Летняя рыбалка в Анапе с яхты лодки и берега фото видео

Рыбалка в Анапе

7 минут Автор: Валентин Порохня 1506

• Морская рыбалка
• Варианты наживки, использующиеся для морской ловли
• Река Кубань
• Река Анапка
• Красная горка
• Сукко
• Видео по теме

Рыбная ловля в Анапе и окрестностях может быть достаточно разнообразной. На выбор тут есть более или менее крупные реки, платные и бесплатные пруды, а также возможность морской рыбалки.

Обилие разнообразных фирм, предлагающих аренду катеров для ужения в море, а также рыболовные базы на реках и прудах дадут возможность найти в этом курортном регионе отдых по вкусу, в том числе и заядлым рыболовам.

Морская рыбалка

Для привыкших к ловле в пресной воде, морская рыбалка дело достаточно непривычное. Местные чаще всего рыбачат с берега – прямо с пляжей, пирсов и любых других сооружений. В качестве основной снасти обычно выступает длинное, под 3 метра спиннинговое удилище с достаточно простой оснасткой – к грузилу оливке или тирольской палочке крепится вставка с 4-5 поводками и крючками.

Таким образом ловят барабульку, бычка, морского окуня и прочую сравнительно некрупную рыбу. При этом попытки поимки какой-либо морской живности можно предпринимать практически круглый год – одни виды проявляют большую активность летом, другие, наоборот, оживают с осенним похолоданием.

Следует, однако, учитывать, что неподалеку от берегов в большинстве своем водится достаточно мелкая рыба. Если есть желание охотиться за морскими трофеями, придется поискать катер или яхту, которых тут предлагают немало. Можно найти варианты на любой вкус и кошелек – от прогулок по морским достопримечательностям с возможностью параллельно побросать спиннинг в надежде что-нибудь поймать, до целенаправленных выходов далеко в море за тем же катраном.

Если же есть желание отправиться на более интересную рыбалку, придется все же потратиться на аренду катера для выхода в море. Подальше от берегов ловится уже гораздо более интересная рыба – скумбрия, ставрида, севрюга, белуга, или даже черноморская акула катран. Однако для успешной ловли, особенно если морская рыбалка в новинку, следует искать опытного, знающего рыбные места капитана, катер которого оснащен эхолотом – это существенно упростит поиски достойного улова. Нередко подобного рода выходы в море подразумевают, кроме собственно самой рыбалки, также и осмотр местных достопримечательностей и купание.

Рыбалка на море имеет свою определенную специфику. Тут не всегда есть необходимость в высокой чувствительности, зато в связи с вероятностью поимки достаточно крупной и сильной рыбы есть необходимость в серьезном запасе прочности удилища и катушки.

Обычно в ход идут спиннинги вроде «крокодила», которые достаточно часто предоставляются рыболовам теми фирмами, которые организовывают выходы в море на катерах. В паре с таким мощным бланком обычно работает морская безынерционная катушка, типоразмером не менее 4000, либо же мультипликаторная модель.

Варианты наживки, использующиеся для морской ловли

Вполне естественно, что используемые для морской ловли наживки отличаются от того, что обычно идет в ход на прудах и реках.

В соленой воде на крючках в основном оказываются:

• Креветка. Универсальный и один из самых доступных вариантов наживки для морской рыбалки. Можно как наловить самостоятельно на мелководьях, среди зарослей водорослей при помощи сачка, так и купить на любом рыбном рынке. Используются сырыми, при этом на крючок идет исключительно хвост.
• Рыба. На крючки идут кусочки мелочи разных видов, однако наиболее эффективным вариантом считается хамса. Можно наловить такой наживки самостоятельно, можно купить на любом рынке.
• Мясо или сало. Не самый эффективный вариант, однако в ряде случаев наиболее доступный – за такой наживкой нет нужды отправляться в рыболовный магазин или на рынок, достаточно заглянуть в холодильник.
• Мидии, рапан. Такую наживку достаточно просто найти, особенно если выйти на пляж рано утром после шторма или сильного волнения моря. Берег может быть усеян этими моллюсками.
• Кальмар. Эту наживку самостоятельно раздобыть не получится, так как в водах Черного моря они не водятся. Придется покупать замороженных. Отличается экономным расходом в процессе рыбалки, так как плотное мясо кальмара хорошо держится на крючках.
• Морской червь. Один из самых универсальных и уловистых вариантов наживки для ловли на море. На него реагируют практически все обитатели соленых вод, в том числе и трофейные экземпляры пеленгаса и кефали. Вот только чтобы добыть такую наживку придется потрудиться, встречается морской червь в основном в иле лиманов, и добывать его нужно самостоятельно.
• Красный навозный червь. Несмотря на то, что эта наживка более характерна все же для ловли в пресных водоемах, для морской рыбалки она тоже подходит. На нее вполне хорошо отзывается барабулька.

Река Кубань

Наиболее крупная река региона. Ихтиофауна достаточно богата – кроме повсеместно встречающихся плотвы, окуня, карася и щуки тут вполне активно ловят сазана, жереха, сомов, а из-за близости к морю периодически в уловах встречаются и обитатели соленых вод, такие как пеленгас или стерлядь. Рыбачить можно с берега, поплавочными, донными или спиннинговыми снастями, однако наибольшая вероятность поимки трофейных экземпляров будет в случае рыбалки с какого-нибудь плавательного средства, что позволить облавливать наиболее перспективные глубоководные места.

Следует учитывать, что река достаточно крупная, а значит, при береговой ловле понадобятся дальнобойные снасти для того, чтобы достать до перспективных точек. Фидерные удилища стоит использовать в длине от 3,9, а лучше 4,2 метра с соответствующим тестом, спиннинги не менее 2,4.

На берегах Кубани расположено немало рыболовных баз. К примеру, база «Кубанский хутор» предоставляет не только возможность комфортного проживания, но и услуги опытных инструкторов, которые подскажут, где, какую рыбу и какими снастями лучше ловить.

Река Анапка

Сравнительно небольшая река с одной интересной особенностью – весной и зимой ее воды, как и положено, текут в море, а вот летом начинается обратный ток, вода становится соленой. Несмотря на такую необычную особенность тут также можно неплохо половить рыбу как мирную, так и хищную.

По словам местных рыболовов, тут встречается достаточно крупный белый амур, толстолобик и карась, изредка из моря заходит кефаль. Из хищников наибольший интерес представляет щука, которую тут чаще всего ловят твичингом. Несмотря на сравнительно небольшие размеры реки, и то, что для большинства перспективных точек вполне достаточно фидерных или спиннинговых удилищ в стандартных длинах, перспективнее рыбалка все же будет при наличии плавательных средств.

Встречается тут и сом, порой достаточно крупный. Ловят эту рыбу либо ночью на закидушки, используя в качестве наживки дождевых червей, пиявок, либо же на те же приманки с квоком.

Красная горка

Любителям карповой ловли в окрестностях Анапы найдется чем заняться. Карповое хозяйство «Красная горка» помимо собственно рыбалки предлагает также возможность снять коттедж, арендовать все необходимые снасти, на территории имеются кафе-бар, бани и сауна.

Пруд зарыблен карпом, белым амуром, карасем, а также щукой. Нередко тут ловят трофеи по 8-10 кг весом. Для рыбалки тут желательно использовать карпфишинговые снасти, так как они позволяют и дальние забросы совершать, и бороться с рыбой трофейных размеров. Рыбалка на крупного сазана, скорее всего, одним днем не закончится, ведь для того, чтобы рыба собралась на прикормку требуется достаточно много времени.

Сукко

Тут расположена база «Хижина рыбака», которая предлагает не только возможность отдыха на природе, посреди можжевелового леса, но и рыбалку на нескольких прудах. Зарыблены они вполне традиционно для подобного рода водоемов – карп, карась, белый амур, щука. При необходимости есть возможность аренды рыболовных снастей, покупки наживки и прочего. Обустроенные, чистые берега, близость к морю, а также возможность самых разнообразных вариантов активного отдыха и аренды жилья делают базу «Хижина рыбака» вполне подходящим местом для отдыха всей семьей.

В Анапе и окрестностях рыбалка может быть достаточно разнообразной, хоть тут и не специализируются на рыболовном туризме. Можно ловить сравнительно некрупную рыбу с берега или арендовать катер и поохотиться за более интересными и крупными видами. Есть достаточно рек для любителей ловли щуки и другой подобной речной рыбы, а также множество прудов, в том числе и с трофейными карпами.

Рыбалка в анапе с берега в море

Морская рыбалка

Черное море у берегов города буквально кишит рыбой. Даже у берега или с пирса тут не составляет особого труда поймать такую рыбу, как: пескари, головачи и ротаны. Если подальше от берега выйти в море, то на крючок сразу же попадется камбала, барабуля, бобырь, скумбрия и ерш со ставридой. На больших глубинах обитает черноморская акула-катран, а также осетровые – белуга и севрюга.

В аренду местные рыбаки дают катер, а также нужные снасти и наживку для морской рыбалки. Если говорить о стоимости рыбалки, то за три часа в акватории Анапы с катера вам надо будет заплатить около 5 тысяч рублей. Данная услуга является довольно популярной, так что большинство курортников специально пытаются совмещать морскую рыбалку в городе и отдых с семьей.

Обычно, в сентябре проходит самый большой клев. Ставридка и спикарка в данный период ловятся буквально ведрами. На удочку может попасться и черноморская сельдь. Недалеко от курорта начинаются заповедники. Там не только много рыбы, но и чистое голубое море. Есть поселок Малый Утриш. Там же разрешается прямо с берега ловить рыбу на спиннинг. Для рыбаков и отдыхающих есть отличные автокемпинги и базы отдыха.

Как добраться (доехать) от Анапы?

Ехать к заливу целесообразно через «греческое» селение Витязево. К нему ведет подъездная дорога от оживленной трассы А-290, связывающей Анапу с аэротерминалом и портом «Кавказ». Уже от самого населенного пункта легко попасть на любой бережок озера.

Вот как на карте выглядит автомобильный маршрут:

Туристу на заметку

• Адрес: Анапа, Краснодарский край, Россия.
• Координаты GPS: 45.033604, 37.232743.

Отзывы отпускников очень многое говорят про Витязевский лиман. Рыбалка, к примеру, представляется здесь весьма перспективным занятием в плане добычи сазана, красноперки, тараньки, окуня, линя, карпа и вездесущего карася. Размеры перечисленной ихтиофауны, как правило, невелики, но этот факт компенсируется ее количеством. Рыбаки будут удивлены и необычным уловом – им изредка может попасться морской конек, а о борта лодки нередко шаркается морская черепаха, экзоты попали сюда с морем. В заключение предлагаем видео об активном отдыхе тут. Приятного просмотра!

• Цена – 1000 рублей с человека (снасти и наживка входят в стоимость).
• Дети до 6 лет — БЕСПЛАТНО, с 6 до 12 лет – скидка 50%.
• Продолжительность рыбалки — 3 часа

Новинка сезона 2020 — индивидуальная рыбалка: на борту только ваша компания, больше никого. Стоимость — 6000 рублей. Продолжительность 4 часа.

Классическая морская рыбалка в Анапе, на Утрише, в Витязево, или без улова вам не уйти! Зачем вы приехали в Анапу? Насладиться ярким солнцем, чистым морем и получить яркие впечатления.

ачит, пора отправиться на рыбалку. У берегов Анапы огромное количество различных видов обитателей глубин Черного моря, и вы обязательно должны их попробовать. А что может быть лучше рыбки, которую вы поймаете своими руками? С вам не надо будет ни о чем заботиться – все найдется на борту. Вам нужно только выбрать подходящее судно – быстроходный катер или комфортабельную яхту – и вперед, за вкусным уловом. Если вы заядлый рыбак, мы покажем места, где вы сможете насладиться любимым занятием. Если же вы никогда не ловили, но хотите попробовать, то мы научим вас рыбачить, и для этого: — выдадим удочки; — предоставим наживку; — отвезем в места, где вы сможете почувствовать себя опытным рыболовом. Да и где рыбачить, если не на отдыхе в Анапе. Бывалые местные знают, что, если
рыбалка проходит в районе Большого Утриша или Витязево, она обязательно будет удачной. Неплохой улов ждет вас и в районе Лысой горы. Кстати, нам не придется долго искать место, где много живности – для этого есть специальная техника. У нас в наличии рыбопоисковые эхолоты. На стандартные снасти ловится ставрида, барабулька, морской карась, бычок, ёрш, морской окунь. Если же вы настроены на крупный улов и серьезные снасти — обязательно поучаствуйте в ВИП рыбалке в Анапе! Фотографии морской рыбалки в Анапе, в Витязево, на Утрише:
Встретить такую компанию на одной снасти скорее случайность, чем закономерность. Тем не менее — смотрим видео:

Рыбалка с нами – это еще и приятная прогулка в открытом море, которая гарантирует море впечатлений и отличные снимки на борту судна. Фото с огромной рыбиной, которую вы только что поймали, поразит ваших друзей и соберет сотни лайков в Instagram. Мы знаем заветные места, где здорово клюет. С нами без улова вы не останетесь. Звоните уже сейчас, чтобы как можно быстрее насладиться чудесной рыбной ловлей в открытом море!

Как известно, отдыхать любят все, в том числе и рыбаки. Но, какой отдых без рыбалки? А если она ещё и в Анапе, то такую рыбалку можно смело причислить к морской, экзотической. Близ Анапы располагаются несколько «сочных» курортных мест. Одно из таких мест – город Витязево.

Куда съездить на рыбалку в городе Витязяво — выбор есть. Можно заказать для себя рыбалку на море, что, безусловно, отлично, но слегка дороговато. Также, есть возможность порыбачить, на близлежащих озёрах и речушках. Рядом с морем находится очень крупное озеро Лиман. И большинство местных жителей рыбачат именно там. Прежде всего, Лиман привлекает туристов лечебными грязями, в которых содержится большое количество минералов и это дело, широко применяется в грязелечебницах. Но, это нас, как рыбаков не слишком интересует, поэтому придётся немного углубится, по береговой линии, от туристов и отдыхающих. О глубине озера, как выразился один герой фильма «А зори здесь тихие» — В общем, вам по пояс будет. В своём русле, Лиман имеет глубину 6 метров.

Клёв на Лимане отличный, правда рыба мелковата, но её количество, компенсирует этот недостаток. Хочется отметить такой момент, что большинство местных рыбаков, предпочитают рыбачить в тростниковых и камышовых зарослях. Без особых усилий, вы сможете договориться с местными рыбаками об аренде лодки, или попробовать просто, по-человечески, попросить взять вас с собой.

При выборе снастей для рыбалки, следует учесть то, что близ Витязево, в большинстве своём обитает следующая рыба: карп, карась, окунь, линь, щука, лещ, сазан, красноперка, тарань. Также иногда можно встретить водных черепах, морских коньков, но, как правило, подобную живость, на удочку вы не сможете поймать. Для насадки, желательно использовать что-то из этого: червь, кукуруза, опарыш, морской червь. Прикармливать не обязательно, но если возникнет желание, можете попробовать прикормить геркулесом, панировочными сухарями, макухой, или покупной прикормкой «Fider».

Кроме того, возможно организовать для себя экскурсию на форелевое хозяйство, где для вас организуют спортивную рыбалку, там-же есть и кафе, где вас накормят пойманной рыбой.

Что ещё можно добавить ко всему вышесказанному? Не рекомендуется ехать в те края на личном авто – о ГАИшниках, обитающих в тех краях – легенды ходят. Если вы выбрали в качестве жилья гостиницы в Витязево, то, скорее всего, вы можете не беспокоится о приятном, комфортном отдыхе, после рыбалки в уютном кресле, или вечером, за столиком на территории гостиницы.

Рыбалка возле Анапы на Азовских лиманах

Когда вы приезжаете в Анапу на рыбалку, то у вас есть шанс порыбачить в Азовских плавнях и лиманах. Они же находятся совсем рядом. Расстояние до Темрюкского и Таманского заливов от Анапы равно 50-60 км. особенно замечательна рыбалка в поселке Темрюк, который готов предложить множество лиманов, что впадают в Азовское море. Благодаря тому, что в этих местах есть уникальная природная флора, тут всегда можно найти множество рыбы, да и сама рыбалка доставит исключительно положительные чувства. В тех местах ловится почти все. особенно щука, пеленгас, сом, сазан и тарань.

Рыбалка на реке

В самом городе есть река Анапка. В ней живет множество пресноводной мелкой рыбы: линь, карась, карп. Иногда на удочку попадается сом, сазан и щука. В тех местах, в которых речка впадает в море, в теплое время года может заплыть даже пеленгас или кефаль. Река Кубань протекает тоже недалеко от города. Среди местных рыбаков тут рыбалка считается очень популярной. Там же вы можете встретить: судака, тарань, сазана, карася, леща, сома, толстолобика. Улов и клев в плавнях или диких камышах Кубанки всегда шикарный.

Лучшим периодом для пресноводной рыбалки на такой реке считается осень. На речку на своем автотранспорте лучше не ездить, ведь в этот период очень часто идут дожди и можно застрять в бездорожье. Лучше всего взять услуги местных сопровождающих, которые способны отвезти туристов в рыбные хорошие места.

Можно ли купаться в Витязевском лимане?

В высокий туристический сезон при посещении водоема Витязевский лиман, вопрос, можно ли купаться в мутных лечебных водах отпадает сам собой. Сильные испарения под жарким южным солнцем практически полностью иссушают затон и можно сотни метров идти, а глубина так и не увеличится.

В разное время года иловая грязь может быть от 20 до 60 сантиметров глубиной. Идти по ней очень сложно, ноги утопают и вязнут, поэтому купаться в лимане вряд ли получится. Для водных процедур лучше использовать чистые пляжи и море в Анапе.

Но если вода поднимается на достаточный уровень, то водоем вполне пригоден для купания. В летний сезон концентрация солей настолько высока, что эффект от погружения можно сравнить с купанием в Мертвом море – вода сама выталкивает тело на поверхность.

Отдыхающие часто представляют его как полноценный морской залив, в котором можно плавать как в море. На самом деле купаться в Витязевском лимане проблематично по многим причинам.

Витязевский лиман очень солёный. Кристаллы соли даже по всему берегу выступают. Земля будто покрылась коркой льда. Но это просто соль.

Летом влага испаряется, солёный водоём становится ещё более солёным. Концентрация соли настолько повышает плотность воды, что купаться в Витязевском лимане можно как в Мёртвом море. Вода выталкивает тело. Следите, чтобы солёная влага не попадала в глаза – будет сильно щипать. Лучше всего плавать в плавательных очках, чтобы брызги не попали в глаза.

И вот, что нужно знать: Пляж и рыбалка в подмосковье

Впрочем, комфортно купаться в Витязевском лимане вообще не получится. Очень мелко, в некоторых местах – по колено. На дне – вязкий ил. Слой ила в западной части водоёма до 25 сантиметров, в восточной – до 60 сантиметров. Этот текст украден с сайта Дороги мира (worldroads.ru)!

Частные ставки и места отдыха рыбаков

Рыбалку в этом городе считают самым любимым хобби не только местных жителей, но и приезжих. Вблизи от Анапы находятся специальные зарыбленные ставки, которые предлагают своим гостям арендовать место рыбалки, нужные снасти или же просто отлично провести время в компании семьи и друзей. Тут есть сауны и бани, а также беседки для шашлыка. А вот к самым популярным частным ставкам надо отнести:

База отдыха в поселке Сукко под названием – Хижина рыбака. На территории базы есть два пруда с площадью 0.5 га. Они е поросли камышом и тут есть индивидуальные помосты для рыбалки. В стоимость рыбалки также входят сразу все нужные снасти. Рыбалка оплачивается в зависимости от количества пойманной рыбы. На крючок в таких местах ловится: белый амур, буффало, карась, карп и сазан. Зарыбление прудов проходит три раа в год. Максимальный вес пойманной рыбы был равен 9.2 кг, и это был белый амур.

Есть и станице Гостагаевской карповое хозяйство. Его название – Красная горка. Тут же расположилось искусственное озеро с площадью 16.5 га. В нем обитают такие виды рыб, как: карп, амур, щука, сом, подлещик, судак, толстолобик. Рыбалка разрешена не только в светлое время, но и в ночное время суток. Приманки и снасти выдаются сразу на базе. Также для новичков проводят некий инструктаж. База готова похвастаться замечательной зеленой территорией, а также развитой инфраструктурой отдыха. Деревянные срубы органично вписываются в местный ландшафт.

Третья, не менее популярная база отдыха – Кубанский хутор. Он находится в поселке Джигинка. Поскольку база была построена между городами Темрюк и Анапа, то у туристов есть возможность наслаждаться не только рыбалкой в прудах и каналах возле базы, а также выездами в рыбные места речки Кубань. К плюсам данного рекреационного места надо отнести птичник, экологическую ферму и голубятню. Уютные беседки расположены прямо возле зарыбленных мест вдоль прудов и каналов.

Происхождение соленого озера

О лечебных свойствах водоема, расположенного менее чем в 20 км от Анапы, известно давно. Мелководный залив образовался в месте, где река Гостагайка впадает в соленые воды Черного моря.
Главная особенность лимана – высокое содержание полезных для человеческого организма минеральных грязей. Благодаря пластичному целебному илу, водоем признан грязевой природной здравницей международного значения.

Витязевский лиман отделен от Черного моря длинной Анапской косой. Подпитывается водоем осадками, водами рек Старая Кубань и Гостагайка, а также соленой морской водой, которая просачивается через песчаный «фильтр» косы или попадает во время штормов. Грязевое дно лимана представляет собой смесь из:

• черных и темно-серых папилоидов, источающих запах стойкий запах сероводорода;
• серого глинистого ила;
• плотной тяжелой серой глины.

Глубина водоема около 2 метров. В разное время года она колеблется в большую или меньшую сторону. Летом вода в лимане сильно испаряется, и он мельчает, а неприятный запах становится настолько стойким и резким, что вдыхать его очень неприятно.

Но отдыхающих это не останавливает. Они заходят в Анапский лиман по щиколотки и мажут свое тело целебной грязью.

Ловля рыбы в прудах очень распространена среди местных жителей. Ведь в этом регионе очень много прудов. Благодаря мягкому климату вы сможете поехать на рыбалку в любое время года. Ловить в прудах можно и на поплавковую удочку и на спиннинг. Там вы сможете поймать:

• Жереха.
• Окуня.
• Щуку.
• Судака.

Есть и платная ловля рыбы в прудах. Пруды отличаются тем, что они зарыблены. Например, турбаза «Кубанский хутор», там все сделано для рыбака. Различные мостики, беседки, есть различные прикормки, удочки. Большое разнообразие рыбы:

• Белый амур.
• Сом.
• Карп.
• Тарань.
• Щука.
• Сазан.
• Карась.
• Толстолобик.
• Красноперка.
• Окунь.

Снять отдельный остров с беседками вам обойдется в 12000 рублей. Средняя цена рыбалки плюс проживание составит около 6000 рублей. В озерах в этом регионе также водится большое разнообразие рыбы. Например, озеро «Орел», находится 20 километров от Анапы.

Очень богатое рыбой озеро. Вход на озеро платный. Рыбалка с ночевкой обойдется вам 800 рублей. Вам предоставят бесплатно по пять удочек на человека. Также вам могут предоставить лодку. Ведь с лодки можно поймать куда больше рыбы.

Данный водный бассейн образовался в 18 км от центра нынешней Анапы, в период затопления морем расширившегося старого устья Кубани. Залив превратился в лиман (благодаря штормовым наносам песка) уже в исторические времена. Однако перемычка продолжает расширяться. Поэтому экологи поддерживают глубину протоки, соединяющей лиманную чашу с Черным морем, чтобы не вымывались соль и грязь.

Свое название «перекрытый» природой залив получил от станицы Витязевской, а сама она – от фамилии Витязь. Место компактного проживания понтийских греков окрестили в честь майора русской армии, который в 1809 г. освобождал эти края от турков. Даже у адыгов есть миф об этом офицере, вовремя доставившем пушку на позиции.

Витязевский лиман: идеальная рыбалка около Анапы

Морская рыбалка

Черное море у берегов города буквально кишит рыбой. Даже у берега или с пирса тут не составляет особого труда поймать такую рыбу, как: пескари, головачи и ротаны. Если подальше от берега выйти в море, то на крючок сразу же попадется камбала, барабуля, бобырь, скумбрия и ерш со ставридой. На больших глубинах обитает черноморская акула-катран, а также осетровые – белуга и севрюга.

В аренду местные рыбаки дают катер, а также нужные снасти и наживку для морской рыбалки. Если говорить о стоимости рыбалки, то за три часа в акватории Анапы с катера вам надо будет заплатить около 5 тысяч рублей. Данная услуга является довольно популярной, так что большинство курортников специально пытаются совмещать морскую рыбалку в городе и отдых с семьей.

Обычно, в сентябре проходит самый большой клев. Ставридка и спикарка в данный период ловятся буквально ведрами. На удочку может попасться и черноморская сельдь. Недалеко от курорта начинаются заповедники. Там не только много рыбы, но и чистое голубое море. Есть поселок Малый Утриш. Там же разрешается прямо с берега ловить рыбу на спиннинг. Для рыбаков и отдыхающих есть отличные автокемпинги и базы отдыха.

Происхождение соленого озера

Данный водный бассейн образовался в 18 км от центра нынешней Анапы, в период затопления морем расширившегося старого устья Кубани. Залив превратился в лиман (благодаря штормовым наносам песка) уже в исторические времена. Однако перемычка продолжает расширяться. Поэтому экологи поддерживают глубину протоки, соединяющей лиманную чашу с Черным морем, чтобы не вымывались соль и грязь.

Свое название «перекрытый» природой залив получил от станицы Витязевской, а сама она – от фамилии Витязь. Место компактного проживания понтийских греков окрестили в честь майора русской армии, который в 1809 г. освобождал эти края от турков. Даже у адыгов есть миф об этом офицере, вовремя доставившем пушку на позиции.

С Витязевским лиманом также связана интересная легенда. Якобы языческий бог Дионис (покровитель виноделия и винопития у греков) одарил его северный берег особым плодородием. Неспроста тут повсюду виноградники (в честь них даже назван поселок). Жителям расположенного тут греческого поселения он также подарил неиссякаемый источник вина, который ушел под землю. Мол, это было наказание за принятие христианства.

Черноморские казаки станицы по распоряжению властей уступили место отличным виноградарям – понтийским грекам. Это они (как предки) высадили виноград. Тогда лиман еще был заливом и в его акваторию заходила кефаль. Тут жили и рыбаки.

Рыбалка возле Анапы на Азовских лиманах

Когда вы приезжаете в Анапу на рыбалку, то у вас есть шанс порыбачить в Азовских плавнях и лиманах. Они же находятся совсем рядом. Расстояние до Темрюкского и Таманского заливов от Анапы равно 50-60 км. особенно замечательна рыбалка в поселке Темрюк, который готов предложить множество лиманов, что впадают в Азовское море. Благодаря тому, что в этих местах есть уникальная природная флора, тут всегда можно найти множество рыбы, да и сама рыбалка доставит исключительно положительные чувства. В тех местах ловится почти все. особенно щука, пеленгас, сом, сазан и тарань.

Рыбалка на реке

В самом городе есть река Анапка. В ней живет множество пресноводной мелкой рыбы: линь, карась, карп. Иногда на удочку попадается сом, сазан и щука. В тех местах, в которых речка впадает в море, в теплое время года может заплыть даже пеленгас или кефаль. Река Кубань протекает тоже недалеко от города. Среди местных рыбаков тут рыбалка считается очень популярной. Там же вы можете встретить: судака, тарань, сазана, карася, леща, сома, толстолобика. Улов и клев в плавнях или диких камышах Кубанки всегда шикарный.

Лучшим периодом для пресноводной рыбалки на такой реке считается осень. На речку на своем автотранспорте лучше не ездить, ведь в этот период очень часто идут дожди и можно застрять в бездорожье. Лучше всего взять услуги местных сопровождающих, которые способны отвезти туристов в рыбные хорошие места.

Стоимость экскурсий

Приезжая на этот курорт за трофеями, воспользуйтесь услугами агентств, благодаря которым отлично пройдёт рыбалка в Анапе. Цены зависят от вида этого промысла и количества часов.

Например, летний вариант, включающий в себя ещё катание на яхте и купание в открытом море, может стартовать от 1000 рублей с человека за три часа такого удовольствия. Обычная рыбалка, длящаяся более двух часов с приготовлением улова прямо на борту судна, начинается от 700 рублей (в зависимости от времени года).

Профессиональная охота за морскими трофеями на катере с эхолотом будет стоить 1500 рублей с одного человека за три часа.

Также существует возможность индивидуальной рыбалки, когда компания самостоятельно отправляется в открытое море и делает на борту всё, что только пожелает. Стоимость такой прогулки будет напрямую зависеть от вида судна.

Истинные поклонники данного промысла, несомненно, оценят такую услугу, как VIP-рыбалка. В этом случае судно с капитаном выходит на глубину тридцать метров и трофеями могут быть катран либо морская лиса. Такое удовольствие обойдётся в 3000 рублей с одной персоны за шесть часов рыбалки.

Анапская рыбалка славится во всех уголках России, так как может подарить массу фантастических и поистине приятных минут с удочкой либо спиннингом в руках. Поэтому круглый год здесь можно увидеть ярых поклонников или просто любителей данного промысла, съезжающихся в эти места со всей страны.

Под мелодичный стук колес поезда и созерцание просторов в скором поезде сообщением Москва — Анапа наше с подругой Николавной настроение улучшалось с каждым часом. Все московские, домашние, рабочие и прочие бытовые проблемы словно растворились в атмосфере счастья и ожидания встречи с югом и запахом соленого морского воздуха, но главное — в предвкушении рыбалки.

Рыбалка для нас обязательное и любимое занятие в моменты отдыха и общения с природой. А тут целое море в нашем распоряжении, куда же без рыбалки? А когда на одной из станций к нам подсел шестилетний напарник, друг и Николавнин внук Леха, все, что осталось дома, вообще вылетело из головы.

И так, весело, мы добрались до вокзала города Анапы, замечу, очень чистого. Теперь куча удочек, поплавков, донок и прочих снастей ждала своего звездного часа. На улице 18 мая, температура воздуха 26, воды около 17. Самое то для рыбалки.

По своим предыдущим поездкам в Анапу пятнадцатилетней давности припоминалось, что местные рыбаки всегда ловили на городском причале и на речке Анапке, впадающей в море. Городской причал, как оказалось, за эти 15 лет основательно подгнил и был закрыт на ремонт, а речка текла все в том же направлении.

Пробежались в поисках более клевых мест, стало понятно, что в самих плавнях Анапки никто вообще не ловит. Местные и приезжие сидели в заводи. Донки и блесны здесь не котировались. Все ловили исключительно на поплавок и белый хлеб. Но не клевало ни у кого. Как будто нет рыбы в этой речке.

На другой вечер было решено сменить место. Перебравшись на другой берег заводи, мы обнаружили тройку местных аборигенов, перегородивших двумя сетями поперек всю речку в двух местах… Махнули мы рукой на такую рыбалку и пошли искать другое место.

Следующим пунктом нашей рыбалки был поселок Сукко, находящийся в 13 км от Анапы. Расположен он в долине реки Сукко, окружен горами. Когда-то пятнадцать лет назад, тут тоже был причал. Однако все меняется.

Причала нет, а народ ловит рыбу прямо с берега. Снасть — спиннинг, безынерционная катушка, леска, на которой через вертлюжок привязывается ставка из 4-5 крючков, на конце лески — грузило около 20 граммов или тирольская палочка того же веса.

Рыбачок по левую от нас руку неспешно таскал весь перечисленный рыбный ассортимент. А мы с Лехой, закинув удочки, периодически залезали в море освежиться. Замечу, наличие купающихся людей никак не влияло на клев. Поэтому на этот раз свезло и нам.

Наконец-то обрыбились. Скромно, но тем не менее.

На другой день наш отряд поехал дальше. В этот раз на Большой Утриш. Ловили здесь на те же снасти, что и на Сукко: ставка из 5 крючков и тирольская палочка. Затрудняла лов морская растительность, которую пригнали сменившийся ветер и, соответственно, течение.

Кидаешь в воду снасть и ждешь поклевку. Сами они сидят с 9 утра, в их активе около десятка барабулек. Угу, а на часах 15.00… Тут я малость приуныла. Шесть часов из-за десятка барабулек… Такси сюда стоит 500 р, барабулька на рынке — 400 рублей за кило.

Последующая дневная жара в 36, а затем и в 39, привела к тому,что и море прогрелось, и ход барабули пошел на спад. Зато прямо на пляже нашего пансионата, на мелководье обитали рапаны. И как-то после обеда, воспользовавшись штилем и прозрачной водой, насобирала я их в достаточном количестве, для пробы.

Искать моллюсков было совсем просто. Идешь и осматриваешь дно сквозь прозрачную воду. От пустых ракушек живые отличаются цветом, смещенным в сторону зеленоватого. Гораздо сложнее было выковыривать заветный белок из раковины.

Утром меня ждала «месть» рапанов. В некоторых местах на пальцах рук, которые активно ковыряли мясо рапанов, кожа приобрела зеленый оттенок, а после погружения этих самых рук в морскую воду стала и вовсе фиолетовой.

Причем не отмывающейся никаким мылом. А вот сами рапаны оказались очень вкусными и ароматными. Дома я, к своему стыду, узнала, что проще было сварить рапанов в раковинах. Тогда бы не пришлось мучиться с извлечением их оттуда.

Как-то, оставив Леху с бабушкой на тихий час, поехала я разведывать Витязевский лиман, расположенный севернее Анапы в одноименном поселке в 15 минутах езды на маршрутке. На спутниковом снимке лиман впечатлял размерами, а местные сайты вовсю агитировали рыбалку в нем.

А нынче, со спущенной водой, заросшим берегом и обильными колониями чаек, он представлял собой огромную высыхающую лужу, напоминающую экологическую катастрофу. Глазам своим я не поверила и стала спрашивать местных относительно увиденного.

За четыре дня до конца отпуска наш отряд двинулся на разведку в район так называемого Высокого берега Анапы. Спуск к морю по ступенькам, галечный пляж, камни, почтительная глубина и далеко выдающийся в море мол. Ну вот, думаю, наконец-то. Пробую первый заброс на груде камней у берега.

Молодой рыболов из приезжих рядом пытается спиннинговой снастью на твистер соблазнить ершей. Потычки есть, поклевок нет. Я кидаю ставку с тирольской палочкой. Ставка приносит огромные пучки тины морской… Рыболов слева рассказывает, что в том году, на Сукко, да не в море, а на озере, да такие вот щуки… Показывает размер руками. А тут — глухо, как в танке. На мол тем временем активно подтягивается местный рыболовный бомонд.

Перемещаюсь к ним. И снова сильно разочаровываюсь. Здесь ловят исключительно ставридку, исключительно на самодур или бомбардой, и сам процесс, то есть клев, начнется после заката. А сейчас все посадочные места занимают.

За три дня до отъезда, возвращаясь с рынка, обратили мы с Николавной внимание на цивильную часть речки Анапки. Прямо в городе. Количество присутствующих рыбаков заставляло задуматься — все ли так плохо с рыбой в Анапке?

А увесистый садок с карасями одного из 13-летних рыбаков прямо говорил, что ловить надо здесь. Только утром рано, пока город спит. Мы-то поначалу, по привычке, старались забраться поглуше, а рыбалку в 100 метрах от набережной даже не рассматривали.

Итак, родился новый план. Утром, до сигнала меня будит Николавна. Собранные с вечера две поплавочные удочки ждут у двери. Хватаю рюкзачок и вперед. Утро пасмурное, душное. Маршрутки еще не ходят. Практически бегу в сторону речки. Каждая минута тихого утра на вес золота.

И вот я на месте. 7 утра. Над головой хмурятся тучи. Только бы не дождь.

Глубоко вдыхаю. Чувствую, есть тут карась, но, главное, не спешить. Заброс, поплавок идет по течению. Поклевка, подсечка, и вот он сверкает золотистым чешуйчатым боком на траве. Следующий карась отправляется в садок через 5 минут. Потом третий.

Затем следует небольшой перерыв в поклевках. Видимо, наплывшие утки распугали. Но через полчаса не успеваю следить за двумя удочками. Одну кидаю в проводку, вторую — ближе к траве. Эх, жаль, Николавна в номере осталась.

Ну, да спящего Леху одного не оставишь. К 9 утра понимаю, что мой садок напоминает тот, что был вчера у юного рыбака. С другой стороны берега подходит дедок-рыбак. Смотрит с мало скрываемой завистью.

Ворчливо интересуется, на что ловлю. Бухтит себе под нос что-то и удаляется к своим.Подводим итоги: рыболовная программа-максимум выполнена. Рыбалка в Анапе есть. Загар на наших отдохнувших телах наличествует. Сезон купания открыт, и ни дня не пропущено…

Марина Брунова 7 августа 2020 в 01:04

Частные ставки и места отдыха рыбаков

Рыбалку в этом городе считают самым любимым хобби не только местных жителей, но и приезжих. Вблизи от Анапы находятся специальные зарыбленные ставки, которые предлагают своим гостям арендовать место рыбалки, нужные снасти или же просто отлично провести время в компании семьи и друзей. Тут есть сауны и бани, а также беседки для шашлыка. А вот к самым популярным частным ставкам надо отнести:

База отдыха в поселке Сукко под названием – Хижина рыбака. На территории базы есть два пруда с площадью 0.5 га. Они е поросли камышом и тут есть индивидуальные помосты для рыбалки. В стоимость рыбалки также входят сразу все нужные снасти. Рыбалка оплачивается в зависимости от количества пойманной рыбы. На крючок в таких местах ловится: белый амур, буффало, карась, карп и сазан. Зарыбление прудов проходит три раа в год. Максимальный вес пойманной рыбы был равен 9.2 кг, и это был белый амур.

Есть и станице Гостагаевской карповое хозяйство. Его название – Красная горка. Тут же расположилось искусственное озеро с площадью 16.5 га. В нем обитают такие виды рыб, как: карп, амур, щука, сом, подлещик, судак, толстолобик. Рыбалка разрешена не только в светлое время, но и в ночное время суток. Приманки и снасти выдаются сразу на базе. Также для новичков проводят некий инструктаж. База готова похвастаться замечательной зеленой территорией, а также развитой инфраструктурой отдыха. Деревянные срубы органично вписываются в местный ландшафт.

Третья, не менее популярная база отдыха – Кубанский хутор. Он находится в поселке Джигинка. Поскольку база была построена между городами Темрюк и Анапа, то у туристов есть возможность наслаждаться не только рыбалкой в прудах и каналах возле базы, а также выездами в рыбные места речки Кубань. К плюсам данного рекреационного места надо отнести птичник, экологическую ферму и голубятню. Уютные беседки расположены прямо возле зарыбленных мест вдоль прудов и каналов.

Как добраться (доехать) от Анапы?

Ехать к заливу целесообразно через «греческое» селение Витязево. К нему ведет подъездная дорога от оживленной трассы А-290, связывающей Анапу с аэротерминалом и портом «Кавказ». Уже от самого населенного пункта легко попасть на любой бережок озера.

Вот как на карте выглядит автомобильный маршрут:

Туристу на заметку

• Адрес: Анапа, Краснодарский край, Россия.
• Координаты GPS: 45.033604, 37.232743.

Отзывы отпускников очень многое говорят про Витязевский лиман. Рыбалка, к примеру, представляется здесь весьма перспективным занятием в плане добычи сазана, красноперки, тараньки, окуня, линя, карпа и вездесущего карася. Размеры перечисленной ихтиофауны, как правило, невелики, но этот факт компенсируется ее количеством. Рыбаки будут удивлены и необычным уловом – им изредка может попасться морской конек, а о борта лодки нередко шаркается морская черепаха, экзоты попали сюда с морем. В заключение предлагаем видео об активном отдыхе тут. Приятного просмотра!

Рыбалка в Анапе (морская и речная) — как ловить с берега, какая рыба водится в море

Анапу можно считать не только морским знаменитым курортом России, но и замечательным местом для всех видов рыбалки. Еще с древних времен в данных местах водится множеств разной рыбы. В Анапе есть возможность порыбачить в Азовских плавнях, Черном море, в устьях рек, впадающих в море возле города и так далее. Именно такие места и привлекают рыбаков в Анапу для хорошего клева.

Большой Утриш

Ловят и в Большом Утрише, снасти такие: тирольская палочка и ставка на 5 крючков. В основном идёт барабулька, к тому же ловля становится проблематичной из-за морской растительности, которую сюда пригоняет ветер.

Зато, если есть лопатка, можно собрать рапанов, они вкусные. И на рынке достаточно дорогие, чтобы окупить поездку. Варить их лучше всего в собственной раковине, так легче будет извлечь мясо без риска порезаться или же сломать любимый ножик. Но вообще с ними нужно аккуратно обращаться: можно глубоко и сильно пораниться. А ещё при сборе стоит научиться разбираться, где живые раковины, чтобы не получить коллекцию пустышек. Так вот, у полезных в кулинарном плане зеленоватый оттенок.

Рыбалка возле Анапы на Азовских лиманах

Когда вы приезжаете в Анапу на рыбалку, то у вас есть шанс порыбачить в Азовских плавнях и лиманах. Они же находятся совсем рядом. Расстояние до Темрюкского и Таманского заливов от Анапы равно 50-60 км. особенно замечательна рыбалка в поселке Темрюк, который готов предложить множество лиманов, что впадают в Азовское море. Благодаря тому, что в этих местах есть уникальная природная флора, тут всегда можно найти множество рыбы, да и сама рыбалка доставит исключительно положительные чувства. В тех местах ловится почти все. особенно щука, пеленгас, сом, сазан и тарань.

Частные ставки и места отдыха рыбаков

Рыбалку в этом городе считают самым любимым хобби не только местных жителей, но и приезжих. Вблизи от Анапы находятся специальные зарыбленные ставки, которые предлагают своим гостям арендовать место рыбалки, нужные снасти или же просто отлично провести время в компании семьи и друзей. Тут есть сауны и бани, а также беседки для шашлыка. А вот к самым популярным частным ставкам надо отнести:

База отдыха в поселке Сукко под названием – Хижина рыбака. На территории базы есть два пруда с площадью 0.5 га. Они е поросли камышом и тут есть индивидуальные помосты для рыбалки. В стоимость рыбалки также входят сразу все нужные снасти. Рыбалка оплачивается в зависимости от количества пойманной рыбы. На крючок в таких местах ловится: белый амур, буффало, карась, карп и сазан. Зарыбление прудов проходит три раа в год. Максимальный вес пойманной рыбы был равен 9.2 кг, и это был белый амур.

Есть и станице Гостагаевской карповое хозяйство. Его название – Красная горка. Тут же расположилось искусственное озеро с площадью 16.5 га. В нем обитают такие виды рыб, как: карп, амур, щука, сом, подлещик, судак, толстолобик. Рыбалка разрешена не только в светлое время, но и в ночное время суток. Приманки и снасти выдаются сразу на базе. Также для новичков проводят некий инструктаж. База готова похвастаться замечательной зеленой территорией, а также развитой инфраструктурой отдыха. Деревянные срубы органично вписываются в местный ландшафт.

Третья, не менее популярная база отдыха – Кубанский хутор. Он находится в поселке Джигинка. Поскольку база была построена между городами Темрюк и Анапа, то у туристов есть возможность наслаждаться не только рыбалкой в прудах и каналах возле базы, а также выездами в рыбные места речки Кубань. К плюсам данного рекреационного места надо отнести птичник, экологическую ферму и голубятню. Уютные беседки расположены прямо возле зарыбленных мест вдоль прудов и каналов.

Видео: рыбалка в Анапе

Рыбалка в море

Территориально данный курорт находится недалеко от Чёрного моря, а вокруг него большое количество различных водоёмов. Поэтому для тех, кому нравится проводить свой досуг с удочкой в руках, здесь всегда найдётся место.

Морская рыбалка в Анапе наиболее популярна у туристов из разных уголков мира. Поклонникам данного промысла местные власти разрешают ловить рыбу с самых разнообразных мест, таких как: пирсы, мосты, берег, а также с лодок либо стоя в резиновых сапогах по колено в воде. Куда ни глянь, везде так и видны рыбаки со спиннингами или удочками. Те, кто знают удачные места, могут приехать сюда ещё до того, как взойдёт солнце, и в тишине выжидать хорошего клёва.

Рыбалка в Анапе в море может быть организована любыми экскурсионными агентствами данного курорта, также можно съездить порыбачить и самостоятельно.
стные жители предоставляют в аренду все необходимые снасти, наживку и катер. Трофеями морской рыбалки могут быть: черноморская сельдь, ставрида, бубырь, морской карась, бычки, ёрш и многие другие представители подводного мира. На больших глубинах есть вероятность поймать севрюгу или белугу. Самый большой улов обычно приходится на сентябрь. А также можно не выходить в отрытое море, так как рыбалка в Анапе с берега разрешена местными властями. Это можно делать при помощи спиннинга.

Морская рыбалка

Черное море у берегов города буквально кишит рыбой. Даже у берега или с пирса тут не составляет особого труда поймать такую рыбу, как: пескари, головачи и ротаны. Если подальше от берега выйти в море, то на крючок сразу же попадется камбала, барабуля, бобырь, скумбрия и ерш со ставридой. На больших глубинах обитает черноморская акула-катран, а также осетровые – белуга и севрюга.

В аренду местные рыбаки дают катер, а также нужные снасти и наживку для морской рыбалки. Если говорить о стоимости рыбалки, то за три часа в акватории Анапы с катера вам надо будет заплатить около 5 тысяч рублей. Данная услуга является довольно популярной, так что большинство курортников специально пытаются совмещать морскую рыбалку в городе и отдых с семьей.

Обычно, в сентябре проходит самый большой клев. Ставридка и спикарка в данный период ловятся буквально ведрами. На удочку может попасться и черноморская сельдь. Недалеко от курорта начинаются заповедники. Там не только много рыбы, но и чистое голубое море. Есть поселок Малый Утриш. Там же разрешается прямо с берега ловить рыбу на спиннинг. Для рыбаков и отдыхающих есть отличные автокемпинги и базы отдыха.

Аренда яхты или катера

Морские прогулки – это отличное дополнение к пляжному отдыху. Если вы ни разу не катались на яхте или катере — обязательно попробуйте, скорее всего вы не пожалеете.

Что же такое морская прогулка на частной яхте? Вам предоставляется небольшая парусная яхта вместительностью до 4-х человек. Вы с друзьями или семьёй, отправляетесь в часовое плавание (можно и дольше) в открытое море.

Приходите в порт, получаете спасательный жилет, слушаете инструктаж и сразу отплываете — ждать ничего и никого не надо. Во время плавания вы сможете насладиться прекрасными черноморскими пейзажами. Увидите Анапу со стороны моря. Часто во время прогулки можно встретить дельфинов. Если вы очень хотите их увидеть, то тогда отправляйтесь на вечернюю прогулку — шансов их встретить будет больше.

С собой вы можете взять фрукты, вино и отлично провести время. При желании у вас будет возможность искупаться в открытом море, где абсолютно чистая вода.

Цена такой прогулки составит от 1000 рублей с человека, в зависимости от сезона. Маленьким детям бесплатно.

Ещё один вид морских прогулок. Здесь к вашим услугам круизный катер вместительностью 8-12 человек. Эта прогулка более динамичная, так как катер прокатит вас с ветерком. Во время прогулки вы увидите Малую бухту, Анапский маяк и другие живописные пейзажи Высокого берега.

Цена от 1000 рублей

Аренда яхты в Анапе — услуга не из дешевых. Она подойдет тем, кто хочет оригинально отметить День рождения, корпоратив или праздник. Ну, или просто у вас много денег и вы хотите круто потусить.

В вашем распоряжении будет всё судно. В каюте есть всё для отличнго отдыха: мини кухня, холодильник, микроволновка, музыкальная система.

Цена от 5000 рублей за час.

Отличное времяпрепровождение для любителей рыбалки. Морская рыбалка в Анапе в открытом море запомнится надолго. Для этого мероприятия ничего иметь с собой не надо. Спиннинги и наживка выдаются на месте бесплатно. Вас проинструктируют какая рыба ядовитая, как лучше ловить и прочие детали. На борту судна имеется эхолот, благодаря которому даже неопытные рыбаки смогут что-то поймать. Конечно от неудачи никто не застрахован — поэтому ориентируйтесь по погоде и выбирайте утренний рейс.

Что можно поймать? Зависит от времени и температуры моря. Ловится ставрида, барабулька, бычок, морской ёрш, сельдь. Одна из вкуснейших рыб Черного моря — это барабуля. Она ловится при температуре моря 16 – 19 градусов.

Цена от 1000 рублей с человека за 3 часа рыбалки.

Побережье этого города-курорта буквально кишит подводными обитателями. Даже с берега или стоя на пирсе человеку не составит особого труда поймать пескаря, головача. Если же заплыть подальше от берега, то морская рыбалка в Анапе подарит уже более серьезную добычу. Здесь на крючок очень часто попадаются камбала и барабуля, бобырь и ерш, а также скумбрия и ставрида. На больших же глубинах можно поймать черноморскую акулу-катрана, а также таких осетровых, как белугу и севрюгу.

Рыбалка в Анапе на море невероятно популярна среди туристов, приезжающих сюда из разных уголков страны и даже из Европы. Поклонникам «тихой охоты» разрешено ловить рыбу повсюду, начиная с пирсов, мостов и кончая лодками.

Рыбалка в Анапе летом

О пользе рыбных изысков говорить не приходится. Они входят в состав диет для пожелавших похудеть. Активно употреблять их в пищу рекомендуют в целях профилактики сердечных и прочих заболеваний. Вспомните рыбные четверги! Сейчас активно поговаривают об их возвращении, ибо считают их благотворно влияющими на наше с вами здоровье.

Рынки города-курорта Анапа славятся обилием рыбной продукции. Хамса, кефаль, пиленгас, черноморская камбала, барабулька. Глаза разбегаются при посещении павильонов с морской рыбой. Цены, однако, сильно кусаются. Но к чему тратить деньги, особенно заезжим курортникам в то время, когда деликатесы Черного моря вполне можно добыть бесплатно- обыкновенной рыбалкой.

Обычно в Высокий сезон любители пляжного отдыха появляются на берегу после семи, восьми часов. Встал, позавтракал, принял лечебные процедуры, если ты поселился в санатории, и только тогда можно идти к морю. А вот заядлые рыбаки, в их числе и гости Анапы выстраиваются на берегу, на пирсах (что разрешено местными властями) уже в пятом часу, а то и пораньше (летом ведь солнышко появляется на небе чуть свет).

До прихода курортников они успевают наловить морской живности и на уху и на сковородку, другую.Впрочем, наиболее эффективна рыбалка с маломерных судов или капитальных катамаранов под парусом и яхт: крупная рыба чаще водится на глубине. Арендовать же суда выгоднее для личного не в одиночку, а с приятелями.

Чем же можно поживиться у нас страстным любителям морской рыбалки? В Черном море, по разным источникам, обитает около двух сотен видов рыб. Конкретно в прибрежной полосе Анапы на крючок вполне может клюнуть ставрида,кефаль, морской окунь и морской карась, темный горбыль, знаменитый и один из вкуснейших пиленгас.

Если сильно повезет, с яхты можно поймать черноморскую камбалу, ската, кошачью акулу (катран), которая для человека совершенно не опасна, но котлеты из которой вкусны, питательны, и, как утверждают гурманы, весьма полезны для здоровья.На анапских рынках и в ресторанах высоко ценится барабулька, по другому ее еще называют султанка — из семейства окунеобразных.

В изобилии водится она в Средиземной море, но частенько, особенно весной, заходит и к нам. Вкуснейшая рыбка! От одного ее вида слюнки текут! Случается, что на удочку попадается и хамса. Но с ней не стоит особо связываться — она присутствует на всех прилавках рынков и на столах выносной торговли.Интересно наблюдать за любителями морской рыбалки.

Ведут себя они весьма степенно, загадочно, с фантастическим ожиданием на лице. Но это пока им на крючок не попалась рыбка, а еще больше рыбища, вроде трехкилограммового пиленгаса. Ухитрившись выволочь его из воды на берег, везунчик весь наполняется гордостью, поглядывает на соседей победителем и сильно не ворчит на обступивших его курортников, вполне может им и байку про более крупный улов рассказать.

Болезнью страстного любителя рыбалки страдает чуть не каждый российский мужчина. Не редко в нетерпении стоят с удилищем на берегу и женщины. И если уж кто-то из них прибыл к нам на побережье на отдых, пусть не упустит возможности встретить рассвет или закат со спиннингом в руке. Это сделать можно и на берегу и в открытом море, арендовав яхту. Сколько приятных, поистине фантастических минут подарит вам рыбалка! Особенно удачная рыбалка!

Заметили ошибку или неактуальную информацию? Пожалуйста,

Стоимость экскурсий

Приезжая на этот курорт за трофеями, воспользуйтесь услугами агентств, благодаря которым отлично пройдёт рыбалка в Анапе. Цены зависят от вида этого промысла и количества часов.

Например, летний вариант, включающий в себя ещё катание на яхте и купание в открытом море, может стартовать от 1000 рублей с человека за три часа такого удовольствия. Обычная рыбалка, длящаяся более двух часов с приготовлением улова прямо на борту судна, начинается от 700 рублей (в зависимости от времени года).

Профессиональная охота за морскими трофеями на катере с эхолотом будет стоить 1500 рублей с одного человека за три часа.

Также существует возможность индивидуальной рыбалки, когда компания самостоятельно отправляется в открытое море и делает на борту всё, что только пожелает. Стоимость такой прогулки будет напрямую зависеть от вида судна.

Истинные поклонники данного промысла, несомненно, оценят такую услугу, как VIP-рыбалка. В этом случае судно с капитаном выходит на глубину тридцать метров и трофеями могут быть катран либо морская лиса. Такое удовольствие обойдётся в 3000 рублей с одной персоны за шесть часов рыбалки.

Анапская рыбалка славится во всех уголках России, так как может подарить массу фантастических и поистине приятных минут с удочкой либо спиннингом в руках. Поэтому круглый год здесь можно увидеть ярых поклонников или просто любителей данного промысла, съезжающихся в эти места со всей страны.

• Цена – 1000 рублей с человека (снасти и наживка входят в стоимость).
• Дети до 6 лет — БЕСПЛАТНО, с 6 до 12 лет – скидка 50%.
• Продолжительность рыбалки — 3 часа

Новинка сезона 2018 — индивидуальная рыбалка: на борту только ваша компания, больше никого. Стоимость — 6000 рублей. Продолжительность 4 часа.

Классическая морская рыбалка в Анапе, на Утрише, в Витязево, или без улова вам не уйти!
Зачем вы приехали в Анапу? Насладиться ярким солнцем, чистым морем и получить яркие впечатления. Значит, пора отправиться на рыбалку. У берегов Анапы огромное количество различных видов обитателей глубин Черного моря, и вы обязательно должны их попробовать. А что может быть лучше рыбки, которую вы поймаете своими руками? С компанией «ВСЕ НА БОРТ» вам не надо будет ни о чем заботиться – все найдется на борту. Вам нужно только выбрать подходящее судно – быстроходный катер или комфортабельную яхту – и вперед, за вкусным уловом.
Если вы заядлый рыбак, мы покажем места, где вы сможете насладиться любимым занятием. Если же вы никогда не ловили, но хотите попробовать, то мы научим вас рыбачить, и для этого:
— выдадим удочки;
— предоставим наживку;
— отвезем в места, где вы сможете почувствовать себя опытным рыболовом.
Да и где рыбачить, если не на отдыхе в Анапе. Бывалые местные знают, что, если рыбалка проходит в районе Большого Утриша или Витязево, она обязательно будет удачной. Неплохой улов ждет вас и в районе Лысой горы.
Кстати, нам не придется долго искать место, где много живности – для этого есть специальная техника. У нас в наличии рыбопоисковые эхолоты. На стандартные снасти ловится ставрида, барабулька, морской карась, бычок, ёрш, морской окунь.
Если же вы настроены на крупный улов и серьезные снасти — обязательно поучаствуйте в ВИП рыбалке в Анапе!
Фотографии морской рыбалки в Анапе, в Витязево, на Утрише:

Встретить такую компанию на одной снасти скорее случайность, чем закономерность. Тем не менее — смотрим видео:

Рыбалка с нами – это еще и приятная прогулка в открытом море, которая гарантирует море впечатлений и отличные снимки на борту судна. Фото с огромной рыбиной, которую вы только что поймали, поразит ваших друзей и соберет сотни лайков в Instagram.
Мы знаем заветные места, где здорово клюет. С нами без улова вы не останетесь.
Звоните уже сейчас, чтобы как можно быстрее насладиться чудесной рыбной ловлей в открытом море!

Как почувствовать себя на рыбалке, будто рыба в воде? Про сырть.

Общая информация о виде

Рыба рыбец имеет еще одно название — сырть. Относится она к семейству карповых. Обычно ее длина достигает 50 сантиметров, а вес — 3 килограммов. Такая рыба достаточно редкая. Она имеет своеобразный внешний вид. Ее нос имеет вытянутую форму и перекрывает рот. Рыба рыбец имеет тело, покрытое чешуей, и вытянутую голову. Она может менять свой окрас в зависимости от времени года.

Проживает сырть во всех крупных реках Российской Федерации. По вкусовым качествам она является наиболее востребованной среди карповых. Рыба рыбец имеет белое мясо, которое отличается нежностью и сочностью. Однако в некоторых странах она входит в Красную книгу.

Чехонь

Ещё один представитель семейства карповых. Известен также под названиями чухонь, сабляница, чеша. Одна особь весит около 2 кг и достигает длины в 60 см. Спинной плавник очень маленький и имеет серый окрас. Чешуёй покрыто все тело, кроме части брюха.

Питается червями и личинками насекомых, а также мелкими рыбами. Нерест чехони происходит в течение мая и июня.

Место обитания рыбы

Своеобразный внешний вид имеет рыба рыбец. Где водится сырть, вы можете выяснить в нашей статье.

Ее можно встретить в бассейне Балтийского, Северного, Черного и Каспийского моря. Такая рыба проживает в следующих реках:

• Эльба;
• Висла;
• Луга;
• Нева и другие.

В теплое время года рыбец обитает в районе каменистых перекатов. Комфортная температура воды для ее жизнедеятельности — 17-19 градусов по Цельсию. Широко распространена сырть в водоемах Средней Европы. Ее с лёгкостью можно найти в Германии, Швеции, Англии и Чехии. А вот, например, во Франции и Италии такая рыба не водится.

На территории Российской Федерации рыбец можно встретить в Финском заливе, Неве, Волге, Нарве и Мете. Сырть нередко встречается в Украине. Наиболее часто ее можно найти в Днепре, Днестре и Буге. Водится рыба в Азовском море и реке Кубань. Лучше всего производить ее вылов в осеннее время года. Рыбец обыкновенный именно в этот период отличается большой численностью.

Поведение по сезонам года

У рыбца, как у каждого вида с проходным или полупроходным образом жизни, имеются свои периоды миграции.

• Во многих реках преднерестовый ход начинается ранней весной. Большие стаи идут в верховья самых быстрых горных рек. А вот в Кубань рыбец начинает ход из приморских акваторий еще поздней осенью, хотя икра у рыбы в это время не готова к оплодотворению.
• Завершение нереста происходит к середине лета, после чего наблюдается массовое скатывание стай к приморским участкам. Летний нагул рыба осуществляет на средних глубинах. В этот период она предпочитает песчаное дно.
• По мере приближения осенних холодов большинство подвидов, кроме кубанского, скатывается на глубокие акватории. В больших ямах и впадинах с тихим течением рыба обитает всю зиму.

Рыбец в Красной книге

Как мы говорили ранее, в некоторых странах сырть не обитает или проживает в небольшом количестве. Именно поэтому иногда запрещена к вылову такая, как рыбец, рыба. Красная книга Беларуси включает в себя этот вид не случайно.

Раньше рыбец проживал в водоемах Беларуси в большом количестве. Однако его численность существенно сократилась после строительства Днепровской ГЭС. В 1981 году данный вид включен в Красную книгу и находится под охраной. Для увеличения популяции экологи Беларуси создают искусственный нерест. Они подсыпают гравий и камни в водоемы. К основным фактором угрозы вымирания можно отнести существенное ухудшение условий. Активное загрязнение рек замедляет процесс воспроизведения популяции.

В Беларуси за вылов рыбца предусмотрено наказание в виде штрафа. Его сумма составляет 900 тысяч рублей. Рыбец также занесен в Красную книгу Польши и Украины. Если вы любите ходить на рыбалку, то заранее изучите запрещенные к вылову виды. Благодаря этому вам не понадобится выплачивать штраф из-за собственной неосведомленности.

Черноморско-азовская сельдь

Фото: Сергій Снігірьов / Wikimedia Commons
Ее тело как бы сплющено с боков, а верхняя челюсть выступает над нижней. Питается сельдь в основном ракообразными. Максимальная длина одной рыбы составляет 39 см. Нерестится сельдь с мая по август в пресноводных реках. Период времени с сентября по февраль этот вид предпочитает проводить в Черном, а не Азовском море.

Описание рыбы

Важно знать, как выглядит рыбец-рыба. Описание данного вида, в первую очередь, должны знать рыбаки. Как мы говорили ранее, окрас сырти меняется в зависимости от времени года. Весной ее брюхо и некоторые плавники имеют красный оттенок. В этот период ее верхняя часть темнеет и приобретает черный окрас. С наступлением холодов брюхо рыбца обретает серебристый оттенок. Ее верхняя часть становится голубо-серой, а плавники желтоватыми.

К основным признакам такой рыбы относят приоткрытый рот. Питается рыбец насекомыми, моллюсками и растениями. Половозрелость у сырти наступает на четвертом году жизни. Нерестится рыба в мае. В среднем рыбец откладывает 50 тысяч икринок. Они имеют достаточно маленький размер. Своим внешним видом икра рыбца напоминает маковые зерна. Самки откладывают ее на камнях.

Лещ-черноглазка — это разновидность рыбца. Он имеет более короткий нос и туловище более узкое. Его голова имеет черный окрас, а по телу проходит темная полоса. Длина такой рыбы не превышает 30 сантиметров. Сырть, обитающая в разных водоемах, может существенно отличаться по внешнему виду. Известно, что также существуют помеси рыбца с другими рыбами.

Нерест

Брачный период у разных подвидов может существенно отличаться по времени. Все зависит от степени прогрева воды на участках, где происходит икромет. В южных регионах раньше наступает и половозрелый возраст (3 года), в то время как рыба из холодных вод способна к воспроизводству на 5-7 год жизни.

Поднимаясь в верховья рек, рыбец подыскивает для брачного периода каменистые перекаты, где глубина не превышает 1 м. На такие участки сырть заходит небольшими группами. Икромет происходит только в дневное время.

Особи женского пола становятся против течения и не спеша откладывают икру, которая отличается высокой клейкостью. Икринки прилипают к гравию и камням, их инкубационный период длится от 3 до 7 суток. В течение нереста самка может делать кладку 2-3 раза.

В одном гнезде может насчитываться 30-120 тыс. икринок. Через 12 дней после появления на свет молодь начинает самостоятельно кормиться. Спустя 30 дней мальки достигают размера в 2-3 см, они собираются в небольшие стайки и начинают ход в низовья рек.

Ценность мяса

Мясо рыбца является невероятно полезным. Оно содержит большое количество легкоусвояемого белка, а также включает в себя огромное количество аминокислот, которые необходимы для нормального функционирования любому живому организму.

Витамин РР, который находится в мясе сырти, способствует нормализации работы головного мозга и нервной системы. Он также снижает уровень холестерина в крови. Мясо рыбы включает в себя множество полезных компонентов, среди которых большое количество минеральных веществ. Именно они способствуют укреплению костной ткани и зубной эмали, а также благотворно влияют на рост волос. Полезные микроэлементы предотвращают развитие анемии и нормализуют уровень сахара в крови. Именно по этой причине мясо рыбца особо полезно для людей, больных диабетом. Оно также рекомендовано тем, кто страдает от заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также болен рахитом, остеопорозом, гипертонией или атеросклерозом.

Способы приготовления пеляди

Пелядь можно готовить разными способами: солить, коптить, жарить, варить, запекать. Каждая хозяйка предпочитает использовать свои рецепты и хитрости. Вкуснее всего сырок в жареном виде: у него нежное и жирное мясо, поэтому при таком способе приготовления рыба становится особенно вкусной и сочной.

В пеляди нет костей, поэтому ее можно фаршировать. Для начинки можно использовать полуготовый отварной рис или любые мелко покрошенные овощи. Тушку нужно очистить от чешуи, отрезать голову и плавники, очистить брюшную полость от внутренностей. В брюшко помещается начинка, и нафаршированный сырок запекается в духовке.

Для приготовления вкусной пеляди следует соблюдать несколько правил:

1. Не во всех уголках России есть доступ к свежей рыбе, но все же лучше покупать ее охлажденной, чем замороженной. Так она будет более сочной.
2. Замороженная рыба должна оттаять в холодильнике. Не нужно пытаться ускорить процесс с помощью теплой воды. Перепад температуры негативно скажется на вкусе мяса.

Пелядь — дешевая рыба, чье мясо не только обладает нежным вкусом, но и очень полезно. Включение ее в рацион — это заведомо обогащение организма многими необходимыми для здоровья микроэлементами и витаминами.

Противопоказания

Несмотря на полезные качества, мясо рыбца имеет противопоказания. Его не рекомендуют употреблять тем людям, которые имеют индивидуальную непереносимость данного продукта. В умеренных количествах мясо этой рыбы могут употреблять беременные, люди с болезнями печени и поджелудочной железы, а также те, кто имеет избыточный вес.

Рыбец не теряет свои вкусовые качества в любом виде. Его употребляют в жареном, варенном и тушеном виде. Наиболее вкусный и полезный рыбец, запеченный на открытом огне. В 100 граммах мяса рыбца 88 килокалорий. Именно по этой причине оно считается диетическим.

Как почувствовать себя на рыбалке, будто рыба в воде? Про сырть.

Ее внешнее сходство с подустом на первый взгляд может обмануть не очень опытного рыболова. Опытные же рыбаки знают о том, что сырть шире. Рыба эта с умеренно высоким телом и с выдающимся над пастью носом. Спинка имеет голубовато-серую окраску, которая во время нерестового периода становится черной. Брюшко у сырти серебристое, а нижние плавники немного желтоватые.

В северных регионах попадаются рыбы до сорока сантиметров в длину и весом до полутора килограммов. В южных — рыба имеет меньшие размеры, всего в пределах от дву до трех десятков сантиметров.

Это стайная рыба, в поисках пищи довольно часто останавливающаяся на перекатах и в ямах. Держится ближе к фарватеру реки, поэтому для удачной рыбалки желательно установить места прохода ее стаек.

Сырть отдает предпочтение прохладной, свежей, чистой воде и быстрому течению. Из донного покрытия ей нравятся каменистое, галечное или песчано-галечное. Встретить ее можно в Неве, Луге, Нарове, куда она поднимается из Финского залива. Водится и в реках Ладожского бассейна, в крупных реках, впадающих в озеро Ильмень, а также и в самом озере. Нерестовый период сырти приходится на март-начало июня и происходит, в основном, в реках.

Когда, на что и как ловить сырть.

С самой ранней весны и вплоть до наступления икромета сырть хорошо ловится на донку в местах с песчаным дном. С наступлением лета, после нереста, предпочтение следует отдать ловле в проводку и на поплавочную удочку. Обычно ловить нужно с плотов, мостов или лодок. Самое лучшее решение — рыбачить именно с лодки, так как на ней легче выйти ближе к середине реки. Отыскав таким образом борозду фарватера, можно приступать к ужению. Рыба отлично берет даже в паре метров от самого глубокого места.

По времени суток сырть лучше ловится с захода солнца, отлично клюет всю ночь до утра, причем утром даже активнее, чем на закате. Днем сырть не ловится. Погода почти никак не влияет на клев этой рыбы, редкое исключение может быть при резком похолодании и смене направления ветра на восточный или северо-восточный.

При ужении в проводку на сырть можно взять те же снасти, что и на подуста или язя. В качестве приманки применяются навозные черви и опарыш, личинки ручейника и муравьиные яйца. Для более удачного клева место ловли желательно прикормить. Для этого вполне подойдут распаренные зерна пшеницы, рубленые черви, жмых или отруби.

При поклевке сырть берет приманку наверняка и сразу топит поплавок. Подсекать хотя и надо сразу, но делать это нужно не резко. У сырти очень мягкие ткани губ, поэтому может получиться ее сход. В отличие от других карповых, сырть вынослива и, попав на крючок, будет очень упорно сопротивляться. Она устанет, конечно, но не сразу. Какое-то время ее придется просто поводить кругами, а затем выудить при помощи подсачка. (Из-за мягкости губ, особенно крупные особи, часто сходят с крючка, если подсачком не воспользоваться.)

Что приготовить из сырти.

У сырти очень вкусное, белое и нежное мясо, но оно довольно быстро портится. Его можно солить, применять для приготовления котлет, омлета и других, не менее вкусных рыбных блюд. Я же хочу предложить вам рецепт, который, кроме сырти, одинаково хорошо подойдет для приготовления деликатеса из таких сортов рыбы как сиг, жерех, щука, язь и голавль.

Сырть под лососину.

Свежую рыбу необходимо вскрыть по всей длине острым ножом со стороны спинки. От тушки отрезаются плавники, узкая часть хвоста и голова. Плавники выбрасываются, а голова и хвост идут для приготовления ухи. Затем удаляются внутренности, а полость тушки ни в коем случае не промывается водой. Достаточно просто насухо вытереть внутри нее чистой бумагой или тряпочкой.

Нужно не полениться и вырезать позвоночник. Также нужно еще удалить и ребра. Для этого нужно сделать вдоль них легкие надрезы, а сами ребра вытащить плоскогубцами.

Для дальнейшего процесса понадобится консервант, который делается так: берется одна ложка сахара и две ложки соли крупного или среднего помола, немного душистого перца (буквально несколько молотых горошин по вкусу), и все это тщательно перемешивается.

Тушки сырти нужно умеренно посыпать получившимся консервантом и сложить боковинками в кастрюлю. Затем прижать крышкой с грузом и поставить в холодильник. Через пару суток приготовленная «лососина» полностью годна для употребления.

P. S. к рецепту. Где-то видел рецепт очень похожий, но в консервант там рекомендовали добавить еще и немного калиевой селитры.

Удачной вам рыбалки и приятного аппетита!

Теги: рыба, рыбалка, рыбная ловля, снасти, рецепты

Особенности ловли

Среди рыбаков особенно желанным уловом является рыбец. Описание, развитие и места обитания такого подвида семейства карповых вы уже изучили в нашей статье. Важно знать несколько особенностей для того, чтобы частью улова стала сырть. Вылов наиболее часто производят в летнее или весеннее время года. При этом стоит отдавать предпочтение лодке. С берега такую рыбу выловить не удастся. Лучшее время для ужения — ранее утро или вечер.

Для наживки применяют червей, опарышей или мальков. Как правило, можно выловить за весь период рыбалки только несколько рыбцов. Это связано с маленькой численностью представителей данного подвида. Стоит отметить, что сырть достаточно часто срывает насадку. Этого можно избежать с помощью покупки качественных крючков. Они должны иметь проверенную заточку. Наживку необходимо закидывать вверх по течению как можно дальше. Небольшой по размеру крючок должен находиться на расстоянии 4 сантиметров от дна.

Питание

В рационе рыбца имеется большой набор животных и растительных блюд. Как и у многих других мирных видов рыб, питание тесно связано с сезоном года.

• Зимой рыба кормится личинками насекомых и мелкими донными обитателями.
• Весной в рационе появляются черви, планктон, мелкие ракообразные.
• Летом рыба поглощает различную растительную пищу, начиная с молодых побегов водорослей и заканчивая семенами.
• Осенью рыбец нагуливает жир, в большом количестве поглощая насекомых, их личинок, ракообразных, ракушек и т. д.

Полезные свойства

Нежное мясо пеляди обладает тонким вкусом, для приготовления подходит любой способ тепловой обработки. Состав мяса рыбы отличается богатым содержанием различных микроэлементов, среди них: хром, кальций, фосфор, магний и калий. Наличие необходимых для организма человека компонентов оказывает благотворное влияние на здоровье. Включая такую рыбу рацион питания можно рассчитывать на следующие полезные эффекты:

• Стабилизация содержания сахара в составе крови.
• Снижение концентрации жировых клеток, что послужит решением проблемы лишнего веса.
• Нормализация сна и стабилизация работы нервной системы.
• Способность выведения холестерина из организма, улучшающая кровообращение.
• Снижение риска возникновения депрессивного состояния и нервных расстройств.
• Улучшение секреции желудочно-кишечного тракта.

Эту рыбу рекомендуют к употреблению беременным женщинам, заботящимся о развитии плода, а также кормящим матерям. Прием блюд из сырка, в этом случае, рекомендуют раз в две недели. Благодаря концентрированному составу минералов, белка и жирных кислот, этот продукт снижает риск заболевания раковыми опухолями. Полезные свойства продукта раскрываются максимально при допустимой норме приема, которая оставляет от 2-х до 4-х раз в неделю.

Калорийность пеляди на 100 г продукта составляет 125,9 килокалорий, что позволяет отнести рыбу к диетическим продуктам. Она имеет потенциал для диет направленных на сбалансированное питание. Также этот продукт можно включить в состав диеты для похудения.

Распространение

Широко распространён в бассейне Балтийского моря, реках северной части бассейна Чёрного моря (от Дуная до Кубани). Населяет речные русла и озёра, водохранилища и опреснённые участки моря. В России номинативный подвид распространён в северной части Ладожского озера, в Финском заливе, Чудском озере, в реках Нева, Луга, Дон и Кубань с водохранилищами.

Вид включает три подвида:

• Vimba vimba vimba (Linnaeus, 1758) — обыкновенный рыбец, или сырть;
• Vimba vimba persa (Pallas, 1814) — каспийский рыбец;
• Vimba vimba tenella (Nordman, 1840) — малый рыбец.

Загадочная рыба рыбец: особенности этого вида и секреты успешной ловли

Рыбец — что за рыба?! Фото и описание

Рыбец имеет серебристый окрас чешуи, от темно-серебристого на спине, к более светлому на брюхе. Плавники расположенные на нижней части тела, желтоватого цвета. В нерестовой период спина темнеет, чешуя становится более блестящей, а живот и брюшные плавники приобретают яркий, оранжево-красный окрас, у самцов в это время появляются характерные белые бугорки на голове и жаберных крышках.

Форма тела удлиненная, но не слишком узкая, спинной плавник не длинный, высокий. Анальный плавник продолговатый, чешуя крупная, плотно сидящая. Голова вытянутая с большим носом и скошенным вниз выдвижным ртом, что говорит о донном питании рыбы. От головы до спинного плавника тянется лишенная чешуи бороздка, пространство от брюшного до анального плавника также лишено чешуи.

Достигает максимальной длины в 60 сантиметров и веса до 3 килограмм (кроме подвида Малый Рыбец — до 19 сантиметров и до 100 грамм), обычно же, при ловле редко попадаются особи более 30 сантиметров и тяжелее 500 грамм. Половозрелости достигает в 4 года, живет до 17 лет.

Нерест происходит весной, и может вызвать длительные миграции из мест постоянного обитания вверх по течению и вглубь рек. Размер самок и самцов варьируется незначительно. Является донным видом, соответственно питается в основном со дна донными и придонными видами корма, — планктоном, ракообразными, личинками насекомых, червями, моллюсками, растительной пищей и т.д.

Нерест

Брачный период у разных подвидов может существенно отличаться по времени. Все зависит от степени прогрева воды на участках, где происходит икромет. В южных регионах раньше наступает и половозрелый возраст (3 года), в то время как рыба из холодных вод способна к воспроизводству на 5-7 год жизни.

Поднимаясь в верховья рек, рыбец подыскивает для брачного периода каменистые перекаты, где глубина не превышает 1 м. На такие участки сырть заходит небольшими группами. Икромет происходит только в дневное время.

Особи женского пола становятся против течения и не спеша откладывают икру, которая отличается высокой клейкостью. Икринки прилипают к гравию и камням, их инкубационный период длится от 3 до 7 суток. В течение нереста самка может делать кладку 2-3 раза.

В одном гнезде может насчитываться 30-120 тыс. икринок. Через 12 дней после появления на свет молодь начинает самостоятельно кормиться. Спустя 30 дней мальки достигают размера в 2-3 см, они собираются в небольшие стайки и начинают ход в низовья рек.

Где водится и распространен рыбец

Существует четыре основных подвида Рыбца, различаемые по местам обитания, и небольшим отличиям внешнего вида:

• малый черноморский рыбец (обитает в основном в пределах бассейнов Чёрного и Азовского морей);
• каспийский рыбец (ареал обитания бассейн Каспийского моря);
• малый рыбец (бассейн Чёрного моря);
• сырть (распространена в бассейнах Северного и Балтийского морей).

Сырть, или Рыбец, может быть как чисто пресноводной, так и проходной или полу проходной рыбой. Водится в водоемах центральной и восточной Европы, в России широко распространена в Юго-Западных и Южных регионах, также часто встречается и в бассейнах рек Каспийского, Балтийского и Северного морей. Проходные популяции обычно несколько крупнее пресноводных, живут в устьях рек и лиманах, там где уровень соли в воде не слишком высок.
Читать также: Рыбалка на Дону

Поведение по сезонам года

У рыбца, как у каждого вида с проходным или полупроходным образом жизни, имеются свои периоды миграции.

• Во многих реках преднерестовый ход начинается ранней весной. Большие стаи идут в верховья самых быстрых горных рек. А вот в Кубань рыбец начинает ход из приморских акваторий еще поздней осенью, хотя икра у рыбы в это время не готова к оплодотворению.
• Завершение нереста происходит к середине лета, после чего наблюдается массовое скатывание стай к приморским участкам. Летний нагул рыба осуществляет на средних глубинах. В этот период она предпочитает песчаное дно.
• По мере приближения осенних холодов большинство подвидов, кроме кубанского, скатывается на глубокие акватории. В больших ямах и впадинах с тихим течением рыба обитает всю зиму.

Как и на что ловится рыбец

Ловят рыбца (в зависимости от региона обитания) обычно с наступлением тепла, когда рыба выходит на более мелкие участки водоема или поднимается по реке на нерест. Перед нерестом у рыбы начинается жор, и в это время она клюет лучше всего.

Место для ловли должно быть с проточной, свежей водой. Лучшее время дня для рыбалки это раннее утро, и ближе к вечеру. Чтобы иметь большую свободу в выборе места для лова (особенно в осенний период когда рыба уходит в более глубокие места), желательно иметь лодку.

Ловят в основном на донные (фидеры), и поплавочные (чаще в проводку) снасти, также хорошо себя зарекомендовали оснастки типа «кольцо». Поскольку Рыбец рыба осторожная, многие рыбаки рекомендуют использовать длинные (от 50 до 90 сантиметров) поводки, чтобы рыба при взятии насадки не чувствовала сопротивление грузил.

Для прикорма можно использовать металлические, с небольшими шипами (чтобы их не сносило течением) кормушки. В прикорме обязательно должны быть кусочки фракции которую используют в качестве наживки (рубленый мотыль, червь, опарышь т. д.).

В качестве наживки как правило используют корма животного происхождения, например мотыля, опарыша, червя и моллюсков, но летом возможен хороший улов и на растительные насадки (кукурузу, горох, перловку, тесто, манную болтушку и т. д.). При ловле нужно учитывать донный и придонный характер питания, соответственно наживка должна быть либо на дне, либо невысоко от него.

Способы ловли

Так как сырть придерживается мест с довольно сильным течением, её ловля должна вестись на соответствующие снасти, позволяющие правильно подать наживку в сильном потоке воды. Вимбу лучше ловить на современную болонскую и фидерную снасть. Современные снасти обеспечат правильную подачу насадки в точку ловли и доставят рыболову массу положительных эмоций при вываживании рыбы.

Болонская удочка

Болонская снасть отлично подходит для ловли вимбы на небольших реках с умеренным течением, где заброса оснастки на 15–20 м вполне хватит для того, чтобы достать до мест стоянки рыбы. Болонская снасть для ужения вимбы состоит из нескольких элементов:

• болонского удилища длиной 6–7 м, оснащённого безынерционной катушкой размером 3000;
• основной тонущей лески диаметром 0,16–0,18 мм:
• поплавка каплевидной или шарообразной формы грузоподъёмностью 4–12 г;
• скользящего грушевидного грузила;
• стопорной силиконовой бусины;
• вертлюжка средних размеров;
• поводка из монофильной лески толщиной 0,12–0,16 мм;
• крючка.

При ловле на сильном течении приходится применять сигнализаторы поклёвки грузоподъёмностью более 10 г, поэтому тестовый диапазон используемой для ужения сырти удочки должен составлять 10–25 г, что позволит легко забрасывать тяжёлую оснастку и хорошо контролировать её движения во время проводки. Поскольку ловля в проводку предполагает частый контакт основной лески с каменистым донным грунтом, не следует применять слишком тонкие мононити, так как они довольно быстро придут в негодность. Качественная монофильная леска диаметром 0,16–0,18 мм идеально подходит для оснащения болонского удилища.

Поплавок каплевидной или шарообразной формы меньше подвержен давлению направленного потока воды и более устойчив в условиях сильного течения. Антенна болонского сигнализатора поклёвки должна обладать собственной плавучестью, что позволит осуществлять донный тип проводки.

Сырть оказывает сильнейшее сопротивление при вываживании, поэтому снасть должна иметь определённый запас прочности.

Грушевидное свинцовое грузило может травмировать леску в процессе ловли, поэтому внутрь его пропускного отверстия обязательно нужно вставить силиконовый кембрик, предохраняющий мононить от повреждений. Силиконовая бусина, присутствующая в оснастке, препятствует разбиванию соединительного узла свинцовым грузилом. Качественный вертлюжок предотвращает перекручивание поводка во время проводки.

Особое внимание следует уделить длине поводка, которая должна составлять 60–90 см. Такой длинный поводок придаёт наживке дополнительную игру на течении, благодаря чему сырть быстрее замечает насадку. Так как речь идёт о ловле сильной и крупной рыбы, не стоит применять поводки тоньше 0,12 мм, поскольку использование более тонких поводков чревато частыми обрывами и досадными сходами.

Вимба всегда отчаянно сопротивляется во время вываживания, поэтому рыболову следует воздержаться от применения крючков меньше №12. В пользу использования довольно крупных крючков говорит и тот факт, что рыбца чаще ловят на сравнительно большие насадки. Процедура сборки оснастки для ловли вимбы выглядит следующим образом:

• на основную мононить устанавливается поплавок;
• на леску надевается скользящее грузило;
• на мононить надевается стопорная бусина;
• к концу основной лески привязывается вертлюжок;
• к вертлюжку крепится поводок с крючком.

Оснастка настраивается таким образом, чтобы расстояние от грузила до поплавка на 0,5–1 м превышало фактическую глубину в месте ловли. При проводке грузило тащится по дну реки, а поводок с крючком следуют впереди него. Благодаря скользящей конструкции грузила поклёвка рыбы моментально передаётся на поплавок.

Пищевая ценность рыбца

Несмотря на то что эта рыба довольно быстро портится при высокой температуре окружающей среды, отличные вкусовые качества по праву делают ее желанным трофеем любого рыбака. Ведь мясо рыбца относится к диетическим продуктам, содержит практически один белок и всего 88 килокалорий. Оно жирное, нежное, очень сочное и вкусное, его можно жарить, запекать, варить уху, но особенно оно ценится в вяленом и копченом виде. Благодаря содержанию фтора, витамина PP, незаменимых аминокислот и ненасыщенных жиров, его можно рекомендовать в рацион всем, но особенно оно будет полезно для больных остеопорозом, рахитом, атеросклерозом, гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Читать также: Польза морской капусты в ежедневном рационе рационе

Вобла

Рыба вобла – подвид плотвы, населяющий Каспийское море. Такие подводные жители называются эндемиками, поскольку они живут на относительно ограниченной акватории и являются ее неотъемлемой составляющей. В течение года нагуливается на открытых просторах, а весной мигрирует на нерест в большие притоки, в первую очередь Волгу.

Отличие воблы от плотвы заключаются в более крупных размерах. Благодаря хорошей кормовой базе, рыба достигает внушительного веса. Среднестатистическая масса пойманных особей составляет порядка 300 граммов, нередки поимки экземпляров свыше килограмма.

Кроме этого, вобла имеет отличия по некоторым второстепенным морфологическим признакам:

• плавники имеют темный цвет с выраженной черной оторочкой;
• глаза серебристого цвета;
• над зрачками черные пятна.

Вобла зимует в море. В начале весны, иногда еще подо льдом, она начинает движение в реку. Далеко вверх не поднимается. Заходит в различные ерики, протоки, старицы и рукава, где в камыше откладывает икру.

Отнерестившись, вобла разрозненными косяками скатывается обратно в море. Здесь рыба нагуливает вес, активно питаясь. Такое поведение длится до поздней осени. Затем каспийская плотва сбивается в косяки, подходит ближе к устьям рек, где проводит зиму.

Рыба рыбец: описание, развитие, интересные факты и среда обитания

Флора и фауна нашего земного шара поражает красотой и уникальностью. В водоемах проживает большое количество рыб, о существовании которых многие даже не догадывались. Все они имеют свои характерные черты и особенности. Рыба рыбец достаточно редкая. Видел ее хотя бы раз в своей жизни далеко не каждый. Как она выглядит и чем отличается? Это и многое другое вы можете выяснить в нашей статье.

Общая информация о виде

Рыба рыбец имеет еще одно название — сырть. Относится она к семейству карповых. Обычно ее длина достигает 50 сантиметров, а вес — 3 килограммов. Такая рыба достаточно редкая. Она имеет своеобразный внешний вид. Ее нос имеет вытянутую форму и перекрывает рот. Рыба рыбец имеет тело, покрытое чешуей, и вытянутую голову. Она может менять свой окрас в зависимости от времени года.

Проживает сырть во всех крупных реках Российской Федерации. По вкусовым качествам она является наиболее востребованной среди карповых. Рыба рыбец имеет белое мясо, которое отличается нежностью и сочностью. Однако в некоторых странах она входит в Красную книгу.

Место обитания рыбы

Своеобразный внешний вид имеет рыба рыбец. Где водится сырть, вы можете выяснить в нашей статье.

Ее можно встретить в бассейне Балтийского, Северного, Черного и Каспийского моря. Такая рыба проживает в следующих реках:

В теплое время года рыбец обитает в районе каменистых перекатов. Комфортная температура воды для ее жизнедеятельности — 17-19 градусов по Цельсию. Широко распространена сырть в водоемах Средней Европы. Ее с лёгкостью можно найти в Германии, Швеции, Англии и Чехии. А вот, например, во Франции и Италии такая рыба не водится.

На территории Российской Федерации рыбец можно встретить в Финском заливе, Неве, Волге, Нарве и Мете. Сырть нередко встречается на Украине. Наиболее часто ее можно найти в Днепре, Днестре и Буге. Водится рыба в Азовском море и реке Кубань. Лучше всего производить ее вылов в осеннее время года. Рыбец обыкновенный именно в этот период отличается большой численностью.

Рыбец в Красной книге

Как мы говорили ранее, в некоторых странах сырть не обитает или проживает в небольшом количестве. Именно поэтому иногда запрещена к вылову такая, как рыбец, рыба. Красная книга Беларуси включает в себя этот вид не случайно.

Раньше рыбец проживал в водоемах Беларуси в большом количестве. Однако его численность существенно сократилась после строительства Днепровской ГЭС. В 1981 году данный вид включен в Красную книгу и находится под охраной. Для увеличения популяции экологи Беларуси создают искусственный нерест. Они подсыпают гравий и камни в водоемы. К основным фактором угрозы вымирания можно отнести существенное ухудшение условий. Активное загрязнение рек замедляет процесс воспроизведения популяции.

В Беларуси за вылов рыбца предусмотрено наказание в виде штрафа. Его сумма составляет 900 тысяч рублей. Рыбец также занесен в Красную книгу Польши и Украины. Если вы любите ходить на рыбалку, то заранее изучите запрещенные к вылову виды. Благодаря этому вам не понадобится выплачивать штраф из-за собственной неосведомленности.

Описание рыбы

Важно знать, как выглядит рыбец-рыба. Описание данного вида, в первую очередь, должны знать рыбаки. Как мы говорили ранее, окрас сырти меняется в зависимости от времени года. Весной ее брюхо и некоторые плавники имеют красный оттенок. В этот период ее верхняя часть темнеет и приобретает черный окрас. С наступлением холодов брюхо рыбца обретает серебристый оттенок. Ее верхняя часть становится голубо-серой, а плавники желтоватыми.

К основным признакам такой рыбы относят приоткрытый рот. Питается рыбец насекомыми, моллюсками и растениями. Половозрелость у сырти наступает на четвертом году жизни. Нерестится рыба в мае. В среднем рыбец откладывает 50 тысяч икринок. Они имеют достаточно маленький размер. Своим внешним видом икра рыбца напоминает маковые зерна. Самки откладывают ее на камнях.

Лещ-черноглазка — это разновидность рыбца. Он имеет более короткий нос и туловище более узкое. Его голова имеет черный окрас, а по телу проходит темная полоса. Длина такой рыбы не превышает 30 сантиметров. Сырть, обитающая в разных водоемах, может существенно отличаться по внешнему виду. Известно, что также существуют помеси рыбца с другими рыбами.

Ценность мяса

Мясо рыбца является невероятно полезным. Оно содержит большое количество легкоусвояемого белка, а также включает в себя огромное количество аминокислот, которые необходимы для нормального функционирования любому живому организму.

Витамин РР, который находится в мясе сырти, способствует нормализации работы головного мозга и нервной системы. Он также снижает уровень холестерина в крови. Мясо рыбы включает в себя множество полезных компонентов, среди которых большое количество минеральных веществ. Именно они способствуют укреплению костной ткани и зубной эмали, а также благотворно влияют на рост волос. Полезные микроэлементы предотвращают развитие анемии и нормализуют уровень сахара в крови. Именно по этой причине мясо рыбца особо полезно для людей, больных диабетом. Оно также рекомендовано тем, кто страдает от заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также болен рахитом, остеопорозом, гипертонией или атеросклерозом.

Противопоказания

Несмотря на полезные качества, мясо рыбца имеет противопоказания. Его не рекомендуют употреблять тем людям, которые имеют индивидуальную непереносимость данного продукта. В умеренных количествах мясо этой рыбы могут употреблять беременные, люди с болезнями печени и поджелудочной железы, а также те, кто имеет избыточный вес.

Рыбец не теряет свои вкусовые качества в любом виде. Его употребляют в жареном, варенном и тушеном виде. Наиболее вкусный и полезный рыбец, запеченный на открытом огне. В 100 граммах мяса рыбца 88 килокалорий. Именно по этой причине оно считается диетическим.

Особенности ловли

Среди рыбаков особенно желанным уловом является рыбец. Описание, развитие и места обитания такого подвида семейства карповых вы уже изучили в нашей статье.

Важно знать несколько особенностей для того, чтобы частью улова стала сырть. Вылов наиболее часто производят в летнее или весеннее время года. При этом стоит отдавать предпочтение лодке. С берега такую рыбу выловить не удастся. Лучшее время для ужения — ранее утро или вечер.

Для наживки применяют червей, опарышей или мальков. Как правило, можно выловить за весь период рыбалки только несколько рыбцов. Это связано с маленькой численностью представителей данного подвида. Стоит отметить, что сырть достаточно часто срывает насадку. Этого можно избежать с помощью покупки качественных крючков. Они должны иметь проверенную заточку. Наживку необходимо закидывать вверх по течению как можно дальше. Небольшой по размеру крючок должен находиться на расстоянии 4 сантиметров от дна.

Подводим итоги

Рыбец — это рыба, которая в последнее время стало достаточно редкой. Ее мясо отличается большим количеством полезных свойств и неповторимым вкусом. Если вы любите радовать своих родных и близких свежим уловом, то будьте аккуратны! В некоторых странах рыбец входит в Красную книгу и находится под охраной. Если вы словили сырть, то рекомендовано ее отпустить, если этого требует закон. Иначе вам может быть выписан штраф за браконьерство!