Рыба ленок фото

Ленок (рыба): описание, фото

Ленок – рыба (фото ниже), относящаяся к семейству лососевых. Первое ее научное описание было сделано знаменитым путешественником профессором Палласом. Естествоиспытатель в своем докладе ссылался на экземпляры, добытые в Енисее.

Ленок (рыба): фото, описание

Это сильная и стройная рыбка. Ее тело покрыто мелкой чешуей. На хвостовом стебле есть небольшой жировой плавник без лучей. У молодых особей на боках виднеются 8-14 поперечных вытянутых темных пятен. Прежде чем дальше рассказывать о том, как выглядит рыба ленок, нужно отметить, что она существует в двух формах: тупорылая и острорылая. Отличаются они тем, что у первого вида рот конечный, а у второго – полунижний. Зубы образуют подковообразную полоску, верхнечелюстная кость не доходит до вертикали края глаза.

Острорылые ленки светло-серебристые, во время нереста на боках переливаются розовые пятна. Тупорылые представители в зоне симпатрии темные с оливковым оттенком, в период нереста на боках чуть заметны красноватые пятна, но не всегда.

Предельный возраст рыбы – 14 лет. Размеры сибирской форели во многом зависят от среды обитания. Взрослая особь имеет длину 25-45 см при весе 170-800 г, но это не предел. Известны случаи, когда встречались ленки длиной около 70 см и весом до 8 кг. На реке Амгунь рыбакам-счастливчикам иногда попадаются экземпляры весом 2-3 кг. Дело в том, что растут рыбки медленно.

Ареал

Ареал ленка довольно обширный, но при этом нельзя утверждать, что во всех водоемах указанных территорий его водится много. В одних местах человек позаботился о том, чтобы создать условия для водоплавающих, в других посодействовал полному исчезновению рыбы.

Начиная с Урала и заканчивая Енисеем ленок (рыба) водится не в больших количествах. Далее на восток численность нормализуется, а в реках бассейна Тихого океана его опять становится намного меньше. На Сахалине, во всех реках горной Сибири, на территориях Монголии, Казахстана, России и Китая сибирская форель чувствует себя комфортно, а вот на Камчатке ее совсем нет.

Места обитания и характер

Ленок – рыба, которая может проявлять свой капризный и своенравный характер. Даже если брать во внимание территорию одной речки: на одних участках ее слишком много, а на других не водится ни одной. Есть у сибирской красавицы и любимые места в водоемах – это начало верхней части реки и ее среднее течение.

Рыбаки, отправляясь охотиться на ленка, знают особую примету, по которой сразу можно определить, где водится эта замечательная рыбка. Существует народное поверье, которое на сто процентов соответствует действительности: если в речке есть вязель, то рядом обязательно обитает ленок. Появление этого растения сигнализирует о том, что можно отправляться на рыбалку.

Образ жизни

Когда наступает летняя жара, ленок (рыба) перемещается на перекаты, заходит в горные речки с холодной водой, одним словом, ищет благодатную прохладу. Днем он, осторожничая, прячется у подводных камней, искать пропитание выходит ночью и ранним утром. С середины августа ленки начинают вести себя активнее и смелее и после обильных дождей перебираются в реки покрупнее.

Когда с деревьев начинают опадать листья, рыбки, те, что помельче, собираются в стаи, насчитывающие по 10-20 особей. Крупная сибирская форель скатывается по течению вниз парами. Перед ледоставом группы ленков уходят зимовать на глубину, устраиваясь в удобных и теплых ямах.

Рацион

Отправиться на поиски пропитания ленок может в любое время суток, но больше всего предпочитает охотиться на заре или перед заходом солнца. В ночное время можно отчетливо слышать, как он плещется возле самого берега в азарте охоты.

Рыба эта считается настоящим хищником, и ее рацион полностью соответствует такой характеристике. Молодые ленки любят полакомиться насекомыми и беспозвоночными. Начиная с 2-3 лет этот кровожадный охотник, чтобы утолить голод, готов броситься на любую добычу. Это могут быть лягушки, землеройки, мышки и другие мелкие позвоночные.

Ленок (рыба): размножение

Нерест у сибирской форели начинается в конце мая – начале июня. Для этого рыба собирается на ровных с небольшой глубиной участках водоемов с быстрым течением. Грунт в этих местах должен состоять из мелкой гальки, которая служит субстратом для икры.

Самка ленка зарывает икру в грунт, сооружая бугорки из мелкой гальки. Плодовитость достигает 14,5 тысяч икринок. Сразу после метания икры исполнившие свой долг по продолжению рода рыбы начинают усиленно питаться, не отдаляясь сильно от места нереста.

Меры охраны

На грани исчезновения сейчас находится ленок (рыба). Фото из Красной книги, к огромному сожалению, лишний раз это подтверждают. К такому печальному положению дел привело загрязнение рек, сокращение из-за рассыпных месторождений золота нагульных площадей и нерестилищ и, конечно же, браконьерство.

Малоизвестная пресноводная рыба ленок

Рыбу ленок многие рыбаки называют пресноводной форелью. Это связано с тем, что по своему вкусу она ничем не уступает морской форели. Однако с этой рыбой знакомы далеко не все: этот вид не встречается в реках, расположенных западнее Урала. Именно поэтому большинство жителей европейской части страны никогда не пробовали эту рыбу.

1. Основные места обитания рыбы
2. Описание и особенности развития
3. Питание и рацион ленка
4. Размножение и созревание особей
5. Лучшие рецепты приготовления

Основные места обитания рыбы

Рыба ленок встречается во многих реках Сибири, но число особей этого вида не так велико. Так, на западе Сибири его довольно мало. В Оби популяция малочисленна из-за незаконного вылова. В Енисее, его притоках и реках Тихого Океана особей также немного. Только на Сахалине их численность довольно высока.

За пределами России ленок можно встретить в реках Монголии, Северной Кореи, Казахстана и Китая. Однако во всех вышеперечисленных местах вылов рыбы в промышленных масштабах запрещен из-за низкой популяции. В некоторых районах Красноярского края пытались выращивать этот вид рыбы на специальных фермах.

Специалисты отмечают, что снижение численности этого вида связано с загрязнением рек. Ленок очень требователен к составу воду. Он не может жить в болотистых водоемах со стоячей водой. Он выбирает неглубокие речушки с небольшими порогами и довольно быстрым течением.

Рыбаки говорят, что далеко не во всех реках, где есть популяция, можно легко поймать ленка: они очень осторожны. Особи выбирают верховья рек со средним течением. Крупные особи обитают отдельно от своих сородичей. Лишь мелкие рыбки сбиваются в небольшие стаи. Если в реке есть вязель, то рыбаку вполне может улыбнуться удача.

Рыбаки дают несколько советов, которые помогут во время рыбалки. Они считают, что человеку нужно быть очень осторожным, так как ленок остро чувствует присутствие человека. Если рыба испугается, она уплывет в другое место. Также важно не дать рыбе уйти в кусты после того, как она проглотила крючок.

Описание и особенности развития

Ленок относится к роду лососевых. Формой тела он очень похож на сига, однако его чешуя более мелкая и плотная. Цвет туловища меняется от золотистого до бурого. Кроме того, на спине и брюшке могут располагаться более тёмные пятна. Во время нереста на боках появляются полосы красного цвета. Длина обычной особи редко превышает 50 сантиметров, однако некоторым рыбакам удавалось поймать особи, длина которых превышала 1 метр. В среднем представители этого вида живут не более 4 лет. К этому сроку средний вес рыбы обычно составляет не более 4 килограммов. В некоторых источниках можно найти информацию о том, что максимальный возраст пойманной особи достигает 14 лет.

Питание и рацион ленка

Питание этого вида зависит от возраста. Так, мелкие рыбки питаются в основном насекомыми и планктоном. С возрастом в рацион добавляются мелкие рыбки, ракообразные. В этот период ленок питается, как таймень. После достижения 3 лет ленок переходит на более крупную добычу. Он может охотиться как на мелких рыбок и насекомых, так и небольших лягушек и даже мышей, которые близко подошли к воде. Специалисты говорят, что особи готовы к охоте круглосуточно, однако пик активности приходится на утренние и ночные часы. Некоторые рыбаки говорят, что рано утром можно слушать, как ленок двигается на мелководье в поисках добычи.

Размножение и созревание особей

Средние представители этого вида готовы к размножению в возрасте 3 лет. При этом готовность к нересту не зависит от размера рыбы. Так, ученые встречали в некоторых водоёмах взрослых особей, вес которых не превышал 400 грамм. Это связано с малым количеством корма.

Подготовка к нересту у этого вида начинается в начале весны. Рыба поднимается по течению рек. Самки выбирают места с сильным течением и галечным дном. Процесс метания икры начинается в конце мая. В среднем каждая самка может отложить от 6 до 14 тысяч икринок. После этого особи начинают активно питаться, но не отходят далеко от мест нереста. Спустя две недели после нереста взрослые особи начинают уплывать вниз по реке.

Созревание мальков длится до 30 суток, но активно двигаться они начинают только через месяц после появления из личинок. Средняя длина месячного малька составляет 2 сантиметра. Мальки сбиваются в небольшие стайки и питаются планктонам. Они начинают спускаться по течению реки в начале осени.

Лучшие рецепты приготовления

Ленок считается настоящим деликатесом среди сибиряков. Именно поэтому его невозможно встретить в обычных магазинах. Хозяйки обычно приобретают эту рыбу у знакомых рыбаков. Проще всего просто засолить эту рыбу. Для этого нужно подготовить:

• тушку рыбы,
• соль,
• черный перец,
• лук.

Нужно выпотрошить тушку и нарезать рыбку небольшими кусочками. Далее рыбу засыпают луком, солью и черным перцем. На 1 килограмм ленка нужно 2 небольшие луковицы и столовая ложка соли. Блюдо можно употреблять уже через час после приготовления.

Также в Сибири готовят тушеный ленок с овощами. Для его приготовления нужно купить следующие продукты:

• рыбу весом 1 килограмм,
• лук,
• морковь,
• сливочное масло,
• сметану,
• болгарский перец,
• соль и специи.

Рыбку необходимо почистить и нарезать небольшими кусками. Затем их нужно посолить и приправить перцем. Лук, морковь и болгарский перчик слегка обжарить на сливочном масле. Кусочки рыбы выложить в смазанную сковороду. Сверху положить овощи, смазанные небольшим количеством сметаны. Запекают блюдо в течение 20−25 минут.

Ленок

Ленок (от лат. Brachymystax) – пресноводная рыба семейства Лососевых, обитающая в предгорных участках рек и горных холодных озерах. Распространен в реках Дальнего Востока и Сибири, Монголии, Китая, Западной Корее. Отмечен в крупных притоках Енисея – Сисиме, Тубе, Ангаре, Кане, Нижней Тунгуске. В России обитает в реках от Колымы до Оби, а также в реках, которые впадают в Японское и Охотское моря, например, в Амуре.

Ленок — достаточно большая пресноводная рыба. В литературе её также называют сибирской форелью. Внешне рыба ленок напоминает лосося и сига. Её тело торпедообразно. Чешуя у ленка достаточно мелкая. Окрас красно-коричневый с различными оттенками в зависимости от ареала обитания. Ленок относится к хищникам. Рыба имеет достаточно маленький рот. Но при этом он вооружен зубами и клыками, которые не упустят даже большую добычу. Средний вес особи составляет около 2 кг, но некоторые рыбы достигают 8кг. Живет ленок до 14 лет.

Содержание

• 1 Описание
• 2 Образ жизни
• 3 Питание
• 4 Распространение
• 5 Нерест
• 6 Рыбалка на ленка
• 7 Состав и полезные свойства ленка
• 8 Видео: Ленок
• 9 См. также
• 10 Источники

Описание

Царство: животные (Animalia) Тип: хордовые (Chordata) Класс: рыбы лучепрые (Actinopterygii) Отряд: лососеобразные (Salmoniformes) Семейство: лососевые (Salmonidae) Род: ленки (Brachymystax) Вид: ленок (Brachymystax lenok)

Ленок – хищная пресноводная рыба из семейства лососевых. Имеет и другие названия: сибирская форель, лимба (якутское), майгун (эвенкийское) и ускуч (тюркское). Имеет 2 основные формы: острорылая и тупорылая. Внешне формой тела немного напоминает сига. Тело брусковатой прогонистой формы с небольшим ртом, короткими острыми зубами и мелкой плотной чешуей. Достигает длины 90 см и веса 6,5 кг, средние размеры соответствуют пятилетней особи и составляют – 40 см и 0,9 кг соответственно. Живет до 15 лет. Окраску ленка определяет возраст рыбы и условия ее обитания. Взрослая особь имеет темно-бурый с золотым цвет с множеством круглых темных пятен, брюхо светлое. Во время нереста проступают красные пятна. На спине имеет 2 плавника, оба с пятнами. Нижние передние плавники имеют четкую белую окантовку. Молодой неполовозрелый ленок (беляк) имеет серебристый окрас, серую спину и желтоватые плавники. Законом запрещен любительский и промысловый вылов беляка.

Выделяют два подвида ленка: тупорылый и острорылый. Скорее всего, они сформировались благодаря предпочтительному образу питания. У тупорылого – конечный рот, а значит, он питается в средних слоях водоема. У острорылого – верхняя челюсть чуть длиннее, рот полунижний, а это значить, что некоторую часть времени он посвящает придонному питанию. Тело этой рыбы прогонистое, торпедообразное, с мелкой чешуей, темно-зеленой у спины и темновато-золотистой или серебрянной с небольшими черными пятнами по бокам. У хвоста – мелкий жировой плавничек, как и у всех рыб семейства лососевых.

Образ жизни

Образ жизни ленка напоминает образ жизни тайменя и хариуса. Ленок, будучи беляком, держится стаей на мелководных плесах, в протоках, перекатах и заливах, а более крупная особь любит горные реки с глубоководными плесами и перекатами. Взрослая особь предпочитает не стайную, а одиночную жизнь. Ленок самец достигает полового созревания в возрасте 5-8 лет, самка – в 6-9 лет. Размножение происходит в мае – июне при температуре воды 3-6 градусов Цельсия в верховьях крупных рек и озер, в ключах и притоках с каменистым дном и быстрым течением в 0,5-1,5 м от поверхности воды. После нереста ленок постепенно скатывается вниз по течению на глубокие участки, где и зимует.

Ленок чувствителен к кислородному состоянию водоема, любит чистую холодную воду. Предпочитает жить в реках, имеющих среднее течение. С грунтом, состоящим из гальки, камней либо крупного песчаника. Озера любит проточные или полупроточные, с приличной кормовой базой. Живет только в пресной воде. Наиболее активен ранним утром и на закате.

Питание

Ленок — рыба хищная, молодь сначала питается зоопланктоном, затем небольшими организмами, обитающими на дне. Особь постарше ест личинки различных насекомых, это могут быть веснянки, поденки, ручейник, стрекозы, кузнечики, а также водоросли, жуки бокоплавы, небольшие моллюски, дождевые черви, икра и молодь других рыб (пескарь, гольян, подкаменщик, елец, окунь и хариус). Крупные особи ленка могут проглотить даже мышь, землеройку или лягушку. Наиболее активно ленок питается по утрам и вечерам.

Распространение

Ленок встречается в горных реках и озерах Дальнего Востока, Сибири, Приморья, обитает в Байкале и его притоках – Ангаре и Лене, не встречается западнее Урала. На Урале ленка можно найти в реках Свердловской области Межевая Утка и Вагран .

Нерест

Созревает половой зрелости к 5-6 году жизни. Для размножения он уходит в верховья рек, заходит в ручьи и небольшие чистые протоки. Выбирает дно с камнями или галькой, с достаточно сильным течением. Нерест у этой рыбы идет при температуре воды от 3 до 7 градусов, практически всегда после схода льда на водоемах. Икра в диаметре 3-4 мм, плодовитость от 6 до 12 тыс. икринок.

В это время цвет чешуи становится более насыщенным и ярким, становятся видны красноватые пятна, слабозаметные в другое время. После нереста ленок остается в этом же водоеме для нагула после голодовки. Молодь выходит из икры через месяца, иногда через полтора. По прошествии месяца, малек, выросший до 2 см активно ест и к осени отходит в более глубокие места. Вообще ленок растет довольно медленно.

Рыбалка на ленка

Ленка ловят по окончании нереста до глубокой осени на рассвете и вечерами. В летнюю жару ленок перемещается хаотично и может случайно заплыть в устье холодного притока, в тихую заводь, залив. В прохладную погоду днем ленок собирается на плесах, ямах и в заломах, а ночью кормится на перекатах и в протоках, встречается на отмелях у берега.

На узких реках ленка обычно ловят с берега нахлыстом, на широких – спиннингом с лодки, при этом стоит помнить, что ленок обычно обитает рядом с тайменем, рыбой сильной и крупной, поэтому снасть надо выбирать крепкую. Насадку и груз лучше подбирать так, чтобы она двигалась вблизи дна. Насадкой могут быть: кусочки рыбы, червь, насекомые и их личинки, а также искусственные яркие тонущие мушки и блесны. Блесны ленок предпочитает колеблющиеся, длиной до 55 мм, толщиной до 2,5 мм, трехгранные весом 20-30 грамм, крутящиеся длиной до 40 мм. Крючок должен быть большим, тройные крючки ставят с номерами 8,9 и10, маскируя их яркими нитками. Попадается ленок обычно за подбородок, т.к. старается прижимать приманку ко дну водоема. Леску выбирают обычно толщиной 0,5-0,6 мм, поводок – 0,3-0,4мм

Поклевка ленка быстрая, как у форели. Вываживание довольно хлопотное – ленок водит леску в разные стороны, выпрыгивает из воды, кувыркается и прячется, поэтому во избежание сходов ленка с крючка рыбаки стараются на отмелях зайти в воду, а рыбу завести себе за спину. Когда ленок устает от борьбы, его стараются выкинуть подальше на берег. В лодке борьба выглядит примерно также – заводим удило за спину, опускаем в лодку, берем руками леску и вытягиваем рыбу.

Для успешного улова рыбаку стоит учесть определенные моменты. Во-первых, ленок — достаточно осторожная рыба. Поэтому долго ловить ее на одном месте не имеет смысла. Почувствовав угрозу, ленок уходит в другое место. Во-вторых, как только рыба попалась на крючок, ни в коем случае нельзя дать ей уйти в кусты. Иначе срыв ленка неизбежен. Необходимо, чтобы леска всегда была натянута. Не нужно расслабляться раньше времени. Даже у самого берега ленок может сорваться. Но опытные рыбаки знают, что это вовсе не фиаско. Уставшая рыба у берега некоторое время лежит неподвижно. Поэтому, проявив некоторую сноровку, её можно поймать руками.

Состав и полезные свойства ленка

Мясо ленка содержит необходимые жиры и белки, а также витамин РР, благотворно влияющий на нервную систему, улучшающий кровоток и способствующий выведению токсинов из организма. Кроме этого, ленок содержит ряд микроэлементов: хром, ускоряющий обмен веществ и регулирующий уровень глюкозы крови, цинк, необходимый для работы желудочно-кишечного тракта и почек, фтор, влияющий на состояние костной ткани, ногтей, волос и зубов, а также молибден и никель.

Ленок – рыба семейства лососевых, поэтому его икра, хоть и мелкая, но очень калорийная и с большим количеством аминокислот, которые легко усваиваются в организме. В этой икре содержится практически весь набор жирорастворимых витаминов. Еще одно достоинство этого продукта – легкое и быстрое усвоение в кишечнике, поэтому ее рекомендуют употреблять ослабленным людям, перенесшим тяжелые заболевания и операции, которые не могут употреблять «тяжелую» пищу.

Мясо ленка не имеет явных противопоказаний к употреблению, однако люди с индивидуальной непереносимостью морепродуктов и аллергическими реакциями на рыбу должны быть предельно осторожны.

Видео: Ленок

Ленок

1. Описание
2. Образ жизни
3. Питание
4. Распространение
5. Нерест
6. Рыбалка на ленка
7. Состав и полезные свойства ленка
8. Промысел

Ленок – это рыба семейства лососевых, имеющая самую мелкую, но в тоже время очень питательную и полезную икру

Описание

Ленок – хищная пресноводная рыба из семейства лососевых. Имеет и другие названия: сибирская форель, лимба (якутское), майгун (эвенкийское) и ускуч (тюркское). Имеет 2 основные формы: острорылая и тупорылая. Внешне формой тела немного напоминает сига. Тело брусковатой прогонистой формы с небольшим ртом, короткими острыми зубами и мелкой плотной чешуей. Достигает длины 90 см и веса 6,5 кг, средние размеры соответствуют пятилетней особи и составляют – 40 см и 0,9 кг соответственно. Живет до 15 лет. Окраску ленка определяет возраст рыбы и условия ее обитания. Взрослая особь имеет темно-бурый с золотым цвет с множеством круглых темных пятен, брюхо светлое. Во время нереста проступают красные пятна. На спине имеет 2 плавника, оба с пятнами. Нижние передние плавники имеют четкую белую окантовку. Молодой неполовозрелый ленок (беляк) имеет серебристый окрас, серую спину и желтоватые плавники. Законом запрещен любительский и промысловый вылов беляка.

Растут эти рыбы не очень интенсивно. Формой тела ленок напоминает сига. Тело своей формой напоминает брусок, прогонистое, покрытое мелкой и плотной чешуёй.

Выделяют два подвида ленка:

• тупорылый
• острорылый.

Скорее всего, они сформировались благодаря предпочтительному образу питания. У тупорылого – конечный рот, а значит, он питается в средних слоях водоема. У острорылого – верхняя челюсть чуть длиннее, рот полунижний, а это значить, что некоторую часть времени он посвящает придонному питанию. Тело этой рыбы прогонистое, торпедообразное, с мелкой чешуей, темно-зеленой у спины и темновато-золотистой или серебряной с небольшими черными пятнами по бокам. У хвоста – мелкий жировой плавничек, как и у всех рыб семейства лососевых.

Образ жизни

Образ жизни ленка напоминает образ жизни тайменя и хариуса. Ленок, будучи беляком, держится стаей на мелководных плесах, в протоках, перекатах и заливах, а более крупная особь любит горные реки с глубоководными плесами и перекатами. Взрослая особь предпочитает не стайную, а одиночную жизнь. Ленок самец достигает полового созревания в возрасте 5-8 лет, самка – в 6-9 лет. Размножение происходит в мае — июне при температуре воды 3-6 градусов Цельсия в верховьях крупных рек и озер, в ключах и притоках с каменистым дном и быстрым течением в 0,5-1,5 м от поверхности воды. После нереста ленок постепенно скатывается вниз по течению на глубокие участки, где и зимует.

Ленок чувствителен к кислородному состоянию водоема, любит чистую холодную воду. Предпочитает жить в реках, имеющих среднее течение. С грунтом, состоящим из гальки, камней либо крупного песчаника. Озера любит проточные или полупроточные, с приличной кормовой базой. Живет только в пресной воде. Наиболее активен ранним утром и на закате.

Питание

Ленок — рыба хищная, молодь сначала питается зоопланктоном, затем небольшими организмами, обитающими на дне. Особь постарше ест личинки различных насекомых, это могут быть веснянки, поденки, ручейник, стрекозы, кузнечики, а также водоросли, жуки бокоплавы, небольшие моллюски, дождевые черви, икра и молодь других рыб (пескарь, гольян, подкаменщик, елец, окунь и хариус). Крупные особи ленка могут проглотить даже мышь, землеройку или лягушку. Наиболее активно ленок питается по утрам и вечерам.

Распространение

Ленок встречается в горных реках и озерах Дальнего Востока, Сибири, Приморья, обитает в Байкале и его притоках — Ангаре и Лене, не встречается западнее Урала. На Урале ленка можно найти в реках Свердловской области Межевая Утка и Вагран .

Нерест

Созревает половой зрелости к 5-6 году жизни. Для размножения он уходит в верховья рек, заходит в ручьи и небольшие чистые протоки. Выбирает дно с камнями или галькой, с достаточно сильным течением. Нерест у этой рыбы идет при температуре воды от 3 до 7 градусов, практически всегда после схода льда на водоемах. Икра в диаметре 3-4 мм, плодовитость от 6 до 12 тыс. икринок.

В это время цвет чешуи становится более насыщенным и ярким, становятся видны красноватые пятна, слабозаметные в другое время. После нереста ленок остается в этом же водоеме для нагула после голодовки. Молодь выходит из икры через месяца, иногда через полтора. По прошествии месяца, малек, выросший до 2 см активно ест и к осени отходит в более глубокие места. Вообще ленок растет довольно медленно.

Рыбалка на ленка

Ленка ловят по окончании нереста до глубокой осени на рассвете и вечерами. В летнюю жару ленок перемещается хаотично и может случайно заплыть в устье холодного притока, в тихую заводь, залив. В прохладную погоду днем ленок собирается на плесах, ямах и в заломах, а ночью кормится на перекатах и в протоках, встречается на отмелях у берега.

На узких реках ленка обычно ловят с берега нахлыстом, на широких – спиннингом с лодки, при этом стоит помнить, что ленок обычно обитает рядом с тайменем, рыбой сильной и крупной, поэтому снасть надо выбирать крепкую. Насадку и груз лучше подбирать так, чтобы она двигалась вблизи дна. Насадкой могут быть: кусочки рыбы, червь, насекомые и их личинки, а также искусственные яркие тонущие мушки и блесны. Блесны ленок предпочитает колеблющиеся, длиной до 55 мм, толщиной до 2,5 мм, трехгранные весом 20-30 грамм, крутящиеся длиной до 40 мм. Крючок должен быть большим, тройные крючки ставят с номерами 8,9 и10, маскируя их яркими нитками. Попадается ленок обычно за подбородок, т.к. старается прижимать приманку ко дну водоема. Леску выбирают обычно толщиной 0,5-0,6 мм, поводок – 0,3-0,4мм

Поклевка ленка быстрая, как у форели. Вываживание довольно хлопотное – ленок водит леску в разные стороны, выпрыгивает из воды, кувыркается и прячется, поэтому во избежание сходов ленка с крючка рыбаки стараются на отмелях зайти в воду, а рыбу завести себе за спину. Когда ленок устает от борьбы, его стараются выкинуть подальше на берег. В лодке борьба выглядит примерно также – заводим удило за спину, опускаем в лодку, берем руками леску и вытягиваем рыбу.

Для успешного улова рыбаку стоит учесть определенные моменты. Во-первых, ленок — достаточно осторожная рыба. Поэтому долго ловить ее на одном месте не имеет смысла. Почувствовав угрозу, ленок уходит в другое место. Во-вторых, как только рыба попалась на крючок, ни в коем случае нельзя дать ей уйти в кусты. Иначе срыв ленка неизбежен. Необходимо, чтобы леска всегда была натянута. Не нужно расслабляться раньше времени. Даже у самого берега ленок может сорваться. Но опытные рыбаки знают, что это вовсе не фиаско. Уставшая рыба у берега некоторое время лежит неподвижно. Поэтому, проявив некоторую сноровку, её можно поймать руками.

Состав и полезные свойства ленка

Мясо ленка содержит необходимые жиры и белки, а также витамин РР, благотворно влияющий на нервную систему, улучшающий кровоток и способствующий выведению токсинов из организма. Кроме этого, ленок содержит ряд микроэлементов: хром, ускоряющий обмен веществ и регулирующий уровень глюкозы крови, цинк, необходимый для работы желудочно-кишечного тракта и почек, фтор, влияющий на состояние костной ткани, ногтей, волос и зубов, а также молибден и никель.

Ленок – рыба семейства лососевых, поэтому его икра, хоть и мелкая, но очень калорийная и с большим количеством аминокислот, которые легко усваиваются в организме. В этой икре содержится практически весь набор жирорастворимых витаминов. Еще одно достоинство этого продукта – легкое и быстрое усвоение в кишечнике, поэтому ее рекомендуют употреблять ослабленным людям, перенесшим тяжелые заболевания и операции, которые не могут употреблять «тяжелую» пищу.

Мясо ленка не имеет явных противопоказаний к употреблению, однако люди с индивидуальной непереносимостью морепродуктов и аллергическими реакциями на рыбу должны быть предельно осторожны.

Промысел

Ленок — ценная промысловая рыба, ее называют «сибирской форелью», но из-за незначительной численности промысловое значение ее невелико. Например, в Бурятии с 1938 по 1963 ленка вылавливали в среднем 3,2 т, а в Иркутской области несколько больше — 25,4 т в год. Для большинства рыбаков является самым лучшим объектом спортивной ловли.

Видео

Рыба ленок

6 минут Автор: Андрей Горячев 0

• Описание
• Образ жизни
• Питание
• Ареал
• Отличия от тайменя
• Рыбалка
• Видео по теме

Рыба ленок принадлежит к одному из самых многочисленных семейств – лососевые. В литературных источниках ленка часто называют «сибирской форелью», поскольку он не только имеет внешнее сходство с этой рыбой, но и ведёт похожий образ жизни.

Описание

Ленок является исключительно пресноводной рыбой, ведущей хищный образ жизни. Ихтиологи различают 2 формы сибирской форели: острорылую и тупорылую. Как понятно из названия, эти формы различаются между собой геометрией носовой части. Различное строение рта также отражается на характере питания каждой из этих форм.

Рацион острорылых ленков в основном представлен мальками, в то время как тупорылые представители чаще питаются личинками насекомых, живущими на дне реки. Отличия между этими формами хорошо заметны с первого взгляда.

Выглядит рыба ленок довольно эффектно, так как имеет золотистый окрас со множеством тёмных пятен. Из-за такой окраски сибирскую форель часто называют «речным леопардом». В нерестовый период на теле рыбы появляются ярко-красные пятна, что делает её облик особо нарядным. Молодые ленки отличаются серебристым окрасом и желтоватыми плавниками. Пятна на их теле менее заметны, чем у половозрелых особей.

Как и большинство лососевых пород, проживающих в быстротекущих реках, ленок имеет торпедообразную форму тела, которая позволяет ему с лёгкостью удерживаться даже на очень сильном течении. Его туловище покрыто мелкой чешуёй, что также улучшает гидродинамические качества этого хищника. Рот у ленка совсем небольшой, однако это не мешает ему охотиться за чебаками и хариусами длиной 10–12 см. Полость рта усеяна множеством мелких и острых зубов, которые не оставляют жертве шансов на освобождение.

Средний вес этого хищника составляет около 3 кг. Ихтиологами зафиксированы достоверные случаи поимки рыб весом более 6 кг. Сибирская форель является популярным объектом любительского рыболовства и охотно ловится на разнообразные виды рыболовных снастей. Подробнее о выборе и построении снасти на ленка можно узнать из этой статьи.

Образ жизни

Повадки ленка не сильно отличаются от повадок его ближайших родственников и постоянных соседей — хариуса и тайменя. Молодые особи сибирской форели придерживаются мелководных плёсов и неглубоких перекатов. Крупные рыбы предпочитают более существенные глубины и выбирают для проживания:

• прибрежные омута;
• глубокие плёсы;
• глубокие участки на сильном течении.

Этот хищник очень требователен к чистоте воды и количеству содержащегося в ней кислорода, именно поэтому его никогда не удастся встретить в медленнотекущих реках с грязной водой. Озёрная форма сибирской форели выбирает для обитания только проточные озёра, со дна которых бьют холодные ключи, насыщающие воду кислородом. Эта рыба живёт только в водоёмах с каменистым или песчаным грунтом и совершенно не встречается в реках и озёрах с илистым дном.

В зависимости от региона нерест ленка начинается в мае–июне, когда температура воды достигнет 4–7 градусов. Для икромёта он поднимается в верховья рек и многоводных ручьёв. Икра откладывается на подводные камни, расположенные в тихих местах на глубине около метра. После нереста рыба скатывается на прежние места стоянок и начинает активно клевать на различные искусственные приманки. О том, как правильно подобрать приманку на ленка, можно прочитать здесь. Для зимовки хищник выбирает наиболее глубокие места, однако в поисках добычи может выходить на отмели, где глубина составляет не более полуметра.

Питание

Первый год жизни ленки преимущественно питаются мелкими беспозвоночными и воздушными насекомыми, в изобилии попадающими в воду в период открытой воды. Немного повзрослев, они начинают употреблять в пищу:

• стрекоз;
• крупных жуков-бокоплавов;
• моллюсков;
• дождевых червей;
• икру других видов рыб.

Особи более килограмма весом в основном питаются молодью рыб. Самые крупные экземпляры охотятся на мышей и лягушек.

Ареал

По сравнению с хариусом ареал ленка совсем невелик. Его можно встретить в быстротекущих реках и холодных озёрах Дальнего Востока. В большом количестве он водится в сибирских реках. Немного меньше сибирской форели обитает в водоёмах Приморья. Он встречается в Байкале и некоторых, впадающих в него реках.

На Урале довольно много ленка живёт в речках:

• Варган;
• Межевая;
• Утка.

Интересно, что сибирская форель практически не встречается западнее Урала, это связано с неподходящими для этой рыбы климатическими условиями. Из-за сильного рыболовного прессинга во многих реках нашей страны ленка практически не осталось, поэтому в некоторых областях он занесён в Красную книгу.

Отличия от тайменя

Не все рыболовы знают, чем отличается ленок от тайменя и часто путают этих рыб. Действительно, места обитания, повадки и внешний вид ленка и тайменя очень похожи, однако при детальном рассмотрении можно найти несколько отличий:

• ротовой аппарат тайменя развит более хорошо и отличается большими размерами;
• в отличие от ленка, зубы у тайменя находятся не только на челюстях, но и на языке;
• голова тайменя, по отношению к туловищу, почти вдвое больше, чем у сибирской форели;
• плавники тайменя имеют более яркий окрас;
• тёмные пятна на боках тайменя менее выражены, чем у ленка.

Но всё же основная разница между этими видами заключается в том, что таймень может вырастать до нескольких десятков килограммов, в то время как максимальный вес сибирской форели редко превышает отметку в 6 кг.

Рыбалка

Многие рыболовы мечтают поймать эту сильную и красивую рыбу. По открытой воде сибирскую форель обычно ловят на спиннинговую и нахлыстовую снасть, однако некоторым рыбакам удаётся поймать его на проводочную поплавочную удочку. Если речь идёт о ловле на спиннинг, то в качестве приманки чаще используют:

• вращающиеся блёсны;
• колеблющиеся блёсны;
• воблеры;
• различные плавающие приманки.

В качестве нахлыстовых приманок применяют стримеры, крупные плавающие мухи и имитацию мыши.

Если ловля ведётся на поплавочную снасть, наживкой могут служить варёная икра лососевых пород рыб или несколько личинок ручейника. Во время зимней рыбалки на ленка в качестве приманки обычно используют вертикальные блёсны или балансиры.

Сибирская форель очень сильная рыба, поэтому рыбаку следует заранее позаботиться от надёжности всей снасти. Ловля этого хищника требует от рыболова не только наличия надёжных снастей и разнообразных приманок, но и определённого мастерства. Все тонкости ловли ленка описываются в этой статье.

Ленок относится к одним из самых красивых рыб, обитающих в пресноводных водоёмах России. Поимка ленка всегда доставляет рыболову массу положительных эмоций от борьбы с сильной рыбой.

Ловля ленка осенью — основные приемы, приманки, снасти

Ловлю ленка осенью можно сравнить с охотой за хищником. Ленок и правда хищник, как и все его «родственники», лососевые рыбы. Это красивая рыба, размером и окрасом похожая на речную форель. Прочно сбитое тело, снабженное небольшими плавниками, как говорят специалисты «брусок», похоже на стремительную торпеду.

В зависимости от места обитания окраска ленка варьирует от светло-серебристой спинки (держится открытой воды, где неглубоко и светло) до темно- серой со свинцовым отливом (эти предпочитают горные речки, укрытия между камнями и перекаты). Мелкая чешуя, толстая кожа и мелкие искорки по всему телу дополняют схожий у всех лососевых портрет.

Ареал обитания – от Западной Сибири до Дальнего Востока, от Приполярья до Монголии и Северной Кореи. Ленок предпочитает проточную холодную воду, чаще его можно встретить в верховьях горных речек. Во время нереста ленок старается подняться как можно выше, почти к истокам, и мечет икру на мелководье, закапывая в мелкий галечник. Нельзя сказать, что он очень плодовит, икры всего 50-60 грамм.

Молодь питается зоопланктоном, личинками. Постепенно, с возрастом, переходит на более крупных животных: насекомых, улиток, крупных личинок, даже мелких грызунов и птиц, упавших в воду.

Самые крупные пойманные экземпляры достигают 0,75-0,9 метра и 8 кг веса. Но в среднем попадаются более молодые особи 04-0,5 м. до 3 кг..

Ленок, как и все лососевые, совершает сезонные миграции к местам размножения, где проводит некоторое время, охраняя потомство от возможной опасности. Он – заботливый родитель, сопровождает молодь, пока они слабы и не могут полноценно питаться. Постепенно родители вместе с потомством спускаются в места привычного обитания, на более насыщенные пищей просторные русла рек.

На открытой воде ленок ловится до самого ледостава. Летом он активен, предпочитая места, где ему удобно охотиться. К осени активность снижается, рыба нагуляла запасы на зиму.

Постепенно замерзающая вода, обедненная кислородом, заставляет всю рыбу, и ленка в том числе, сбиваться в маленькие стаи и заселять «зимние квартиры», бочаги и ямы, где они проводят зиму почти в спячке. Крупные рыбы также парами уходят на зимовку.

Снасти

Традиционно для ловли этого крупного хищника используются спиннинг и нахлыст. Но не все умеют ловить рыбу нахлыстом, этот снаряд требует определенной сноровки и точность заброса нужно долго тренировать. Но результатом при ловле быстрой молодой рыбы, конечно, является удовольствие охотника.

Попробуйте попасть в цель (например, поблизости от камня, под которым, как вы уверены, сидит в засаде ленок), мушкой на расстоянии в несколько метров, а то и в пару десятков. Но осенью нахлыстом много не наловишь.

Спиннинг — более традиционное снаряжение. Прочное стеклопластиковое или титановое удилище, мощная катушка (инерционная надежнее) – вот что необходимо для ловли ленка. Леску нужно брать не менее 0,4 мм, а лучше еще толще. Крючки (многие рекомендуют тройники) обязательно должны быть из прочной стали, желательно с закаленными жалами, которые лучше вручную заточить. Прочные маленькие челюсти ленка трудно пробить при подсечке. Можно использовать прочные металлические поводки.

Поэтому рыбаки придумали огромное количество привлекательных для хищной рыбы приманок. Это мушки, имитирующие насекомых, на которых ленок в основном охотится: большие мухи, стрекозы, ручейники и поденки. Осенью мухи почему-то более популярны. По размеру искусственные мухи сильно превосходят натуральных.

Осенью ленок охотно идет на блесну. Игра вращающихся и колеблющихся блесен одинаково его завораживает, поэтому лучше брать с собой и те и другие. В зависимости от освещенности предпочтения ленка меняются.

Чем пасмурнее погода, тем ярче должна быть блесна, полированная золотистая, например. В солнечную погоду рыба охотнее идет на матовую голубовато-серебристую игрушку. Так что запасайтесь блеснами среднего размера, мелочь ленку мало интересна.

В качестве питательной наживки используют традиционного червя, мух. Можно использовать имитации червя, так называемые резинки. Рыбаки заметили, что охотнее ленок берет яркие розовые, под цвет багульника.

В разных реках охотничьи угодья у ленка предоставляют ему свою добычу. Так что можно попробовать ловить на живца. Например, мелкий пескарик или бычок- подкаменщик могут привлечь крупную рыбу.

В Сибири популярна так называемая «закидушка». Это примитивная снасть. Берется толстая леска с большим грузилом на конце, длиной 15-25 метров. К леске навязываются два-три поводка с мощными тройниками, наживка желательна в виде мушек с червем на крючках.

Ловля осенью

Клюет ленок чаще поутру, выходит «на завтрак». Будьте готовы встать на зорьке и пару часов побродить по берегу. Предварительно нужно проверить глубину участка, на который вы выйдете. Осенью ленок держится у дна, поэтому нужно как можно точнее выставить глубину. Зачастую рыбаки выставляют такую глубину, чтобы приманка касалась дна. Для этого нужны тяжелые грузила на конце леске, округлые, чтобы не зацепиться на дне.

В Сибири их называют «пельменями». Большой поплавок тащит за собой грузило по дну, а мушки «играют» на коротких, 0,4-0,5 метра, поводках недалеко от дна.

При блеснении приманку можно водить и подергивать, имитируя броски мелкой рыбки. В этом случае вы рискуете пропустить блесну у хищника под носом, но если он увидит бросок, то обязательно заинтересуется.

Ловля «закидушкой» очень проста. Снаряженная снасть закидывается на максимальную длину лески, в среднем на 15-20 метров. Грузило тихо лежит на дне, приманка плавает около дна. Любопытная рыба (и ленок в том числе), заглатывает наживку, и при попытке сойти с засевшего в челюсти крючка намертво встает «на якорь».

Рыбаку почти не нужно подсекать, ленок сам по привычке заглатывает добычу глубоко и уже не сойдет с крючка. Остается вывести рыбу, которая зачастую уже изнемогла в борьбе. Главное, чтобы снасть была повышенной прочности.

В Сибири распространена ловля ленка на «мыша». Рыбаки изготовляют искусственную мышь из какого-нибудь плавучего материала, делают ее непотопляемой с помощью полимерных или восковых пропиток и обшивают мехом. Часто даже натуральным. Но сейчас искусственные меха также хороши. Чтобы «мышь» был максимально натуральным, ему даже приклеивают усы и глазки.

А сзади, через пропущенный сквозь приманку поводок, крепится мощный крючок-тройник. На такую добычу может клюнуть только очень крупный хищник.

Вывести ленка трудно, это очень сильная и активная рыба. Мощные броски могут порвать снасть, если дали слабину и хищник наберет скорость. Поэтому нужно все время держать леску «внатяг», ни на секунду не давая отойти, постоянно подводить рыбу к берегу. Избегайте водной травы или коряг близ берега, он постарается броситься в них, чтобы запутать леску.

Именно этот его прием чаще приводит к сходу с крючка. Но если он оказался на мелководье, он впадает в состояние «изможденности», и тут нужно не зевать. В этот короткий промежуток времени он беспомощен. Зачастую рыбак в пылу борьбы бросается в воду и выбрасывает рыбину на берег руками. Вот это борьба!

Ловля ленка осенью — видео

Представляем вам обучающие видеоролики по ловле ленка осенью.

Особенности ловли рыбы ленок и фото с рыбных мест

Ленок – достаточно большая пресноводная рыба. Относится она к виду лососевых. В литературе её также называют сибирской форелью. Внешне рыба ленок (фото ниже) напоминает лосося и сига. Её тело торпедообразно. Чешуя у ленка достаточно мелкая. Окрас красно-коричневый с различными оттенками в зависимости от ареала обитания. Ленок относится к хищникам. Как можно заметить на фото, эта рыба имеет достаточно маленький рот. Но при этом он вооружен зубами и клыками, которые не упустят даже большую добычу. Средний вес особи составляет около 2 кг, но некоторые рыбы достигают 8кг. Живет ленок до 14 лет.

Питание, среда обитания и размножение ленка

Как уже отмечалось, рыба ленок относится к пресноводным хищникам. В раннем возрасте он питается в основном планктоном, насекомыми и беспозвоночными. С трех лет ленок переходит на более крупную добычу (лягушки и даже мыши).

Эта рыба предпочитает пресноводные реки. В жаркие летние дни ленок ищет более прохладное местечко. На охоту выходит к вечеру и до утра. Начиная с августа активность ленка возрастает. Для зимовки эта рыба ищет теплые ямы на глубине.

Нерестится сибирская форель в период с мая по июнь. Для этого рыба выбирает каменистое мелководье с быстрым течением. Ленок закапывает икру в грунт. После этого рыба не бросает свое потомство и находится рядом. Именно после метания икры ленок наиболее прожорлив. Во время нереста тело ленка становится более красного цвета, как видно на фото.

Основные снасти для ловли ленка

Для ловли ленка обычно используют следующие снасти:

• закидушка;
• удочка;
• спиннинг;
• искусственная мышь;
• искусственная мушка.

Ловля на закидушку – достаточно простой способ. Снасть включает леску с закрепленными на ней крючками и грузило. Забрасывать её нужно рукой или при помощи коротенького удилища. Наживкой обычно служат черви либо маленькие рыбы.

Ловля ленка на удочку наиболее популярна во время первой оттепели весной. В это время рыба наиболее прожорлива и она часто выходит на мелководье.

Спиннинг считается самой популярной снастью при ловле ленка. При таком способе рыбалки применяют маленькую блесну. Какую именно? Это уже определяется методом подбора непосредственно на месте. В глубоких реках с быстрым течением лучше применять колеблющиеся блесны. В ясную погоду, если вода не мутная, стоит применять более темную приманку. Вечером предпочтение нужно отдать блестящей. Клюнуть ленок может не только в самом начале, но также в конце проводки. Чтобы не упустить рыбу, рыбаку в обязательном порядке нужно следить за тем, чтобы крючки были достаточно острыми. В противном же случае ленок с легкостью может сойти.

Искусственная мышь – это изобретение находчивых рыбаков. Подробнее можно увидеть на фото. Изготавливается импровизированная мышь из дерева либо пенопласта. Ловить ленка таким способом нужно в темное время суток. При этом заблаговременно днем стоит исследовать место рыбалки. При помощи спиннинга искусственную мышь забрасывают на расстояние 30-40 метров от берега.

Приземлившись, приманка должна вызвать всплеск воды, чтобы привлечь внимание рыбы. После этого постепенно натягивают леску, время от времени делая перерыв, чтобы плавание мыши выглядело более естественно. Необходимо учесть, что на такую приманку клюют крупные либо средние ленки, поэтому леска должна быть крепкой.

Ловля ленка на искусственную мушку актуальна с первым появлением насекомых и продолжается до первых осенних заморозков. Как видно на фото, в качестве мушки выступают шерстяные нитки либо другие материалы. Рыбалка начинается с забросов. При этом необходимо следить, чтобы приманка находилась почти у самой поверхности воды.

Особенности ловли ленка

Для успешного улова рыбаку стоит учесть определенные моменты. Во-первых, ленок – достаточно осторожная рыба. Поэтому долго ловить ее на одном месте не имеет смысла. Почувствовав угрозу, ленок уходит в другое место. Во-вторых, как только рыба попалась на крючок, ни в коем случае нельзя дать ей уйти в кусты. Иначе срыв ленка неизбежен. Необходимо, чтобы леска всегда была натянута. Не нужно расслабляться раньше времени. Даже у самого берега ленок может сорваться. Но опытные рыбаки знают, что это вовсе не фиаско. Уставшая рыба у берега некоторое время лежит неподвижно. Поэтому, проявив некоторую сноровку, её можно поймать руками.

Так как ленок – достаточно пугливая рыба, то рыбаку для удачного улова стоит замаскироваться:

1. Приближаться к месту ловли нужно осторожно, ни произнося ни звука.
2. Одежда по возможности должна максимально сливаться с окружающим пейзажем.
3. Для удобства все снасти должны находиться на расстоянии вытянутой руки.

Казалось бы, слишком уж много нюансов для ловли ленка. Но несмотря на кажущуюся нереальность такого крупного улова, самое главное для рыбака – терпение. Тогда результат не заставит себя долго ждать.