструкция, груз крепится на стержень первым. После него идет отбойник для хомутика. Затем надевается лепесток. Чаще всего его прикрепляют при помощи металлического хомута.

Но есть такие вертушки, лепесток в которых надевается прямо на стержень. После идет еще один отбойник. Зачастую в конструкцию добавляют дополнительные элементы (бусины, трубочки).

Изготовление вращающейся приманки

Чтобы изготовить вертушки для рыбалки своими руками, понадобятся маленькие металлические листы, имеющие разную толщину, тоненькая стальная проволока, бусины, грузила с отверстием и еще некоторые материалы. Не стоит применять достаточно толстый металл, т. к. лепестки из него получатся тяжелые. Их сложнее завести, а в некоторых случаях они вообще не хотят работать. Из инструментов необходимо будет воспользоваться ножницами по металлу, дрелью, наждачной бумагой различной зернистости, кусачками и круглогубцами.

Как сделать вертушку для рыбалки? В первую очередь необходимо изготовить все нужные части блесны. Начать правильней всего с лепестка. Заранее выбирают его форму и вырисовывают контуры на металлическом листе. Можно просто обвести уже имеющийся лепесток. Удобнее всего это делать тонким маркером. Далее его аккуратно вырезают по контуру при помощи ножниц по металлу. Затем обычной дрелью делают в нем отверстие, диаметр которого должен быть по толщине больше, чем предполагаемый хомутик.

Во время сверления под заготовку подкладывается небольшая деревяшка. Будет ещё лучше, если использовать тиски — сверлить в них удобнее. Далее придаем лепестку форму. Для этого нужно использовать плотную резину и шарик от подшипника. Будущий лепесток кладется на резиновую подложку. Затем, нанося несильные удары шариком от подшипника, ему придают нужную форму.

Если вы планируете изготовить нескольких блесен, неплохо будет сделать пуансон и матрицу. Матрица вырезается из плотной древесины или отливается из свинца. Шарик от подшипника может быть пуансоном. Этих двух приспособлений будет достаточно, чтобы изготовить несколько практически не отличающихся друг от друга блесен.

Следующим делается хомутик. Его можно изготовить двумя способами. Первый способ простой, но делается при наличии тонкого сверла. Второй делается подольше и будет посложнее, но здесь можно использовать только ножницы. В первом случае используется маленький кусочек медной или латунной проволоки. Ее плющат по краям и просверливают отверстия. Отверстия должны располагаться друг напротив друга, и быть чуть пошире толщины стержня, диаметром где-то 1−2 мм.

Во втором случае используется тоненький лист цветного металла. Будет достаточно 0,3−0,5 мм. Из него необходимо вырезать овал и согнуть пополам. Это достаточно сложно, т. к. хомутик небольшой. Сначала вырезается овал, а потом делается отверстие, когда хомутик уже сложен пополам. Затем центр заготовки нужно согнуть на тонкой оправке (можно использовать небольшой гвоздь). С помощью плоскогубцев это будет легко сделать.

После этого надо определить, где будет расположен груз на блесне. У заводских блесен задний груз вытачивается из металлического прутка. Но не многие рыбаки смогут повторить такое дома. Зачастую сзади ставится обычный груз-оливка. Он вытянутый и у него уже имеется сквозное отверстие. На переднеогруженные вертушки груз не ставят. Его прикрепляют к передней петле сквозь заводное кольцо.

Как изготовить блесну-вертушку в домашних условиях

Итак, рассмотрим, как сделать вертушку блесну:

  1. Отмеряем необходимую длину проволоки и отрезаем кусок,
  2. Затем на одном из концов отрезанного куска делаем петельку. Удобнее всего это делать круглогубцами. Получившее кольцо и есть задняя часть блесны,
  3. Теперь можете одеть крючок. Концы проволоки не закручивайте, т. к. их нужно будет зафиксировать. Есть два варианта фиксации — бусинами или грузиком. Бусины можно заменить лёгкой пластиковой трубочкой. Можно, например, воспользоваться пустым стержнем от шариковой ручки,
  4. Следующий этап — прикрепление лепестка. На покупных блеснах он находится между двух отбойников. Они выполняют функцию защиты хомутика от заедания. К тому же блесна легче заводится, как пропеллер. При самостоятельной сборке для этих целей используют крупные бусины или бисер. Одна бусина одевается сверху грузила, а другая — поверх хомутика. Хорошо будет использовать металлические бусины. Их можно приобрести в магазинах для рукоделия, там же можно найти бусины и бисер,
  5. После того, как готов отбойник, на стержень блесны можно добавить еще что-нибудь (бусины, трубочку или кембрик),
  6. Когда все части блесны одеты на стержень, можно смело закручивать проволоку. Постарайтесь сделать больше оборотов. Вот вертушка почти готова. Осталось примотать к крючку яркие нитки или люрекс. Это добавит нашей приманки больше привлекательности.

Блесна на окуня своими руками

Летняя и зимняя рыбалка — ловля на блесны успешна круглый год. Летом, практически на протяжении всех трех месяцев, можно поймать достаточно крупных особей, если хорошо знать местность. Однако зимой ловить лучше всего, используя блесну для приманивания особей большого размера. Окунь на яркую приманку хорошо реагирует и клюет.

Сделать добротную вертушку на окуня не составит труда:

  • Для начала необходимо скопировать форму с понравившегося лепестка заводской блесны, а можно и самостоятельно придумать,
  • Затем выбранную форму нужно нанести на латунную, медную, или цинковую пластину и вырезать ножницами,
  • Полученную заготовку доводим до ума, используя надфиль и наждачную бумагу,
  • Собираем приманку и смело отправляемся тестировать ее на ближайший водоем.

Помимо лепестка для самодельной приманки используется:

  1. Стальная проволока, которая служит осью приманки,
  2. Грузик. Если это заднеогруженная вертушка, грузик будет осевым, если переднеогруженная — в форме груза-головки,
  3. Тройной крючок. Рекомендуется, чтобы он был с опушкой из ниток или шерстинок.

Приманку для окуня, сделанную своими руками, хорошо использовать при ловле на мелководье. Но самое главное, нужно знать, как правильно провести проводку, для этого необходимо изготовить такую блесну, которая бы точно повторяла движения окуня.

Чтобы поймать рыбу в мутной воде, понадобится крючок номер 12 и сверло по металлу диаметром до двух миллиметров, пассатижи, ножницы по металлу, хромированная трубка, олово и паяльник.

Чтобы изготовить донную блесну, необходимо для начала разрезать хромированную трубку пополам. Для изготовления одной блесны понадобится одна половина трубки. Далее трубка отгибается так, чтобы ее поверхность стала плоской. Потом при помощи ножниц по металлу нужно обрезать ее по краям, чтобы получилась «рыбка». Затачиваем углы напильником и наносим на заднюю часть заготовки паяльную кислоту и прикрепляем крючок к приманке. Сверху следует наложить нанести еще один слой олова.

Осталось просверлить отверстие, через которое пропускается леска с поводком, обработать края наждачной бумагой и оборудовать крючок кембриком. Приманка в длину должна получиться 35 миллиметров в длину, в ширину — 10 миллиметров, а ширина возле крючка должна составлять — 3−4 миллиметра.

Колебалки и вертушки УЛ класса – ручная работа (Просматривает: 1)

Igrok_Ekb

Dohna – копия Antem Dohna
Очень популярная в Японии модель, предназначена для ловли на медленном течении или стоячей воде форели, окуней, голавля и щуки.
Мнение рыбаков:
Очень стабильная в игре блесна, как на медленной так и на ускоренной проводке. На паузе сыпется покачивая боками. Установка тройника не убивает игру и если это необходимо, то имеет «право на жизнь».

Благодаря этой копии, в цвете ЧЛ, Алексей Федоров сумел поймать такую желанную форель и выйти в ¼ финала PAL Trout 2015г., заняв в итоге 6 место!!

Вложения

Igrok_Ekb

Yu-Tan – копия Waterland Yu-Tan
Waterland Yu-Tan – форелевые блёсны для медленной воды, рассчитаны на широкий диапазон скоростей проводки от очень медленной до скорости “стримовых” блёсен, может применяться в двух положениях, в том числе и “задом наперёд”, при котором меняется игра приманки.
Мнение Рыбаков:
Темп проводки – Средний, характер проводки описывать бестолку, Ю-тан вообще специфическая прикольная блесна, её почувствовать надо, тогда она очень уловиста в 50-70% неОПовских рыбалок, да ещё и позволяет ловить задом-наперёд (так рекомендует ДЖим МУрата, который разрабатывал её,собираюсь этим летом сравнить оба варианта при среднем клёве, посмотреть получше разницу в игре и в уловистости).
Для обеих блёсен оптимальные глубины – 1- 2,5 метра.

Yu-Tan – 22 мм = 1,7 гр.
Yu-Tan 2 – 25 мм = 2,7 гр.

Вложения

Igrok_Ekb

Винт – оригинальный балансир

Винт 1 – Вес: 4,0-5,0 г., Длинна: 35 мм.
Винт 2 – Вес: 7,0-8,0 г., Длинна: 40 мм.
Винт 3 – Вес: 8,0-9,0 г., Длинна: 50 мм.

Его поведение в воде чем то напоминает балансир, но имеет более широкую амплитуду игры относительно нулевой точки. То есть при взмахе Винт СРАЗУ уходит в сторону, а потом еще на сбросе уходит. А если его поддёрнуть еще раз, не дожидаясь сброса, то он еще уйдёт дальше.
Естественно, что его амплитуда напрямую зависит от длины свободной лески и резкости ваших взмахов. Например – при ловле у стенки камыша, нет необходимости, чтобы приманка уходила далеко от лунки, поэтому и взмахи будут более плавные и короткие.

Из опыта людей, ловящих зимой в отвес, Винт показал высокую уловистость по судаку, окуню и щуке.

Вложения

Igrok_Ekb

Вертушки – “ШМАКОВКА”

модель Хариус

РАЗБОРНАЯ – система быстрой замены крючка.
Латунная модель!

ХАРИУС – “Убийца” хариусов на реках, там где востребован такой вес.
Так же отлично себя зарекомендовала и на стоячих водоёмах при ловле окуня, щуки, язей и голавлей, да собственно вообще любой рыбы, которой “по зубам” такой размер блесны.

Фото 3D, на котором видно:
блесна БЕЗ крючка – застёгнутая;
блесна БЕЗ крючка – растёгнутая;
блесна в собранном виде С одинарником Овнер и мушкой “голд-олив”

цвет тела, пока что только ЛАТУННО-матовое, с небольшими вкраплениями/разводами меди.

Лепесток – это латунь покрытая гальваникой, с одной стороны – матовый никель, с другой – зеркальный никель, т.е. если вы выбираете цвет лепестка – Матовый никель, то с другой стороны будет либо Зеркальный никель, либо – латунь и наоборот.
Лепесток – Латунь м/б с обоих сторон таковым, либо как описано выше.
Лепесток – Медь м/б с обоих сторон таковым, либо с другой стороны – Латунь. (ограниченная серия – уточняйте наличие)

Мушка может быть как на фото с тройниками ” сложная “, так и простой, но не значит менее уловистой, как на фото с блесной (люрикс по телу + перо “в горле”).
Цвет пера может быть – “голд-олив-гризли”, “оранж-гризли” или “черным”.
Цвет люрикса по цевью может быть – золотым, красным или зелёным

Блесна прекрасно работает и без оперения крючка, но надо понимать, что поддерживать сверх-медленную проводку, со стабильным вращением лепестка, она уже не сможет.
Но есть и “плюс” – дальность заброса безусловно возрастёт.

Крючек может быть:
одинарник – Owner S-21, #10 (уточнять наличие)
одинарник – Vanfook SP-31 BL, #8 (уточнять наличие)
тройник – Cannelle #12

Цена:
с простой мушкой – 250 руб. . если сложная то + 20 руб.”;
без мушки – 230 руб. ;
без крючка – 210 руб.

Если вы делаете заказ блесны без мушки , то надо сразу понимать, что поведение блесны изменится, т.е. она уже не будет “работать” на супер-медленной проводке и чуть-чуть сильнее будет склонна к кручению

Бычок-овый пост. Но не о газели и не о говядине

Бычок он и в Африке бычок но только другой вид.Что мы знаем о БЫЧКЕ?

Бычок – виды, размножение, места обитания.

Бычковые – рыбы относящиеся к отряду окунеобразных. Бычковые насчитывают более 2000 различных видов, которые объединены более чем в 200 родов. Они принадлежат к прибрежным донным рыбам. Их тело имеет продолговатую форму длиной до 40 см, сзади тело приплюснуто. Голова у них выделяется своими размерами, она достаточно крупная, глаза расположены на небольшом расстоянии друг от друга, и так же достаточно велики. На спине расположено два плавника (один из них как правило имеет костные лучи, (ужасно болит если о них уколоться)), а внизу у них присоска, которая образуется от сросшихся брюшных плавников. Благодаря этой присоске они способны удерживаться на камнях даже при сильном шторме. В Черном море насчитывается порядка 10 видов бычковых, а в бассейне Азовского порядка 20.

Бычок-песочник,

предпочитает такие места, где все в песочке и ракушечках, типо пляж:). Вырастает он до 10—20 см и набирает порядка 200 граммов в весе. Его тело плотное и короткое, голова не сильно большую, плавники без явственной окраски. Тело окрашено в светлые: грязновато-серый или желтоватый тона.

Бычок-кнут (мартовик)

предпочитает водоемы со скальным и каменистым дном. Вырастает до 35 см, и 300—500 граммов. Тело вытянуто, крепенькое, голова у него уже больше чем у описанного выше. У него пожалуй самый здоровый рот среди всех видов бычков. Его главной отличительной чертой являются огромные широкие жабры (благодаря ним он отпугивает других крупных хищников, растопыривая их в стороны). Тело имеет буроватый цвет и тёмные пятна на боках, но попадаются особи и с черной окраской. Живет он в бассейнах Чёрного, Азовского и Каспийского морей. Его основной рацион составляют рыбы, причем он ест и других менее крупных бычков. На мелководьях отдалённых от берега не редко вырастает до рекордных размеров, 50 см и 1,5 кг.

Бычок-кругляк

(куцак) так же как и кнут любит скалы и камни. Вырастает он до 25 см и набирает вес до 250 г. Тело у него довольно таки коренастое, полностью покрытое чешуей, хвост к концу сплюснут. У него очень хорошо развита система пор и каналов боковой линии. Рот среднего размера. Имеет очень разнообразную окраску, от светло-серой с чуть видимыми пятнами по бокам, до бурой с четко прорисованным рисунком (бывают и черные, но это связано с нерестом, происходит усиление окраски в период нереста и на время охраны икры ). Данный бычок имеет в своем арсенале характерный, специфический именно для него признак— чёткое чёрное пятно на задней части первого спинного плавника, иногда оно обрамлено желтоватой каемкой. Голова у него темнее туловища, а плавники имеют серый окрас. Ютится он в бассейнах Чёрного, Азовского и Каспийского морей. Он достаточно распространен как в пресной, так и в соленой воде. Частенько, достаточно высоко поднимается вверх по реке, он пробрался даже в Москву-реку.
На Чёрном и Азовском морях занимает по количеству улова место между анчоусом и тюлькой, частенько он занимает лидирующую позицию в улове.

Бычки в томате

средние бычки — 10 шт
томатная паста — 120 г
молотый лавровый лист — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
сахар — по вкусу
вода

Бычки помыть, очистить от внутренностей и выложить в казанок. Немного посолить.
Томатную пасту растворить в теплой воде. Добавить соль, перец и сахар. Положить молотый лавровый лист и перемешать. Залить полученным соусом бычки и поставить в нагретую до 130-160 градусов духовку.
Готовить в течение 6-8 часов, при необходимости воду нужно доливать, чтобы рыба постоянно была в жидком соусе. После чего разложить в стерилизованные банки и закатать стерилизованными крышками. Перевернуть и укутать.
Бычки в томате готовы!

Бычок-ротан

камни и скалы его стихия. Он вырастает до 12—30 см, весом ничем не выделяется от других, все те же 250 г. Тело вытянуто, голова крупная, а вся остальная часть узкая ( именно поэтому ему прилипло прозвище «головешка»). Ошибочно многие его относят к бычкам, но он относится к другому семейству (этого же отряда) — Головешковые. Очень быстро заселяет все без исключения водоёмы, которые подходят ему по условиям обитании, ограничить его распространение могут только ужасные условия (сильное течение, низкая температура). Родиной данного вида бассейн реки Амур, попал он в Европейскую часть совместно с такими рыбами как толстолобик и амур. Он не шуточный хищник:), очень агрессивен. Стаями не редко нападают на крупную рыбу.

Читайте также:  Рыба хоки: места обитания, описание и рецепты приготовления

Бычок-головач

другими словами «бабка». Вырастает до 10—20 см, весит он чуть меньше нежели предыдущие виды, около 200 грамм. Среди остальных его выделяет большая сплющенная голова, и сильно расширенная в стороны верхняя губа, нижняя челюсть у него длиннее верхней. Тело у него удлинённоконическое, спереди утолщённое, чешуя мелкая. Тело серовато-бурое либо красновато-бурое, на котором имеются тёмные пятна, у хвоста имеется черноватое пятно треугольной формы. Водится он в Днепре, Днестре, Волге Буге.

Бычок-подкаменщик

как и ротан ошибочно относимый к бычкам, вообще принадлежит семейству Подкаменщиковые. Это полностью пресноводный вид бычка, если не врут научные источники, а то что говорят что встречали его в морях, не доказано ничем. Ростом они 10—30 см, и весом до уже стандартных 🙂 250 грамм. Это единственный «бычек» обитающий в Понто-Каспийском бассейне и имеющий темную окраску тела. Тело вытянутое, утолщённое. На заднем крае жаберной крышки у него имеется очень острый шип. Он практически полностью окрашен в черный цвет. Предпочитает ютиться под камнями. Под ними он делает норки и усаживается в ожидании добычи, высунув из под камня лишь одну голову.

Бычки вяленые

Бычок-травяник

«зеленчак», предпочитает заросшее травой и водорослями дно. Данный вид небольшой: 8—10 см и вес 50—70 г. Живет он в Хаджибейском, Тилигульском и др. лиманах, а так же западной части Чёрного моря. Также достаточно часто встречается в водохранилищах Днепра. Тело его удлинённое, практически одинаковое по всей ширине. Обитает в западной части Чёрного моря, Хаджибейском, Тилигульском (Одесская область) и др. лиманах. Встречается в водохранилищах Днепра. Ловится изредка любителями.

Бычок-цуцик

небольшая это уже совсем микроскопическая рыбка, аквариумная:), он достигает роста всего каких то 5—7 см. Обитает он в зарослях высшей водной растительности, его рацион составляют беспозвоночныена теле у него имеется мраморный рисунок, на верхней части мордочки у него два трубчатых отростка, по форме похожие на усы. Данный вид бычка вполне может быть интересен людям занимающимся аквариумами. Распространен в опреснённых частях Чёрного и Азовского морей.

Жареный бычок

Понадобится: бычки, мука, соль, черный молотый перец (необязательно), растительное масло для жарки.
Жареные бычки невероятно вкусны с пылу-с жару. Исчезают, словно семечки. Вкусная рыбка и остывшая. Хороша и на следующий день – из холодильника.

Бычок-гонец

живет как на каменистом дне так и на песчаном. Вырастает до 10—20 см, и веса 100—130 граммов. Тело у него стройное, слегка кругловатое, имеет значительное утончение к хвосту. Нижняя челюсть больше верхней и немного загнута вверх. Губы узенькие, а рот всегда приоткрыт, в пасти у него мелкие и острые зубы. Окраска у него серовато-зеленоватая с тёмными пятнами, чешуя мелкая. Данный вид бычка прячется под камнями, либо делает себе норки в песке.

Илистый прыгун

Они населяют мангровые леса и солоноватые воды тропических побережий за исключением Нового Света, некоторые виды живут в реках и прудах. Добывают пищу во время отлива.

Уха из бычков

Ингредиенты (на 2-литровый казанок):

6-8 небольших бычков
1 морковка
1 луковица
1 картофелина
Соль по вкусу, специи и черный перец
Зелень укропа и петрушки по вкусу

Уха из бычков на костре готова! Не забываем при подаче насыпать в тарелки шинкованный укропчик.

Котлеты из бычков Солнечные

Котлеты из рыбы – альтернатива мясным, ничем не уступающая и по вкусовым качествам, и по полезности для организма. Котлетки из бычков – недорогое, очень вкусное и сытное блюдо. Вряд ли найдутся люди, равнодушные рыбным котлеткам и тефтелям.
Ингредиенты:
Бычки 1 кг
Одна головка лука и одно яйцо
Панировочные сухари 1 столовая ложка
Манная крупа 1 столовая ложка
Соль и перец на вкус.
Чтобы котлеты получились с хрустящей корочкой, растительное масло должно быть разогрето.

Польза и калорийность бычка

Все виды бычков имеют диетическое мясо, содержащее около 88 ккал. в 100 граммах рыбы.

Калории, ккал:88
Белки, г:17.5
Жиры, г:2.0
Углеводы, г:0.0
В состав бычков входит масса полезных веществ, микроэлементов и витаминов. Главный витамин, содержащийся в бычках – РР или В3, необходим для большинства жизненноважных процессов в клетках. Микроэлементы: молибден, цинк, хром, никель, сера, йод и фтор, а также уникальные аминокислоты и жирные органические кислоты тоже присутствуют в этой рыбе.

Легкий для усвоения рыбный белок не нагружает желудок, так как мясной, а ценность и питательность его ничуть не меньше.

Большое количество фтора и йода препятствует развитию ишемической болезни сердца, гипертонии и помогает при атеросклерозе. Жирные кислоты снижают уровень вредного холестерина и благотворно влияют на сосуды, а также снижают вероятность возникновения депрессий и старческого слабоумия.


Размножение

Нерестятся бычки, как правило, с марта по август (другими словами без остановки:)). Нерест происходит при температуре воды 10-12 градусов. Самец сначала делает под понравившемся камнем гнездо в ямке, а потом завлекает туда самок, да-да не одну, а горем :), самки оклеивают «крышу» гнезда икринками. Самец для того, чтобы вода не застаивалась и не портилась, (икринки имеют свойство помирать) создает небольшое течение, присосавшись к камню и веля плавниками. Плодовитость у них доходит до внушительных 2700 икринок.

Делаем универсальную закуску из икры бычка

Ну и наконец, о закусках с участием бычка. Их – не меряно! Салаты, бутерброды и так далее. Но это – отдельная тема. А закончить эту тему хотелось бы вкуснейшим салатиком с отварной икрой. Но вначале поделюсь опытом, как приготовить правильно икорку. Важно правильно вынуть ее, чтобы она не развалилась, а сохранилась в оболочке. Хотя хорошо, когда есть и целенькие, и развалившиеся. Словом, надо разрезать брюшко рыбки и большим пальцем аккуратно выдавить икру.

Собрать икру

Из нее уникальные нежные салатики получаются. Вот один из рецептов. Нарезать тонко огурчик, помидор, лук порей, много зелени, добавить икру отварную и заправить растительным маслом. Идеальный перекус для любого времени суток, даже на ночь!

Виды бычков

Самый большой из бычков это — «бычок-мартовик», в простонародье его еще называют: кнут, жаба, а вот самый многочисленный — «бычок-кругляк». Внешне все разновидности бычков очень сильно похожи, различить их порой даже не получается. Главным отличием между различными видами является их окраска, полосы и пятна на теле, количество лучей на плавниках, размер, оттенки и количество чешуи.
Вообще бычков можно распределить на две группы: солоноватоводные и морские.
Солоноватоводные обитают в Чёрном море ещё с тех времен, когда оно имело связь с Каспием. Морские потихоньку перемещаются из Средиземного в Чёрное море. Самым первым, насколько это известно, переселился бычок-зеленчак. Солоноватоводные бычки, по-другому называемые понтические реликты, превосходно адаптированы для жизни в лиманах. Они спокойно переносят значительные изменения солёности воды. Песочник и Кругляк, очень даже неплохо чувствуют себя как Чёрном море так и в Днепре. А бычок-цуцик по Дону добрался до Мраморного моря, а там солёность воды примерно в два раза сильнее чем в Черном море, хотя в Мраморном море он особо то и не задержался (встречается очень редко), он решил подняться во впадающие речки— видимо сказалась его склонность к более пресной воде. Средиземноморский бычок-зеленчак напротив, вообще переносит пресную воду и, как правило ютится в водоёмах с сильной солёностью.
На сегодняшний день из-за постоянно ухудшающихся условий обитания количество бычка сильно сократилось, но, как известно адаптивные способности у них очень высокие, поэтому вымирание им не грозит.

Бычок

Бычок – рыба, которая относится к окунеобразным. В мире существует около двух тысяч видов бычковых рыб, которых называют прибрежными донными рыбами. Обитают они во всех теплых водах морей. Их можно встретить не только на морском прибрежном дне, но и в реках.

Содержание

  • 1 Описание
  • 2 Виды
  • 3 Образ жизни
  • 4 Места обитания
  • 5 Питание
  • 6 Размножение
  • 7 Способы ловли
  • 8 Польза и вред
  • 9 Видео: Бычок
  • 10 См. также
  • 11 Источники

Описание

Бычок-кругляк относится к семейству Бычковых, которое представлено более чем 20 видами в прибрежной зоне Азовского и Черного морей, в лиманах, устьях рек и самих реках. Длина до 25 см, вес до 250 граммов. Тело коренастое, хвост к концу уплощён, полностью покрытое чешуей, которая заходит также на затылок. Имеет типичную для бычковых вальковатую голову, буровато-серое, с вариациями в тонах, тело, по бокам которого расположены несколько темно-бурых удлиненных пятен. От других бычков хорошо отличается наличием на первом спинном плавнике черного овального пятна.

Хорошо развита система каналов и пор боковой линии, особенно на голове. Рот умеренной длины, его углы не заходят за глаза. Окраска разнообразная, от светло-серой с неявственными пятнами по бокам, до бурой с чётким рисунком или чёрной(последнее особенно часто встречается в период нереста, охраняющие икру самцы остаются чёрными), однако есть характерный видоспецифичный признак этого бычка — чёткое чёрное пятно, иногда окружённое желтоватой каймой, на задней части первого спинного плавника. Голова как правило темнее туловища, плавники серые.

  • Песочник получил свое название из-за мест обитания. Он предпочитает дно с песком и ракушечником и цвет тела имеет под стать песчаному дну — желтоватые тона в сочетании с серым. Бычок вырастает максимум до двадцати сантиметров. Кроме Черного и Азовского морей, где он встречается в большом количестве, обитает в лиманах и реках, впадающих в моря.
  • Кругляк (куцак) поселяется среди скал и камней. Достигает длины двадцати пяти сантиметров, имеет коренастое тело и сплюснутый хвост. Расцветка может колебаться от светло-серой до бурой с более темными пятнами. Характерный признак этого вида — черное пятно в области первого плавника на спине. Кругляк способен адаптироваться к разной степени солености, поэтому обитает как в морской воде, так и в речной. Среди вылавливаемых бычков этот вид составляет основное количество.
  • Кнут (мартовик) также обитает на каменистом дне. По сравнению с кругляком имеет более крупные размеры: до тридцати пяти сантиметров в длину и вес до полукилограмма. Крупная голова выделяется большим ртом. Окраска тела буроватая с черными пятнами. Отличается от других видов широкими жабрами, растопыренными в разные стороны. Питается мартовик мелкой рыбешкой, в том числе меньшими сородичами. Местом обитания являются черноморские, азовские и каспийские воды.
  • Зеленчак, пришедший из Средиземного моря, облюбовал для обитания лиманы Черного моря. Также встречается в западной части морской акватории, днепровских водохранилищах, выбирает дно, заросшее травой. Вырастает бычок до небольших размеров — не более десяти сантиметров.
  • Бычок цуцик предпочитает селиться в зарослях морской травы, заселяя места с менее соленой водой. Имея самые маленькие размеры среди бычков черноморско-азовского ареала (5-7 см), он питается беспозвоночными обитателями. Особенностью этого вида являются два отростка на передней части головы, напоминающие усы. Тело песочного цвета с мраморным рисунком мало отличается от расцветок других бычков.

Образ жизни

Большинство видов бычков обитают в прибрежной зоне, прячась среди камней и зарослей, некоторые зарываются в донный грунт. Для питания они отыскивают в грунте червей, моллюсков, не брезгуют мелкой рыбешкой и ракообразными. В холодное время года бычки совершают небольшие миграции подальше от берега, опускаясь в более теплые воды. При неблагоприятных погодных условиях замирают, прекращая питаться.

Места обитания

Обитает на ракушечно-песчаных и илистых грунтах, предпочитает – ракушечные и каменистые. Встречается в зарослях растительности. Миграции: Места нереста и нагула находятся вблизи друг от друга. Совершает сезонные миграции: зимой мигрирует в приглубые районы моря, а весной и летом нагуливается на глубине 0,5-10 м.

Встречается в бассейнах Чёрного, Азовского и Каспийского морей. Живет как в солёной, так и в пресной воде. Высоко поднимается вверх по рекам, проник даже в Москву-реку и в бассейн Балтийского моря.

Питание

Спектр питания очень широк, но основной пищей служат моллюски, составляющие в Азовском море до 80-90% рациона. Второстепенными объектами являются ракообразные (преимущественно крабы), черви и рыба. В Волге и ее водохранилищах основной пищей служат беспозвоночные (моллюски, ракообразные, личинки насекомых, черви), икра и мальки рыб, может он потреблять и водную растительность.

Размножение

Когда вода весной прогревается до десяти-двенадцати градусов, у бычков начинается нерестовый период, который продолжается все лето. Уход за икринками у бычков берет на себя самец. Сначала он готовит ямку под камнем. Затем в свое жилище «приглашает» самок, которые откладывают икру, прикрепляя ее к камню внутри норки. Количество икринок у одной самки колеблется от двух до трех тысяч. Чем больше самок посетят жениха, тем больше икринок будет под его опекой. Самец своей присоской цепляется за камень и начинает плавникам создавать поток воды в ямке, чтобы икринки омывались проточной водой и не погибли. Так он оберегает свое потомство, пока из икринок не вылупятся мальки.

Способы ловли

Бычок-кругляк — промысловый вид и, пожалуй, основной объект любительского рыболовства в Азовском море. На Украине добывается полумеханизированными и ручными драгами, а также донными ловушками (т.н. хапунами).Любительский лов производится, главным образом, с конца марта по октябрь, как с берега, так и с лодок, закидными и поплавочными удочками; наживка разнообразная: креветки, мясо моллюсков (мидии, рапаны, виноградной улитки) и сырое мясо (говядина). Особенно хорошо бычок-кругляк клюет на наживку из куриных «пупков» и говяжьего сердца. Используют местный метод ловли (под лодкой, около пирса и т. д.) или же ловят «на протяжку» (закидывая снасть на 15—30 м, медленно подматывают; бычок преследует наживку и клюёт). Часто используют снасть с скользящим грузилом и двумя-тремя крючками, один из которых касается грунта. Приманка: креветка, кусочек морского червя или рыбы, в том числе и бычка, кусочек кальмара, мясо, печень, виноградные улитки и другие животные насадки. Леска 0,25—0,4 мм (на закидушки лучше 0,6 (основная) и 0,3 поводки), крючок № 6—10. Крючки предпочтительнее с длинным цевьём — их легче извлекать из пасти, так как поклёвка бычка жадная.

Самцы бычка-кругляка в период нереста меняют окраску, становятся совершенно черными, только края плавников светлые (их так и называют «чернышами» или «цыганами»). Гнезда строят на дне, чистят и охраняют их, странными звуками заманивают в них самок (ворчат, квакают, верещат), а после нереста прогоняют и две недели охраняют икру, при этом ничего не едят. Гнездо бычок-самец защищает отчаянно: самозабвенно кидается на палец, хотя сам с палец длиной; рыбу вдвое крупнее себя прогоняет; бросаясь на нарушителя, рычит, кусается, даже плюется камешками. Так вот, в Великих озерах кругляк сильно потеснил местного бычка-подкаменщика Cottus bairdi, похожего на него по размеру и форме и живущего в тех же местах. Кругляк изгоняет подкаменщика с гнездовий, поедает его молодь и успешно конкурирует за пищу. Значит, вредный.

Но кругляк во множестве истребляет маленькую полосатую ракушку дрейссену (Dreissena polymorpha), лет 20 назад попавшую с балластными водами в Великие озера, скорее всего, тоже из портов Черного или Азовского моря. Впервые ее обнаружили почти там же, где кругляка, – в оз.Сент-Клэр. Потом она заселила все Великие озера, проникла в Миссури и Миссисипи и расселилась на громадных территориях США и Южной Канады. Дрейссена прекрасно чистит воду, но, размножаясь в великом множестве, забивает водозаборные сооружения и водопроводы, притапливает буи и бакены, вредит аквакультуре и губит местных ракушек-беззубок.

Ущерб от нее – многомиллиардный. И никто из морских животных в Америке ее не ест! А бычок-кругляк поедает 4-5 дрейссен за час, благо зубы у него прекрасно приспособлены отрывать моллюсков от дна и разламывать их раковины. Ведь мелкие двустворчатые моллюски – его основная пища на черноморской родине; кроме них, он поедает червей и рачков, а иногда и рыбу. Значит, очень даже полезный! Но маленькому бычку крупные дрейссены не по зубам, а они-то самые плодовитые.

На родине бычка – Черном и Азовском морях – его едят разные хищные рыбы – судак, севрюга, осетр, крупные камбалы, а также водяные ужи, цапли. Можно было подумать, что и хищники Великих озер – обыкновенный окунь, малоротый черный окунь и светлоперый судак – тут же кинутся поедать бычка. Не тут-то было! Бычок оказался так увертлив, что привыкшие к неторопливым местным рыбкам хищники поначалу с ним не справлялись, но потом они приучились, и местные рыбаки стали ловить окуней и судаков с брюхом, набитым бычками.

Польза и вред

Помимо отличительны вкусовых и потребительских свойств рыба бычок выделяется своим витаминно-минеральным составом. Польза рыбы бычок заключается в содержании в химическом составе продукта витамина РР, а кроме того таких необходимых для нормальной жизнедеятельности человека природных соединений как сера, цинк, молибден, фтор и другие.

Стоит отметить, что особой популярностью пользуются сушеные и соленые бычки. Однако, характерные вкусовые свойства рыбы бычок позволяют изготавливать из продукта достаточное количество кулинарных изделий. Например, из бычком получаются прекрасные и питательные рыбные котлеты. Помимо кулинарной пользы рыба бычок играет важную роль в очистке мест своего обитания.

Обычно рыбу бычок солят и вялят, причем для сушки подходит исключительно свежее мясо рыбы. Если улов пролежал хотя бы пару часов – первоклассного продукта из бычков не получится. Бычки можно жарить или варить. Однако из-за большого содержания костей даренном или обваренном виде рыба бычок пользуется гораздо меньшей популярностью, чем вяленый продукт. Маленькая, да удаленькая рыба бычок может стать вкусным и полезным продуктом питания для людей всех возрастов.

Бычок не рекомендуется употреблять в пищу тем, кто страдает аллергией. Также очень осторожно его давать детям и употреблять в пищу беременным женщинам. Бычок очищает водоем, камни и других рыб. Это происходит благодаря особенному строению этой рыбы. А вот если водоем был перенасыщен вредными веществами, они могут остаться в бычке. Поэтому перед едой бычка следует тщательно промыть. Его нельзя употреблять в сыром виде – только после обработки.

Видео: Бычок

Ссылка на основную публикацию